Gastro SER | Nacho Medina nos la da con queso
Sobre este episodio
Ignacio Medina ha recorrido más de 11.000 kilómetros para conocer a fondo la nueva generación de ganaderos y productores que ha cambiado por completo el sector del queso en España. Sara Al Werfelli charla con Tatus Fombellida para conmemorar los 50 años de la Nueva Cocina Vasca y degustamos la mejor ensaladilla y el mejor paquito de España.