#195 – ¿TAN DIFÍCIL ES ENCONTRAR UN MENÚ PARA 25 PERSONAS EN LA ALPUJARRA? 🥾🍽️
Sobre este episodio
💸 Dos semanas buscando restaurante, precios por las nubes y una reflexión sobre cuánto nos cuesta disfrutar del ocio. 👉 https://espartapro.com Este sábado arrancamos la nueva temporada de senderismo de ESPARTA con una ruta muy especial: 🍁 OTOÑO EN LA ALPUJARRA. Después de más de veinte años organizando rutas, tengo algo clarísimo: 👉 La montaña es importante, pero el desayuno, la comida y la convivencia también forman parte de la experiencia. Y precisamente ahí ha comenzado mi pequeña odisea. 😂 Llevo más de dos semanas intentando encontrar un restaurante que nos prepare un menú para 25 personas. ¿La respuesta de casi todos? «No tenemos menú para grupos. Podéis comer a la carta». ¿Veinticinco personas a la carta? ¡Pero si nos vamos a tirar tres horas comiendo! 😂 Y lo curioso es que hace unos años encontrar un buen menú por 25 o 30 euros era relativamente sencillo. Ahora parece misión imposible. Entiendo que los restaurantes tienen mayores costes y que, con tantos turistas y senderistas, quizá les resulte más rentable trabajar a la carta. Pero esta experiencia me ha hecho pensar: 👉 ¿Cuándo se volvió tan caro salir a comer fuera? Porque a mí, que siempre me ha encantado salir de restaurantes, cada vez me apetece más quedarme en casa, preparar una buena comida, abrir una botella de vino y disfrutar con mi familia o amigos. No se trata de dejar de salir. 👉 Se trata de que, cuando salgamos, la experiencia realmente merezca lo que pagamos. Y después de tantas llamadas… 🎉 ¡HE CONSEGUIDO RESTAURANTE! Un buen menú, un precio competitivo y un entorno espectacular. Así que este sábado tendremos montaña, otoño, buena comida y, sobre todo, convivencia. 🔥 Y este domingo, en ESPARTAPRO FULL , compartiré algo muy especial: 🏆 MIS 7 RUTAS GASTRONÓMICAS FAVORITAS , con restaurantes que conozco personalmente y sus correspondientes enlaces de Wikiloc para que puedas descargarlas y disfrutarlas por tu cuenta. Porque organizar una buena ruta lleva trabajo… 👉 Pero ver a 25 personas disfrutando juntas de la montaña y de una buena mesa sigue sin tener precio. Y ahora sí, ¡a ver si después de tanto buscar el plato alpujarreño está a la altura! 😂 Abrazo grande y fuerte, Javi Molina – EspartaPRO 🛡️🔥