El Rincón del Sibarita 8 de abril (Capítulo 191, Cope Asturias)

Zarpamos hasta el restaurante con tres estrellas Michelín A Poniente para conocer las aventuras y desventuras del sumiller asturiano Maikel Rodríguez Cortina y sus proyectos personales. Hablamos también de las peñas gastronómicas, de su importancia histórica como punto de encuentro y espacio de negocios. Rescatamos la historia de la peña Dos Menos Veinte con Sergio Aostri, conversamos sobre cómo han evolucionado y conseguido dar el relevo generacional tan necesario en estas instituciones. Todo esto y mucho más en El Rincón del Sibarita.