Portada de El Rincón del Sibarita

El Rincón del Sibarita, 16 de marzo, (Cope Asturias, capítulo 1031)

· 24 min

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Sobre este episodio

Repasamos nuestro paso por el congreso internacional Diálogos de Cocina, en el Basque Culinary Center, donde charlamos con "La Terremoto de Alcorcón", Martina y Carlota Puigvert (Les Cols, 2 Estrellas Michelin) y el coctelero Borja Insa. También hablamos con Ricardo Sotres por la apertura del Palace, en Gijón. Cerramos entrevistando a Alberto Díaz Noval, de El Patio de Butacas de Pola de Siero.

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