El Rincón del Sibarita, 13 de abril (COPE Asturias, episodio 1034)
Sobre este episodio
El lunes se conocerá el mejor cachopo elaborado con IGP Ternera Asturiana. Además, repasamos los datos hosteleros de Semana Santa, los 8 nuevos soletes Repsol de Asturias y el evento "La Granja Summit". También recordamos a Fernando, de "La Mallorquina". Charlamos con el cocinero Ángel Martínez de Marigorta, del restaurante Arraigo y con Álex Galán, Director del documental "Xalda, experiencias de una raza".