# El Rincón del Sibarita, 13 de abril (COPE Asturias, episodio 1034)

Episodio de [El Rincón del Sibarita](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita).

- Publicado: 13 de abril de 2023
- Duración: 23 min
- Audio: https://www.ivoox.com/rincon-del-sibarita-13-abril-cope_mf_106301176_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-rincon-del-sibarita/episodio/4393775-el-rincon-del-sibarita-13-de-abril-cope-asturias-episodio-1034

## Sobre este episodio

El lunes se conocerá el mejor cachopo elaborado con IGP Ternera Asturiana. Además, repasamos los datos hosteleros de Semana Santa, los 8 nuevos soletes Repsol de Asturias y el evento "La Granja Summit". También recordamos a Fernando, de "La Mallorquina". Charlamos con el cocinero Ángel Martínez de Marigorta, del restaurante Arraigo y con Álex Galán, Director del documental "Xalda, experiencias de una raza".

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