El Rincón del Sibarita, 2 de julio (COPE Asturias, episodio 1175)

Entrevistamos a los propietarios del nuevo local Madurado, especializado en carnes. Felicitamos a José Antonio Campoviejo, del Corral del Indianu, por el treinta aniversario del restaurante. Repasamos los planes del finde y las jornadas gastronómicas más atractivas. Y finalizamos con una receta del Canal Prestosu de Caja Rural de Asturias: salsa tártara.