Cooperativa Sant Pere de Moixent
Sobre este episodio
En este capítulo de Ecocultura Zamora hablamos con Fernando Mariño, presidente de la Cooperativa Sant Pere de Moixent, una entidad valenciana con más de 70 años de historia dedicada a unir a los agricultores y poner en valor sus producciones. Conocemos su apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la diferenciación a través de productos como el aceite de oliva virgen extra ecológico, elaborado con variedades como la Grossal, autóctona de la comarca de La Costera. Una conversación sobre cooperativismo, tradición e innovación en el sector agroalimentario.