Episodios de Doctor Merciel | Un Espacio de Salud
265 episodios · del más reciente al más antiguo · página 4
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Ep 115 | LOS SECRETOS DE LA PERSONALIDAD. Curiosidades de la mente
LOS SECRETOS DE LA PERSONALIDAD. Curiosidades de la mente De la extraña historia de Phineas Gage, un trabajador estadounidense del siglo XIX, y su extraño accidente, comienzan a…
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Ep 114 | LA GASTRONOMIA HASTA LA EDAD CONTEMPORANEA. La comida hasta nuestros días
LA GASTRONOMIA HASTA LA EDAD CONTEMPORANEA. La comida hasta nuestros días Mucho pasó desde que aquel ser humano primitivo, inicialmente carroñero y luego cazador recolector, se…
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Ep 113 | LA GASTRONOMIA EN LA EDAD MODERNA. Se van sentando las bases
LA GASTRONOMIA EN LA EDAD MODERNA. Se van sentando las bases Los criterios alimentarios y culinarios siguieron evolucionando al tiempo que se fueron conquistando nuevos…
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Ep 112 | LA GASTRONOMIA EN LA ANTIGÜEDAD (Segunda Parte). Las bases de nuestra cultura actual
La alimentación en la antiguedad (Segunda Parte). Las bases de nuestra cultura actual Siguiendo con el derrotero del inquieto ser humano y su cultura alimentaria, saltamos de la…
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Ep 111 | LA GASTRONOMIA EN LA ANTIGÜEDAD (Primera Parte). Los verdaderos comienzos
LA GASTRONOMIA EN LA ANTIGÜEDAD (Primera Parte). Los verdaderos comienzos. Desde el Medio Oriente y sus primeras civilizaciones a orillas de los ríos Éufrates y Tigris, se fue…
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Ep 110 | Historia de la Gastronomía. La Prehistoria. El comienzo de todo
Historia de la Gastronomía. La Prehistoria. El comienzo de todo La gastronomía, la ciencia que estudia la forma y evolución de la cultura alimentaria humana a través de los…
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Ep 109 | Fiodor Dostoievski. El genial escritor y sus sufrimientos
Fiodor Dostoievski. El genial escritor y sus sufrimientos En plena Rusia zarista, crece la controvertida figura de un hombre atormentado. Obligado por su despótico padre a seguir…
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Ep 108 | Asombro, gratificación y placer. Nuestra cuota de dopamina
Asombro, gratificación y placer. Nuestra cuota de dopamina. La dopamina, la hormona cerebral del placer, es la responsable de la gratificación que las cosas, en apariencia…
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Ep 107 | La inmortalidad. Una eterna búsqueda humana
La inmortalidad. Una eterna búsqueda humana. Desde los mitológicos dioses y titanes griegos, con su inmortalidad a cuestas, el hombre a través de su historia siempre trató de…
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Ep 106 | Enfermos de la historia. Luis XIV, El Rey Sol
Enfermos famosos de la historia. Luis XIV, el Rey Sol Un niño frágil y apocado, que a la vista de todos estaba destinado a ser un discapacitado mental, supo reconstruirse a sí…
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Ep 105 | Enfermos de la historia. Miguel de Cervantes Saavedra
Enfermos de la historia. Miguel de Cervantes Saavedra La triste y desesperanzada historia del mayor escritor de la lengua castellana nos muestra a un hombre que, acompañado…
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Ep 104 | Enfermos de la historia. Enrique VIII de Inglaterra
Enfermos famosos de la historia. Enrique Octavo de Inglaterra Si existe alguien con una frondosa historia de enfermedades y psicopatías sobreagregadas, ese es Enrique VIII. Cruel…
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Ep 103 | Enfermos de la Historia. Julio César: con Roma a sus pies
Enfermos de la Historia. Julio César: con Roma a sus pies. Hace dos mil años, un joven patricio, afecto a las juegas y los excesos, frágil e introvertido de niño, con tendencias…
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Ep 102 | La historia de la alimentación
La historia de la alimentación Analizando un breve racconto de la historia, podremos entender la indisoluble y eterna relación de la raza humana con el mundo de los alimentos…
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Ep 101 | La buena suerte. De amuletos, talismanes y conjuros
La buena suerte. De amuletos, talismanes y conjuros. La buena suerte o la mala suerte es desde tiempos inmemoriales la externa discusión entre la ciencia y la creencia. Mientras…
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Ep 100 | La Historia de la Histeria. La enfermedad que no es enfermedad
La Historia de la Histeria. La enfermedad que no es enfermedad Desde hace miles de años un extraño padecimiento, casi puramente femenino, intrigó a los médicos y estudiosos. La…
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Ep 99 | El Condicionamiento. Los peligrosos riesgos ocultos.
El Condicionamiento. Los peligrosos riesgos ocultos. Desde los importante pero extraños y crueles experimentos del fisiólogo ruso Iván Pavlov sobre el condicionamiento y la…
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Ep 98 | El perro y los niños. La extraña historia de Wilson
El perro y los niños. La extraña historia de Wilson Primero de mayo de 2023, una avioneta cae en la impenetrable selva colombiana del Guairave. Todos los ocupantes mueren, menos…
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Ep 97 | La alimentación ideal. Cada especie animal tiene su dieta estipulada
La alimentación ideal. Cada especie animal tiene su dieta estipulada. Desde los primates y grandes monos netamente herbívoros, pasando por los primeros homínidos carroñeros y…
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Ep 96 | El hombre de hielo. Un drama de seis mil años
EL HOMBRE DE HIELO. Un drama de seis mil años El hallazgo en 1991, en plenos Alpes italianos de una momia perfectamente conservada por casi seis mil años, nos cuenta la historia y…
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Ep 95 | Las premoniciones. De sueños, videncias, augurios y presagios
Las premoniciones. De sueños, videncias, augurios y presagios De cómo, sin tener ninguna información previa, tanto animales como humanos, pueden tener visiones que desafían la…
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Ep 94 | La ruta de la proteína. El alimento que posibilitó la conquista del mundo
La ruta de la proteína. El alimento que posibilitó la conquista del mundo El ser humano primitivo tuvo que emigrar del Africa natal para no perder la posibilidad de seguir siendo…
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Ep 93 | La Psicología del Obeso. La mente que domina la comida
La Psicología del Obeso. La mente que domina la comida Por algo la obesidad, además de ser la más compleja de las enfermedades, es patrimonio exclusivo del ser humano. En su…
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Ep 92 | La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Segunda parte)
La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas.(Segunda parte) Siguiendo con la historia de Alexander Fleming, y su mayor descubrimiento, la penicilina, vemos…
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Ep 91 | La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Primera parte)
La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Primera parte) La historia de Alexander Fleming, y su mayor descubrimiento, la penicilina, nos muestra que tal…
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Ep 90 | La Historia del Pan. El alimento universal
LA HISTORIA DEL PAN. El alimento universal El pan es el universal alimento, un alimento que logró que pudiésemos vivir en grandes comunidades organizadas, dejando atrás una…
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Ep 89 | Los edulcorantes. Las dulces casualidades
Los edulcorantes. Las dulces casualidades Un confuso informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los edulcorantes puso en discusión los beneficios y perjuicios de…
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Ep 88 | El misterio de los sueños. Los augurios del subconsciente
El misterio de los sueños. Los augurios del subconsciente La vida es sueño decía el poeta Calderón de la Barca, y el misterio de las imágenes y ensoñaciones nos cautivó desde…
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Ep 87 | La Conquista del Oro. Una historia de dominios y saqueos
La Conquista del Oro. Una historia de dominios y saqueos Tras la llegada de los españoles a la América indígena, su brutal avidez por lograr apoderarse de todo el oro de Mayas…
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Ep 86 | Louis Pasteur. La emocionante historia de un sabio noble y desinteresado
Louis Pasteur. La emocionante historia de un sabio noble y desinteresado El hombre que, sin ser médico, hizo temblar los cimientos de la antigua medicina llevándola a niveles…
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Ep 85 | La Historia de las Noticias. Desde Julio César hasta Joseph Pulitzer
La Historia de las Noticias. Desde Julio César hasta Joseph Pulitzer Desde siempre las noticias, buenas o malas, son esperadas con indisimulable ansiedad. Desde el inmortal…
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Ep 84 | Historia de la Cerveza. La bebida que nació como un alimento
Historia de la Cerveza. La bebida que nació como un alimento La cerveza y el pan nacieron al mismo momento, uno como el nutriente básico de las culturas del medio oriente y la…
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Ep 83 | La Historia del Café. La energizante infusión que de Etiopía llegó a todo el mundo
La Historia del Café. La energizante infusión que de Etiopía llegó a todo el mundo No existe ninguna bebida que formara parte de la sociabilidad humana como lo hizo el café…
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Ep 82 | El ser humano y las drogas. Una historia de veneno y sanación
El ser humano y las drogas. Una historia de veneno y sanación Cannabis, opio, cocaína, heroína, anfetamina, alcohol, tabaco… Desde siempre las drogas acompañaron el transitar de…
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Ep 81 | Las pestes ancestrales [parte 2] La Lepra
Las Pestes Ancestrales [parte 2] La lepra o enfermedad de Hansen, es una enfermedad infecciosa crónica producida por el bacilo Mycobacterium leprae , que afecta principalmente los…
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Ep 80 | Las pestes ancestrales [parte 1] La malaria y la sifilis
Las pestes ancestrales. La malaria y la sifilis [parte 1] Desde el fondo de la historia humana y más allá aun, aparecen las enfermedades que acompañaron al ser humano y se…
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Ep 79 | El Síndrome de Asperger. Los pequeños profesores
Ep 79 | El Síndrome de Asperger. Los pequeños profesores En 1944 el médico alemán Hans Asperger describe el síndrome que lleva su nombre. El extraño padecimiento que hasta hoy…
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Ep 78 | La noble esperanza ¿Una virtud o una carga anímica?
La noble esperanza ¿Una virtud o una carga anímica? La esperanza, el sueño del hombre despierto según Aristóteles; o lo último que se pierde según los principios de la fe, es el…
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Ep 77 | La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 2)
La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 2) Ahondando en la fisiología y la psicología de la alimentación, podemos certificar la esencia emocional del acto del comer…
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Ep 76 | La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 1)
La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 1) Desde hace más de setenta años la obesidad, la epidemia del siglo XXI, se abre paso, sin prisa, pero sin pausa, en cada…
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Ep 75 | La añorada medicina. Historia de la humanización perdida
LA AÑORADA MEDICINA. Historia de la humanización perdida La medicina, la ciencia de la contención y la empatía, fue perdiendo poco a poco, a manos de las crisis y la…
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Ep 74 | Las diez plagas de Egipto. El relato bíblico y la verdad científica
Ep 74 | Las diez plagas de Egipto. El relato bíblico y la verdad científica Si existe un pasaje bíblico inquietante, ese es el de “Las diez plagas de Egipto”. Sin contradecir los…
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Ep 73 | Un robo mundial. La copa Jules Rimet
Ep 73 | Un robo mundial. La copa Jules Rimet La copa del mundo, un trofeo deseado por todas las naciones, pero logrado por muy pocas. ¿Qué oscura trama de envidias, xenofobia y…
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Ep 72 | De todo Corazón. Un pequeño gran misterio
DE TODO CORAZON. Un pequeño gran misterio El corazón, ese pequeño músculo del tamaño de un puño, que tuvo y tiene al mundo fascinado. ¿Es el asiento de las pasiones y los…
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Ep 71 | La añorada educación. El paraíso perdido
Ep 71 | La añorada educación. El paraíso perdido Hace ya varias décadas, la educación en esta parte del hemisferio sur de América era de excelencia. Premios Nóbel y científicos…
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Ep 70 | Historia de la Esclavitud. El Genocidio Silencioso
Ep 70 | Historia de la Esclavitud. El Genocidio Silencioso Desde que el hombre tuvo poder y fuerza suficiente, se dedicó a esclavizar a sus congéneres en el miserable afán de…
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Ep 69 | Porqué existe la obesidad? (parte 2) El interrogrante universal
Ep 69 | Porqué existe la obesidad? (parte 2) El interrogrante universal Cada una de las estrategias que utilizamos para vencer la universal obesidad chocan con los mecanismos de…
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Ep 68 | Porqué existe la obesidad? (parte 1) El interrogante universal
Ep 68 | Porqué existe la obesidad? (parte 1) El interrogante universal La obesidad es un padecimiento esencialmente humano. En la naturaleza no hay obesidad en los animales, a…
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Ep 67 | Historias de Navidad. Los recuerdos a flor de piel.
EPISODIO 67: HISTORIAS DE NAVIDAD - Los recuerdos a flor de piel. La navidad, ese momento tan especial donde surgen a flor de piel los recuerdos y las vivencias; las angustias y…
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Ep 66 | Enemigos Intimos. La Influencia de los Padres
ENEMIGOS INTIMOS - La influencia de los padres. Tal vez adrede, tal vez por ignorancia, la influencia de los padres en el futuro de los niños puede pasar dramáticamente de ser una…