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Portada de Desde la Cocina de ASORE

El impacto del costo energético en la industria de restaurantes

Episodio de Desde la Cocina de ASORE, de Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE)

· 29 min · Temporada 2, episodio 2

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Sobre este episodio

Desde el ASORE Restaurant Show 2025, conversamos con los directivos de Luma Energy: Melissa Pueyo, directora de Cuentas Claves, y José Pérez, director ejecutivo de la compañía. Además, se unió a la conversación Carlos Budet, presidente de ASORE. El tema principal fue el costo energético en la industria de restaurantes. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷. Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a est...

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