Episodios de Comiendo con María (Nutrición)

1.021 episodios · del más reciente al más antiguo · página 14

  1. 1731. El ciclo de la prohibición.

    13 de marzo de 2024 · 21 min

    El ciclo de la prohibición dietética, también conocido como el ciclo de restricción y atracón, es un patrón de comportamiento alimentario caracterizado por períodos de dieta…

  2. 1730. Inositol.

    12 de marzo de 2024 · 12 min

    El inositol es un compuesto que se encuentra en varios alimentos y en el cuerpo humano, y se ha investigado por sus posibles beneficios para la salud, incluido el tratamiento del…

  3. 1729. Caso real. La madre escoba.

    11 de marzo de 2024 · 19 min

    Para una mujer que busca perder peso, que trabaja en turnos rotativos en un supermercado, tiene una hija de 6 años y tiende a picotear constantemente, un tratamiento dietético…

  4. 1728. Salir de la mentalidad dieta.

    8 de marzo de 2024 · 22 min

    La "mentalidad de dieta" se refiere a un conjunto de creencias y comportamientos relacionados con la alimentación y la pérdida de peso que enfatizan la restricción, el control y…

  5. 1727. Meteorismo.

    7 de marzo de 2024 · 12 min

    Las posibles causas de sufrir gases o meteorismo son variadas y pueden incluir: Dieta: Algunos alimentos pueden producir más gases que otros. Por ejemplo, los frijoles, las…

  6. 1726. Dejar el azúcar en 3 pasos.

    6 de marzo de 2024 · 18 min

    Dejar la dependencia o adicción al azúcar es un proceso que implica cambios tanto en la dieta como en el estilo de vida. Aquí te ofrezco algunas estrategias y pasos que podrías…

  7. 1725. Complementos útiles para perder peso.

    5 de marzo de 2024 · 25 min

    La pérdida de peso es un tema complejo que implica varios factores, incluyendo la dieta, el ejercicio, y el estilo de vida. Aunque algunos suplementos pueden ofrecer un apoyo…

  8. 1724. Caso real. La paciente que perdía para los demás.

    4 de marzo de 2024 · 23 min

    El tratamiento nutricional de una persona que desea perder peso debe ser integral y respetuoso, centrado en la salud y el bienestar del individuo, más allá de las presiones…

  9. 1723. Barbacoas y calçotadas saludables.

    1 de marzo de 2024 · 19 min

    Hacer una barbacoa respetando una alimentación saludable implica elegir ingredientes y métodos de cocción que sean nutritivos y bajos en grasas saturadas y calorías adicionales…

  10. 1722. Alimentación con problemas digestivos.

    29 de febrero de 2024 · 14 min

    La alimentación a seguir o la dietoterapia en casos de gastritis se enfoca en reducir la irritación del revestimiento del estómago para disminuir los síntomas como el dolor y la…

  11. 1721. Dietas con productos.

    28 de febrero de 2024 · 23 min

    Las dietas basadas en productos como sobres, barritas sustitutivas o batidos pueden ofrecer una solución rápida para la pérdida de peso, pero a menudo no son recomendables por…

  12. 1720. Nutrición moderna.

    27 de febrero de 2024 · 13 min

    Existe un concepto como Nutrición moderna que se refiere a un enfoque actual y en constante evolución de la nutrición que incorpora los últimos hallazgos y tendencias en ciencia…

  13. 1719. Caso real. La mujer con fibromialgia.

    26 de febrero de 2024 · 20 min

    En el caso de hoy tenemos a una mujer de 42 años con el objetivo de mejorar de la sintomatología de la fibriomialgia y perder peso. P. actual: 81 Altura: 167cm P. Objetivo: 15kg…

  14. 1718. Nueva edición de qué es mejor.

    23 de febrero de 2024 · 13 min

    Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…

  15. 1717.SOP.

    22 de febrero de 2024 · 13 min

    El síndrome de ovarios poliquísticos (SOP) es una condición común que afecta la salud hormonal de las mujeres en edad reproductiva. Se caracteriza por una serie de síntomas y…

  16. 1716. Desayunos variados.

    21 de febrero de 2024 · 12 min

    Existen varios mitos sobre el desayuno que se han popularizado a lo largo de los años. A continuación, se detallan algunos de los más comunes: "El desayuno es la comida más…

  17. 1715. Comer despacio.

    20 de febrero de 2024 · 16 min

    Comer despacio es importante por varias razones, tanto para la salud física como para el bienestar general. Aquí te detallo algunas de las razones más destacadas y algunos trucos…

  18. 1714. Caso real. Obesidad y SOP.

    19 de febrero de 2024 · 21 min

    El tratamiento dietético para una mujer de 30 años con obesidad y síndrome de ovario poliquístico (SOP) se enfoca en promover la pérdida de peso y mejorar la sensibilidad a la…

  19. 1713. Cacas.

    16 de febrero de 2024 · 12 min

    Las heces saludables pueden variar ligeramente de una persona a otra, pero generalmente hay algunas características que se consideran indicadores de una buena salud intestinal…

  20. 1712. Edulcorantes.

    15 de febrero de 2024 · 19 min

    Los edulcorantes artificiales, utilizados a menudo como sustitutos del azúcar para reducir la ingesta calórica y controlar el peso o la diabetes, han sido objeto de debate en…

  21. 1711. Magnesio.

    14 de febrero de 2024 · 15 min

    El magnesio es un mineral esencial para la salud humana, implicado en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es vital para la función muscular y nerviosa, la regulación…

  22. 1710. El arsénico del arroz integral.

    13 de febrero de 2024 · 17 min

    FUENTE: https://elpais.com/salud-y-bienestar/nutrir-con-ciencia/2024-02-09/el-riesgo-del-arsenico-en-los-alimentos-conviene-lavar-el-arroz-antes-de-cocinarlo.html El arsénico es…

  23. 1709. Caso real. La paciente que no quiso renunciar al alcohol.

    12 de febrero de 2024 · 17 min

    Hacer entender a alguien que necesita dejar de beber alcohol para perder peso puede ser delicado, ya que involucra cambiar hábitos arraigados y, en algunos casos, abordar una…

  24. 1708. ¿Qué es mejor?. Tercera ronda.

    9 de febrero de 2024 · 14 min

    ¿qué es mejor el agua del grifo o embotellada? La elección entre el agua del grifo y el agua embotellada depende de varios factores, incluidos la calidad del agua en tu área…

  25. 1707. La dieta cetobiótica.

    8 de febrero de 2024 · 15 min

    Hasta ahora conocíamos el modelo de la dieta cetogénica, alta en grasas y baja en hidratos de carbono, que recetan los médicos para tratar, entre otras cosas, la epilepsia (y…

  26. 1706. Barreras de la pérdida de peso.

    7 de febrero de 2024 · 17 min

    El sobrepeso y la obesidad resultan de un complejo entramado de factores que interactúan entre sí. Estos incluyen: Genética: La predisposición genética juega un papel importante…

  27. 1705. Cómo salir de una dieta sin efecto rebote.

    6 de febrero de 2024 · 16 min

    Salir de una dieta sin experimentar el efecto rebote, donde se recupera el peso perdido o incluso se gana más, requiere una transición cuidadosa y estratégica hacia hábitos…

  28. 1704. Caso real. La paciente que lo sabía todo.

    5 de febrero de 2024 · 15 min

    El tratamiento dietético para cualquier persona, incluyendo a una mujer de 57 años que ha estado a dieta toda su vida y cree saberlo todo sobre nutrición, debe ser personalizado y…

  29. 1703. ¿Qué es mejor?

    2 de febrero de 2024 · 18 min

    Volvemos con otra ronda del juego ¿Qué es mejor? Aceite de Oliva Virgen vs. Aceite de Oliva Virgen Extra Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): Es considerado la calidad más alta de…

  30. 1702. Celulitis.

    1 de febrero de 2024 · 18 min

    El tratamiento de la celulitis implica una combinación de cambios en el estilo de vida, tratamientos médicos y, en algunos casos, tratamientos cosméticos. La celulitis, que se…

  31. 1701. RI, prediabetes y DM.

    31 de enero de 2024 · 23 min

    La resistencia a la insulina, la prediabetes y la diabetes son tres etapas diferentes en el espectro del trastorno metabólico relacionado con la forma en que el cuerpo maneja la…

  32. 1700. Aclarando dudas sobre las proteínas.

    30 de enero de 2024 · 20 min

    Una oyente me deja la siguiente pregunta: ¿Es recomendable tomar esos botes proteína en polvo o esos yogures con proteína de los supermercados? en casos de deportistas o querer…

  33. 1699. Caso real. La culpa era de su madre.

    29 de enero de 2024 · 23 min

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  34. 1698. Organización e improvisación.

    26 de enero de 2024 · 14 min

    Organizar un plan de comidas y ser capaz de improvisar platos cuando sea necesario implica tanto planificación como flexibilidad. Aquí hay algunos pasos y consejos para ayudarte a…

  35. 1697. La paradoja de la obesidad.

    25 de enero de 2024 · 17 min

    La "paradoja de la obesidad" se refiere a un fenómeno observado en algunos estudios donde las personas con sobrepeso u obesidad parecen tener mejores resultados de salud en…

  36. 1696. La teoria de la luna de miel.

    24 de enero de 2024 · 17 min

    El término "fat but fit" se refiere a la idea de que es posible ser físicamente saludable a pesar de tener sobrepeso u obesidad. Esta noción desafía la creencia común de que la…

  37. 1695. La "adicción" al azúcar.

    23 de enero de 2024 · 14 min

    El trabajo de un nutricionista para abordar la adicción al azúcar generalmente implica varios pasos y estrategias. La adicción al azúcar, aunque no es una adicción en el sentido…

  38. 1694. Caso real. Los últimos 3 kilos.

    22 de enero de 2024 · 18 min

    El tratamiento dietético para una mujer de 48 años en perimenopausia que ha perdido 5 kilos y desea perder 3 kilos adicionales, teniendo un peso actual de 65 kilos y una altura de…

  39. 1693. Jugamos a "¿qué es mejor?"

    19 de enero de 2024 · 18 min

    Hoy jugamos a "qué es mejor". ¿Qué es mejor la fruta entera o el zumo de fruta? La elección entre comer fruta entera o beber zumo de fruta depende de varios factores, incluyendo…

  40. 1692. Las 10 dietas más extremas y peligrosas.

    18 de enero de 2024 · 19 min

    Las dietas extremas y peligrosas para perder peso han sido una constante a lo largo de los años. Aunque estas dietas pueden ofrecer resultados rápidos, a menudo conllevan riesgos…

  41. 1691. Nutrientes.

    17 de enero de 2024 · 14 min

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  42. 1690. Las especias tradicionales.

    16 de enero de 2024 · 19 min

    Una seguidora me escribe: "Hola María!! He empezado a escuchar tus podcasts hace relativamente poco y me encantan!! Enhorabuena! Me gustaría, si fuera posible, que hicieras uno…

  43. 1689. Caso real. La corredora con carbofobia.

    15 de enero de 2024 · 18 min

    Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins…

  44. 1688. La berberina.

    12 de enero de 2024 · 15 min

    La berberina es un alcaloide natural que podemos encontrar en varias plantas como la cúrcuma, el agracejo Indio y la raíz de sello de oro. Es utilizada tradicionalmente en la…

  45. 1687. La desnutrición en la paciente con obesidad.

    11 de enero de 2024 · 21 min

    La desnutrición en pacientes obesos y en aquellos que han pasado por una cirugía bariátrica puede parecer contradictoria, pero hay razones específicas para ambos casos:Pacientes…

  46. 1686. Cómo diferenciar el hambre fisológica y no fisiológica.

    10 de enero de 2024 · 17 min

    Diferenciar entre el hambre fisiológico y el hambre no fisiológico es importante para entender mejor nuestras señales corporales y manejar adecuadamente nuestra ingesta de…

  47. 1685. Retención real de líquidos.

    9 de enero de 2024 · 14 min

    La retención de líquidos, también conocida como edema, es una afección en la que el cuerpo acumula un exceso de líquidos en los tejidos. Esto puede ocurrir por varias razones…

  48. 1684. La barriga persistente.

    8 de enero de 2024 · 16 min

    La dificultad para perder perímetro abdominal puede deberse a varias razones, y abordarla implica entender estos factores y ajustar tu enfoque en consecuencia. Aquí algunos…

  49. 1683. Reflexión navideña.

    5 de enero de 2024 · 15 min

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  50. 1682. El tiempo es salud.

    4 de enero de 2024 · 16 min

    Detectar en qué estás perdiendo el tiempo y cómo cambiarlo involucra varios pasos y un poco de autoanálisis. Aquí tienes algunas estrategias: Registra tu tiempo: Lleva un registro…

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