Episodio 6 - Cafés Áfricanos con Roberto Acevedo
Sobre este episodio
En este episodio conversamos con Roberto Acevedo CEO de kilimanjaro specialty coffee sobre los cafés de Etiopía, Burundi y Kenya. Conversamos desde las variedades, orígenes hasta perfiles sensoriales, procesos y retos para procesar café hoy en día. Escucharemos en una voz la historia, la cultura y lo que verdaderamente significar beber cafés de África. Disfruta este episodio tanto como nosotros disfrutamos tener estar conversación.