El Blanqueado. Episodio de Charla Entre Cocineros., de Kevin Moran 4 de enero de 2023 · 13 min · Temporada 1, episodio 79 Tu navegador no puede reproducir el audio. Descargar el episodio. Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota: ★★★★★ Sobre este episodio Hablemos sobre este proceso culinario que exigue el agua hirviendo o vapor, ventajas y desventajas.