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Cerveceando Podcast – Episodio 22 – ASIA CONTRA AMÉRICA PARTE 1 (COREA DEL SUR VS COLOMBIA)

· 34 min

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Sobre este episodio

Y ya estamos en Marzo… y para éste marzo os hemos preparado un programa en dos partes con una batalla entre continentes… Asia VS América. Episodio 22 de Cerveceando Podcast, podcast donde se habla de cervezas sin pretensiones (no somos unos flipaos). Publicado el 1/3/2021. Desde Albacete con amor para todos los cerveceros. Para ésta primera parte, enfrentamos una cerveza de Corea Del Sur contra una cerveza de Colombia. Las cervezas que analizamos y enfrentamos en batalla en ésta primera parte son: Cass Fresh (Corea del Sur) y Águila (Colombia) Escucha el podcast y no olvides dejarnos tus comentarios y votar por tu cerveza ganadora en la web de Cerveceando Podcast. Para ayudarnos, te agradecemos si te subscribes, y sobre todo si nos dejas un comentario dónde escuches éste episodio. Cada vez que alguien nos deja un comentario en Ivoox, nos tomamos una cerveza! Es la única manera de ayudarnos a difundir el mensaje cervecero. Búscanos en facebook, twitter ó instagram y seguro que nos encuentras. Todos los temas que suenan en éste podcast son propiedad de Celtibeerian y los usamos con su permiso. Bebe con moderación. Para escuchar éste podcast, debes de ser mayor de 18 años en tu país.

Resumen del episodio

En este episodio del podcast «Cerveceando Podcast», los presentadores Dr. Sasa y Mr. Pipica enfrentan la cerveza Cash Fresh de Corea del Sur contra la Águila Original de Colombia. La Cash Fresh, una Lager American de 4,5 grados distribuida por el grupo Oriental Brewery, recibe una puntuación de 3,5 sobre 5 por su aroma frutal y su equilibrio, aunque se considera excesivamente suave para gustos exigentes. Por su parte, la Águila, una Lager de 4 grados fabricada por la Cervecería Bavaria, obtiene un 2,5 sobre 5 debido a su sabor predominante a pan, falta de amargor perceptible y un ligero regusto metálico en los sorbos posteriores.

Tras analizar las características de ambas bebidas, disponibles en tiendas especializadas pero con precios elevados, se confirma que la cerveza coreana resulta más potente y equilibrada que su contraparte colombiana. El panel concluye que Corea del Sur gana la primera batalla de la serie Asia contra América. El programa finaliza agradeciendo la participación de los oyentes y compartiendo una anécdota sobre un consumidor que solicitó inadvertidamente una cerveza sin alcohol.

Transcripción

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Buenos días, buenas tardes, buenas noches, buenas madrugadas Bienvenidos al episodio número 22 de Cerveceando Podcast El podcast donde hablamos de cerveza sin pretensiones ¿Por qué, Pipica? Porque no somos unos flipados Y a los mandos de la nave cervecera Estoy yo, que soy el Dr. Sasa Y enfrente de mí tengo a Mr. Pipica ¿Qué tal, Mr. Pipica? Hola, hola, ¿qué tal? Muy bien, muy bien, Sasa ¿Otro programa más? ¿Otro podcast más? Ya estamos en marzo Estamos en marzo Seguimos con las mascarillas Pero parece que ya salen las flores Sí, pero hemos hecho más programas con mascarilla que sin mascarilla Sí, la verdad es que sí Hace un año empezamos Empezamos en un mal año en el 2020 Hemos hecho más programas en estado de alarma que sin estado de alarma Efectivamente Pero bueno, aquí seguimos hablando de cervezas Aprendiendo junto con vosotros Y para esta ocasión, bueno, ya sabéis Que desde el mes de enero Pues hacemos dos programas mensuales Salimos los días 1 y 15 de cada mes Y en vez de una batalla Cuatro cervezas como hacíamos antes Lo dividimos en dos y dos Pero aún así, digamos, es un conjunto Este programa 22 y 23 Donde os proponemos, si habéis leído el título del programa Que probablemente ya lo hayáis leído Una batalla de cervezas América contra Asia Bueno, y bajando un poquito más Porque América y Asia es muy grande Esta primera batalla que os proponemos Y Asia tampoco es pequeña No, no, no. Pues es grande también, sí, sí, efectivamente. Es más grande que América, me decían a mí. Eso es más grande que América cuando era pequeño, ¿sabes? O sea, que fíjate si es grande. Y bajando un poquito de nivel, esta primera batalla vamos a enfrentar por la parte asiática, Corea del Sur, y por la parte americana, ¿con qué país?

Contra Colombia. Contra Colombia. simplemente a recordaros aunque sea al principio que nos gusta mucho que nos dejéis comentarios en e-box que le deis al me gusta y oye pues era mucho gusto que usted te escribiera claro nos da mucho que sepáis que cada vez que ponéis un comentario nos cascamos una cerveza así que os animamos a que nos dejéis un comentario en e-box tanto si te ha gustado el programa o no o si has probado las cervezas que te proponemos o simplemente para ponernos hoy unos zamarros os invitamos a que lo hagáis y bueno Pipa ¿cuál es la primera cerveza que traemos aquí a nuestros oyentes para enfrentarla en batalla. Bueno, la primera cerveza es curioso porque la primera cerveza y la segunda, las dos que vamos a comparar, son dueños del mismo fabricante. Es el mismo fabricante.

Bueno, es el mismo fabricante exactamente, como es el mismo conglomerado. El mismo grupo. Claro, como ya hemos hablado muchas veces de los megagrupos cerveceros, al final van a quedar dos o uno, como los inmortales. Solo puede quedar uno. Así que en este caso vamos a empezar con la primera, con la Cash Fresh. Empezamos con la cerveza coreana, de Corea del Hay que decir que de Corea del Norte nos gustaría conseguir cerveza, pero es muy difícil. Pero Corea del Sur, ¿que es Corea la buena o la mala? Ah, eso ya lo dejamos a elección de la persona. Eso ya lo que tú elijas, oyente o oyenta. O elíjelo tú, efectivamente. Vamos a empezar con la Cash Fresh, ¿de acuerdo? Y voy a hablaros un poquito de lo que es esta cerveza, ¿de acuerdo?

Según Antap, el fabricante es Oriental Berry, pero que en realidad es Arheuser Busch In View. Oye, oye, ¿eso qué es, alemán o austriaco? Creo que es más bien belga. Más bien belga. De esa zona. Muy bien. Muy bien. Claro, puede ser que orientan Brewery lo comprara o lo absorbiera a un Gelsen von Hauner. Yo es que el belga se me da regular. Es un marco grupo cervecero del cual ya hemos hablado alguna vez. De hecho, algún día tenemos que hacer algún apartado ahí extendiéndonos un poquito. Podemos escribirles al grupo cervecero que nos manden un par de muestras de cada cerveza que fabrican y hacemos un especial de 25 horas sin parar. Hombre, si nos tiene que mandar una cerveza de las personas que fabrican, no está mal.

Nos va a dar para 25 o para 27. O igual acabamos en el hospital. También, también. Este grupo cervecero, al igual que Heineken, es una marca más famosa del mundo. Para que os hagáis una idea, Arhelser Busch In View es el distribuidor oficial de marcas como Budweiser, la americana, Corona, Estrella de Artois, entre otras. Esta Cash Fresh también la distribuye, que es la cerveza coreana número uno en Corea. Y vamos a competirla, que es la Águila original, que es la cerveza de las más bebidas en Colombia. Hecha en Barranquilla, de donde es Aquila. Efectivamente. Y nada, por eso vamos a comentaros un poquito el origen de la cerveza y no del fabricante actual, porque esta cerveza ha pasado por diferentes fabricantes a lo largo de su inicio.

Claro. Eso sí, a conservar la misma receta. La cerveza originalmente se fabricaba por Cash Berry, que era la cervecería original, en la década de los 80. O sea, sabéis que la cerveza no es una bebida muy famosa en Asia, se metió más bien en los años 60, 70, 80… Sí, aquí empezaron a hacer cerveza a finales de los 1800 Y en Asia, digamos, casi 100 años después Sí, prácticamente Esta cervecería pasó por diferentes manos Como he dicho, hasta llegar a Oriental Berry Que luego pasó ya a la última La última compra Que bueno, aunque oficialmente el fabricante es Oriental Berry Realmente el que Costa lo ha calado El que se lleva la viruta Es Argelse Bush In View Esto, para que me entendáis, es como Cruz Campo Y que es del Grupo Geneke Claro, tú tienes que estar viviendo en la Cruz Campo Que la fabrica Cruz Campo en Sevilla Pero realmente el grupo es Heineken El jefe, el que se lleva los billets Es el otro Esta cerveza hay que decir que se hizo notablemente Famosa después de que el chef británico Gordon Ramsay El que tenía tapa la hostia como el chicote El chicote inglés El original además La describiera como Una cerveza nada pretenciosa, sencilla Y fresca, citándola como su bebida preferida Para platos coreanos ¿Qué pasó? Pues que le hizo un favor Igual le pagaron algunos billetes Es posible que algunos billetes le puedan haber caído ¿De acuerdo?

Y entonces, ¿qué pasa? Que se dispararon las ventas de esta cerveza Y la catapultó a la fama Convirtiéndose a día de hoy en la cerveza coreana más vendida Que lo pone en su etiqueta Sí, sí, lo pone, lo pone O sea, no te engañan El grupo Oriental Brewery ¿De acuerdo? La Cruz Campo está, como estoy diciendo, coreana Fabrica además otro tipo de cerveza Como por ejemplo la Golden Lager La Premium Dunker La Premium Pilsen La Premium Weizen También la... Exactamente me gustaría probarla La Weizel… No hay idea. Yo te la intento conseguir, hombre. La Fresh Cold Beerweed, que es la que estamos analizando. La Light, también. Ice Light… Bueno, tiene una Red también y unas Lemons, por lo que estoy viendo por aquí.

Bueno, tiene un huevo, las cosas. Ah, sí. Resumiendo. Resumiendo. Tiene un cojón. Y nada… Sasa, dinos qué tipo de cerveza es la Cash Beer. Pues esta es una Lager American… La Cash Fresh, perdón. La Cash Fresh es una Lager American del tipo… El fabricante, como bien ha dicho Pipi, Casualiental Brewery. El alcohol, no lo tenemos aquí anotado, me parece que eran 4,6, me parece. ¿No llegaba a 5 grados? Vale, búscamelo mientras Pipi cae en Antap. A la fecha de grabación de este podcast tiene más de 26.000 valoraciones, con una media de 2,66, es decir, ya de inicio a prueba, ¿vale? El precio, pues es cara, porque aquí, a ver, esta cervecería... Aquí en Albacete, por ejemplo, no hemos encontrado supermercados generalistas ni en sitios un poco más específicos.

Nos hemos ido a una tienda de internet Especializada en... 4,5 grados 4,5, no tengo mala memoria, me ha faltado 0,1 Nosotros la hemos conseguido, pues en una tienda Online de especialistas en comida Asiática, quizá en grandes ciudades Como Madrid... Que si nos pagan y nos patrocinan Lo diremos cuál es. Sí, exactamente Luego le voy a mandar un correo, oye, que aquí Os hemos comprado ya varias cosas, mandadnos una cervecita Gratis. Mándonos algo gratis y decimos Dónde las hemos comprado. Exactamente Y lo que, insisto, lo que os decía Si vivís en grandes ciudades Madrid y Barcelona, pues a lo mejor sí que puede ser Que las encontréis, oye, si la encuentras y tal Nos pones un comentario en el En el e-box Oye, pues mira, yo aquí en Barcelona la encuentro En tal sitio, un poco para que la gente En Madrid y Barcelona, ahí sí que hay Donde quieras Bueno, a lo mejor no, que no lo sé, me lo estoy inventando Entonces, si tú la encuentras, pues mira, si nos dejas un comentario Oye, pues aquí en Barcelona se puede conseguir en tal sitio Más que nada, pues si hay gente que nos escucha Que ya cada vez sois más oyentes, porque estamos ya cerca de las 5.000 escuchas si hay oyentes en la zona y le decís más o menos dónde la puede conseguir pues oye mejor que mejor pues sí pues sí y bueno pues los ingredientes son malta lúpulo almidón y agua lo que mola es que los ingredientes aunque es importada vienen en castellano toma ya eh o sea que yo iriendo de tan lejos pues es una cosa a favor totalmente bueno y con este menemene de musiquita Pipica nos va a contar su carta De esta cash fresh Bueno, bueno, bueno, pues mira Esta cerveza para mí al caer hace muy buena espuma Y tiene una duración media Que ha aguantado, la verdad Aguanta el tiro en la cerveza Mantiene el tipo, ¿no?

Sí, además va haciendo cerco Esos estratos ahí Estratos que me gustan a mí tanto Huele a malta, aunque no es demasiado intenso Pero cuando le metes en la nariz huele a malta Y es un olor bastante agradable No es panera en plan de pesa No es pesauza, ¿de acuerdo? Posee un amarillo muy clarete Como una lager buena que es Ah, por cierto, un apunte que he dicho No lo he dicho al principio de las dos batallas Vamos a ver, esta cerveza Como bien ha dicho Sasha antes Es una lager american La que vamos a comparar también con otras lager american Y es que las otras dos lagers del siguiente episodio Son dos tipos de lager diferentes Por eso hemos elegido los combates Como los hemos elegido Quitando de este apunte que acabo de hacer ¿Cómo sabe esta cerveza coreana número uno?

Pues para mí no sería la número uno de España Pero vamos, si la venderan aquí Ya lo digo Tiene un sabor para mí muy poco original Aunque sea agradable a Malta Pero en general lo que te digo es que la cerveza Es muy suave Pero que muy, muy suavecita Para mí demasiado suave Entra como el agua Pues claro, es que está tan suave, tan suave Que haces así Hombre, es que llamándose cas, fres Pues te tiene que entrar fres, fres Pues está fresquita y suavecita Está buena, la verdad es que la cerveza está buena Pero para mí le falta intensidad Es una cerveza que se nota de estas Que están hechas para el público generalista Y para que guste a todo el mundo Si es la número uno Vendido en Corea, probablemente hayan hecho Una cerveza para todo el mundo, efectivamente Es la barbosa coreana, para que me entendáis O sea, a ver, no sabe igual Pero en el sentido de que es una cerveza Que no arriesga nada No está mala, pero es demasiado para mi gusto Pues mira, y la recomiendo Pues es que para difícil que pillas Lo cara que es, no la recomiendo O sea, por hacerte lo que es El Instagram, la foto Ahí en plan de postureo con la comida coreana Pues te vale de puta madre Pero la cerveza para mí no es un cervezote Por así decirlo, que me deja mucho la pena Y de nota Le he puesto, atención, un 2,5 2,5, o sea justo en la mitad Aprobado, sí, porque me está buena Vamos a decir, como hemos dicho que el precio es caro Vamos a decir el precio exacto a la que la puedes conseguir O donde la hemos conseguido nosotros en internet Aunque hay distintas páginas web que puedes pedir más Son 2,75 pavos 2,75 A ver, también es cierto que eso viene de Corea Que eso está tomando por culo Como ya dijimos en el programa de Japón Que yo le decía a mis sobrinos Oye, ¿qué está más lejos, Corea o la Luna?

Y entonces le preguntas El chiquillo no sabe y dice Corea está más lejos porque tú la Luna la ves Y Corea no Claro, traer eso de allí, eso está tomando por saco, muchacho Bueno, es cara, pero a ver Pues probar cosas un poquito orientales Pues también, ¿no? Un día te puedes dar el homenaje y tal Pero no te esperes ninguna maravilla Bueno, eso es lo que tú dices Bueno, Sasa, pues entonces Dinos tu opinión de aquí sobre esta cerveza Porque a ti yo creo que sí que te ha molado bastante Sí, sí, sí, no voy a hacer spoiler, pero A ti que todo lo aséntico te mola bastante Sí, conforme vayáis Escuchándome y voz dulce a tercio pelada De hacer esta cata, igual denotará Que la nota no va a ser mala Bueno, pues vamos a dar la nota de cata A esta cashfresh, que según dice la botella Es la cerveza número uno de Corea Eso lo pone ahí, bien en grande y bien hermoso Antes de empezar la cata Decir que al abrir la chapa Me ha molado el psst, que ha hecho Es decir, sabes que hay alguna Porque esta la hemos conseguido en vidrio, en botella Sabes que hay algunas que abres y no hace nada Y esta ha hecho un pis Que ha sido bastante interesante A ver, tampoco es que haya sido una explosión, que parecía ser un atentado Pero, oye, pues ha sonado un poco más fuerte de lo normal y eso me llamó un poquito la atención.

¿Casi van los mozos a tu casa o qué? Pues casi, pues casi. Eso me pillan en Cataluña y aparecen los mozos ahí. Vamos, en cero coma, ¿sabes? Te llevas dos tortas. Me llevo dos tortas, pero sin decirme pa' ese, ¿sabes? Despumo inicial, al echarla en vaso, no anda mal. Pero ciertamente no dura mucho. Deja un cerquico en los laterales, medio decente, como le gusta aquí al maestro Pipica. Es verdad que hace cerquico bueno. En cuanto al aroma, pues es un aroma muy agradable y como ha frutado, pero no sabría decir la fruta la que me evoca el aroma De esta casfresh A los lichis No lo sé, no lo tengo identificado Color amarillo muy claro y muy limpio Puedes ver perfectamente el burbujeo medio Que tiene esta casvir Color de rubia de toda la vida Como bien has dicho, en cuanto al color tampoco han arriesgado demasiado Cerveza rubia de toda la vida Pues ese es el color Pero bueno, vamos al turrón El primer trago se te llena la boca de sabor Una mezcla entre malteado Con un toque de amargor más que interesante Deja un regusto en la boca muy bueno que te incita a pegarle otro trago con esto de que es cash free si es free pues oye un trago me sabe poco otro, otro y otro y cuando lo has dado cinco te la escapuzas entera ¿vale?

en la parte visual os diré que si la echas en vaso como Dios manda cuando bebéis intentar mirar el vaso porque se forma un remolino de burbujas muy chulo es decir ya lo último mío conforme miro le pego el trago pongo en vertigar el vaso y miro y te hace ahí un remolino de burbujas que la verdad es que molaba mucho y me quedé embobado durante un ratito Hay que perfeccionar Yo soy experto en burbujas Bueno, bueno, bueno ¿Qué tú qué eres? Yo experto en burbujas de cerveza Cada uno elige lo suyo Y cobro por ello Yo soy terraplanista Yo soy negacionista Yo soy experto en burbujas de cerveza El mismo fundamento tiene Bueno, el mío tiene un poco más porque es real El tuyo es de verdad, el tuyo es real Es la diferencia Bueno, continuamos con la cata La verdad es que aunque el sabor es intenso Cuando digo intenso No es que sea fuerte, sino que se te llena la boca Del sabor, pero no es un sabor fueste Y pesado, sino que es suave La cerveza es suave, pero sí que se te llena la boca De sabor dentro de lo que cabe Y entra como el agua Probablemente de ahí el calificativo De fres de esta cerveza acá Es decir, una cerveza muy fresca que entra muy bien Pero sí que tiene un sabor interesante Si tenéis la oportunidad de pillarla, pues oye La recomiendo mucho y ciertamente la puedes conseguir por menos de dos euros. Para mí, pues una cerveza totalmente recomendable. ¿Qué nota le he puesto a esta cerveza cash fresh?

Pues un tres y medio. Un tres y medio sobre cinco. Sobre cinco. La verdad es que me ha gustado mucho. Es una cerveza suavecica, pero aún siendo suave, lo que te digo, el primer trago me pegó ahí una sensación muy buena. Se me llenó la boca de sabor sin ser un sabor pesado y me gustó mucho, mucho, mucho. Bueno, muy buena nota, muy buena nota.

Bueno, y como sabes, en este episodio estamos en batalla de Asia contra América. Nos hemos… Esta primera cerveza, Casfresh, venimos desde Corea del Sur. Y nos vamos a Colombia. ¡Nos vamos a Colombia!

Siempre me acuerdo cuando digo Colombia. No sé, una vez que vi alguna retransmisión o algo de fútbol y el locutor colombiano siempre me viene a la cabeza. ¡Gol de Colombia! No sé por qué. Pues yo cuando dicen los colombianos me recuerda a los Simpsons La retiene, la retiene, la retiene Pues no, o sea, a mí me recuerda a gol de Colombia O sea, hay algún partido que vi de yo que sé qué Y me recuerda a eso, no sé por qué Pero bueno, oye, si algún hermano colombiano nos quiere Que vayamos allá a Colombia y nos quiera invitar a algo Pues estaremos encantados de recibirlo Bueno, advierto que va a haber una cerveza de Latinoamérica Porque tengo debajo mío una tienda que se llama Chévere Que la vende Es muy chévere Que es muy chévere Claro que sí Y claro, cada dos por tres va a tener… ¿Alguna cerveza de vez en cuando latinoamericana vamos a tener por ahí?

Pues claro que sí. Saludos a nuestros amigos colombianos, que tenemos a algún oyente ya por allí, que nos lo dice ahí las estadísticas del podcast. Saludos, amigos y amigas.

Bueno, pues vamos con esta cerveza, Águila. Ya hemos dicho con anterioridad que el dueño actual de esta marca de cerveza es… Dilo tú, porque no me sale. Angelser Bush In View. Vale, pues al igual que la cashfresh, gracias Pipica, al igual que la cashfresh, pero vamos a intentar hablar un poco del origen de esta cerveza que comparte Normere con un clásico, como ya sabéis, cervecil español, la águila, pero en este caso de España, pero esta es colombiana, ¿vale? Esta bebida la fabrica Cervecería Bavaria, la cual es una empresa colombiana de bebidas. Fue fundada a finales del siglo XIX por el inmigrante alemán Leo… Pipica, por favor. Siegfried Kopp. Ahí está. Ese mismo, y como hemos dicho antes, pertenece hoy en día a la multinacional… Pipica, por favor.

Algeuser Busch & Wü. Muchas gracias, Pipica. Ya a partir de aquí creo que puedo yo… Bueno, al final me tienen que echar un cable, ¿vale? Venga, venga, venga. En 1876, los hermanos alemanes Leo Siegfried y Emil Kopp llegaron a Santander, pero al Santander de Colombia, no al de aquí de Cantabria, ¿vale? En búsqueda de oportunidades de negocio. Perdón. En el 1879, junto con los hermanos Santiago y Carlos Alturo Castello, fundaron en Bogotá la sociedad Kopp y Castello, destinada al comercio y la importación. En el año 1890 se creó la empresa Bavaria Kofsdeutsch Bierbrauere, quien tomó como imagen comercial un águila imperial alemana. Ya empezamos a ver por dónde van los tiros de esta cerveza águila.

A lo largo del todo del siglo XX, la cerveza adquirió y absorbió otras cervezas de la región y pasó por distintas manos hasta que en octubre del 2016, Sorpresa, Bavaria fue comprada por, pipica por favor, al Helser Busch Inview Que es el actual dueño, vale Entonces, bueno, pues contamos un poquito algunas cervezas o tipos de cerveza que esta marca tiene Que son, pues la original, la light, la fusión que es con limón, la acero que es sin alcohol O sea, que tiene varias cervezas, esta cerveza Que es, como os hemos dicho, pues es de Barranquilla, la fábrica es en Barranquilla, allí en Colombia ¿Qué tipo de cerveza es esta Águila de Colombia, Pipica? Pues al igual que la anterior, es una Lager American ¿De acuerdo? El fabricante, como hemos dicho Cerveza Bavaria, que realmente es El otro, el que tú dices también Yo digo también, efectivamente De grados es un poquito inferior a la anterior, tiene 4 grados Conficiente de IBU No hemos encontrado A día de hoy, cuando hemos grabado este podcast Tiene 18.955 Valoraciones, con una media de 2,77 Por lo cual, aprueba Está aprobada también El precio es cara A ver, es cara aquí en España Al igual que la que te tienes que traer de Corea Por eso está tomada por culo, Colombia es igual Pero para el otro lado A ver, claro, vamos a ver, yo lo compré en el Chévere Que es un supermercado chiquitico que hay debajo de mi casa Que venden muchos productos latinoamericanos Y además, vamos, tiene un éxito esa tienda Que es de la hostia Y claro, ¿qué pasa?

Que los productos de importación, pues claro, valen caros Y esta cerveza me costó, creo que entre dos euros Puedo deciros… Aproximadamente. Seguramente, igual, en tu ciudad, si te puedes ir a algún locutorio o a alguna tienda de alimentación latinoamericana, a lo mejor es posible que tengan esta cerveza colombiana. Si están especializados… Es más fácil de conseguir que la cashfresh. Es muy probable, es muy probable. Hay que decir una cosa. ¡No vienen los ingredientes! ¡Hazlo, saco! ¡Ahí está! ¡No vienen los ingredientes! ¿Qué te está bebiendo? Cosas. Cosas nazis. Cosas nazis. No pasa nada. Así que nada, pues nada, Sasa, dinos tu puntuación De esta cerveza águila Porque claro, te gusta el nombre porque se ha de recordar Una cerveza clásica de España Hay que decir que la águila esta Según la lata Es posterior a la águila original Exacto, pero bueno, tampoco pasa nada El nombre me gusta, ¿vale?

Vamos con esta águila que según pone la lata Es famosa desde el año 1913 Y creada en Barranquilla Como ya os hemos dicho, y si no sabéis Pues os lo decimos aquí, Cerveceando Podcast Divulgando que Barranquilla es el lugar Donde nació Shakira la cantante Shakira, Shakira, pues esa ¿Vale? ¿Has visto que viene en tono? Estupendamente ¿Cómo se nota que estudió Solfeo cuando era joven? Pero no alemán No, no, no, alemán no estudió Bueno, pues al echarla en vaso No hace mala espuma, quizá no mucha cantidad Ni muy cremosa, pero la verdad es que Tiene un buen aguante Los primeros segundos al echarla puedes escuchar el chisporroteo De las burbujas que te deja en sí mismo Este… Se escucha y eso es musiquica para tus oídos. También decir que deja un cerquico muy sabrosón en el vaso. ¿Sabrosón?

Claro, claro. El sabrosón yo creo que eso es más de Cuba, pero bueno. Bueno, sí. Pero de… De nuestros hermanos latinoamericanos. Somos unos zanguangos de Albacete. O sea que… Efectivamente. No hemos viajado tanto. Respecto del aroma, pues antes de nada decir que conforme la vas echando en el vaso ya te llega el olor a lo lejos. Y eso es una cosa que ya sabéis que me gusta ya que no hay que acercar el hocico para saborear su aroma aroma potente y agradable, predominando principalmente el olor a malteado, color amarillo claro muy limpio y con mucho burbujeo burbujas pequeñicas y rápidas que cuajan en la superficie del vaso dejándote durante todo el viaje cervecil una nube blanca para mancharte el bigote el que tenga o la que tenga bigote si eres mujer y te quieres dejar el bigote pues oye, puedes hacer lo que te salga el pijo No hay ningún problema En cuanto al sabor, pues oye, de primer trago te deja Una muy buena impresión Algo de sabor a malta, un toque ácido Muy sandunguero, sin pasarse Y un toquecito de amargor muy rico ¿Sandunguero?

Esas palabras te las ha sacado Pues ahí, tú es que no has estado en Punta Cana Tú vas allí, pues cuando vayas Sabrás lo que es sandunguero Una cerveza suavecita y fresquita en sabor El problema Quizá viene en los siguientes tragos Que prácticamente la parte ácida marca el resto de sorbos, y además le aparece un toque metálico que no termina de convencerme. Aún así, le voy a dar una buena puntuación, ya que salvo por la parte metálica, me ha estado muy buena esta cerveza de Barranquilla, Colombia. Saludos a nuestros amigos colombianos, que les invito a que nos sugieran más cervezas de Colombia, y si además nos las envíéis gratis, pues oye, os más agradecido. Y eso sí que estaría chévere, que nos lo envíéis, ¿eh?

Así que, amigos colombianos, ya sabéis, dejadnos ahí un privado, nos escribís, y si nos queréis que catemos unas cervezas de vuestro país, nos las enviáis y las analizamos sin ningún tipo de problema. Y bueno, se me olvidaba, ¿qué nota le he puesto a esta águila de Colombia? Pues en mi caso le he puesto un 3 sobre 5. Un 3, te la has puesto buena, ¿no? Sí, sí, sí. De este episodio, 22 y 23, me han estado todas las cervezas buenísimas. Joder, macho. Yo no sé si es la primavera o que me ha salido una frona en el culo, pero me han estado todas buenísimas. O ambas cosas. O ambas cosas. O sea, ¿por qué no?

Bueno, bueno, pues yo A ver, no van a estar tan buenas como a ti De decirlo, pero bueno Tampoco van a estar mal, acertó Vamos a ver, vamos a ver con la cerveza águila original Que me hace gracia que ponga original Cuando la original realmente es la otra Pero bueno, hay que decir que se fundó En 1913 según pone la lata Las águilas españolas se crearon en 1900 Pero también hay que decir que Vamos a ver, que puede ser que se crearan las dos cervezas Y la una no supiera de la existencia de la otra Pues es probable Claro, vamos a ver, estamos hablando del principio del siglo XX Claro, eso es como cuando uno le chiscó en la prehistoria Hay dos yescas y enciende el fuego O sea, a lo mejor uno lo encendió en no sé dónde Y el otro a 500 kilómetros Y no sabían que el otro lo había hecho Efectivamente Eran tiempos donde todo no estaba conectado, como ahora Efectivamente Vamos a ver, una cosa curiosa que me ha pasado con esta cerveza Y que lo diremos también con la cerveza en el siguiente episodio En el episodio del 15 de marzo No te lo pierdas, que es la resolución de este programa pone que la lata pone que el alcohol es perjudicial para la salud y es que la otra cerveza que tenemos el próximo 15 de marzo, también es de Latinoamérica también pone que el alcohol es perjudicial para la salud y no es de Colombia o sea, ¿qué pasa? ¿que en Latinoamérica le ponen al alcohol como aquí el tabaco?

en plan de, ¿es malo? no sé, es curioso no lo he visto de normal sí, la verdad es que aquí no lo ponen, aquí te ponen recomendado o no prohibido a menores de 18 años, pero no te dicen que es perjudicial la verdad, ¿no? aquí solo te pone un más 18 en la lata y chimpun. Sí, y en algunos casos que si estás embarazada no le tiras a los palomos. La lata que tengo aquí enfrente, nada. Sí, la verdad es que… Oye, a ver, está bien de avisar. No está mal, pero es curioso. Yo lo digo a modo anécdota. Sí, sí, hombre. No lo sabía que, por ejemplo, ahí en Latinoamérica te dicen el alcohol es perjudicial para la salud. Pero bueno, es también decirlo. Sí, hombre. El alcohol es verdad que si lo abusas de él, te pone fino.

Claro que sí. Bueno, vamos a ver. Esta lager, como casi todas las lagers, Hay que decir que no hace mala espuma Al volcar la cerveza en el vaso Pero no dura demasiado Eso sí, hace cerco Cosa que también me gusta De primeras me olió a pan Me olió ahí a manta demasiado Pero bueno Pero un olor que va acompañado A cada trago pero tampoco fue demasiado Desagradable El color que posee es una rubia clarete de toda la vida Para que esto no sea complicado De acuerdo Y vamos con el sabor, vamos a ver como sabe Esta cerveza, para mí, lo siento, Sasa, pero para mí es panera Bueno, es tu opinión totalmente No te ha salido el sandung... Claro, si es que no has estado en Latinoamérica No has estado por ahí en el Caribe No le has sacado el sabor sandunguero Lo siento, para mí es panera Y también la noto un pelín ácida Sí, mira, ahí coincidimos totalmente Mira, para mí no tiene mal sabor en general Pero la encuentro, para mí, aburrida y poco original Madre mía, nuestros hermanos colombianos me van a matar No, no, te van a matar porque no le has sacado el sabor sandunguero de Latinoamérica. Ese arte, ese…

Pues eso. A ver, para mí sabe a cervezuzco de toda la vida un pelín flojo. Como con desamasiado regusto a Malta. El lúpulo te lo tienes que imaginar. Sí, lo lleva, porque como no lo pone… Pues igual lleva igual. Hombre, yo sí que le saco un poquito de amargor que entiendo que será el lúpulo, pero a ver. No lo sé. A ver, vamos a ver. También es verdad que me estoy viviendo un American Lager y sé lo que me estoy viviendo. Claro, hay que tener en cuenta el tipo. Sé lo que es y sé lo que me voy a encontrar, pero para mí se ha pasado con la malta en esta receta. Le ha hecho un capacho de más, ¿no? Sí, le ha hecho un capacho de más y se me ha hecho suave y aburrida. Es lo que hay que decirlo. También hay que decirlo que en sus propios anuncios pone que… Bueno, lo pone en su web que es una cerveza suave. De hecho, su eslogan es «Pásala fácil». O sea, hay un anuncio en su página web, con unos muchachos ahí bebiéndose una cerveza y dice «¿Las cervezas no sé qué, no sé cuántas, te resultan pesadas? Pues toma Águila original. Pásala fácil».

Y eso es logan. O sea, que te está… Te están diciendo lo que es. No te engañan. Te venden lo que es. Dale medio punto más, hombre. Nada más que por no mentir. Venga. Venga, sí, le voy a dar medio punto más. Venga, sí, venga. ¿Cuánto, entonces? Dos y medio. Dos y medio. O sea, le habías puesto un dos, pájaro. Sí.

Oye, Miral, hay que potenciar aquellas cervezas que te venden lo que ponen. Es verdad. Que te dice que es una cerveza suave. No, pero es curioso porque… Claro, que si la quieres suspender, suspenda. No, no, venga. Dos y medio, venga. Dos y medio No, mira, la supe, te lo siento Un 2 Es que, vamos a ver No, es que, vamos a ver Para mí, aunque… Bueno, venga, la voy a probar a dos y medio Pero para mí gana la… Ya sabemos la que va a ganar para mí La coreana Vale, vale, sí Porque… Déjala en un 2 A ver, lo bueno de este programa Es que a veces coincidimos y otras veces no A ver, pero qué gusto personal mío Claro, claro Este programa, las opiniones son totalmente personales No somos profesionales Para mí es una cerveza demasiado suave pero porque a mí me gustan las cervezas potentosas y que tengan ahí su cuerpo o que tengan a lo mejor un poco más amargor la cerveza de las Lager American a ver, ya sé a lo que me enfrento pero por ejemplo ahora mismo la coreana anterior ya sé que es un estilo que no sé a lo mejor el que más me pueda gustar, pero bueno aún así digo, lo han hecho bien esta para mí se me ha hecho un poco aburrida bueno, yo tengo que decir Pipica que últimamente me están gustando todas las cervezas y todos los tipos todas, estoy bebiendo como esas de frambuesa que nos compramos bueno, esa era purria Está más mala Esa es la burria Bueno, pues hasta aquí Esta cerveza, este programa Donde hemos enfrentado La primera batalla Asia-América En este caso Corea del Sur Contra Colombia en este episodio 22 ¿Y cuál pasa a la siguiente fase?

Pipica, ¿para ti? Para mí, sin lugar a dudas, la cash fresh Para mí también Corea gana Corea, en este caso, gana a Colombia

podcast el podcast donde se habla de cerveza sin pretensiones los días 1 y 15 de cada mes en todos tus dispositivos un nuevo episodio del podcast vota en las batallas y valora tus cervezas favoritas en la web cerveceando podcast punto com bueno ya sabes que cuando llega este sonido de nuestros amigos de certiverian con su tema de buzón es que llegamos al final de este episodio número 22 de Cerveceando Podcast primero de la serie de Asia contra América y bueno queremos hacer un agradecimiento especial pues a toda la gente que nos oye a toda la gente que nos pone comentarios en e-books que ya os decimos, como hemos dicho antes que nos gusta muchísimo que nos pongáis comentarios en e-books porque por cada comentario pipica yo nos capuzamos una cerveza así que os invitamos a que lo hagáis y bueno, quiero hacer un saludo especial a mi amigo Ángel Que es un oyente habitual Desde que nos descubrió Que me dijo Cuando veas a Pipica Le dices que estoy totalmente de acuerdo Con la Heineken 00 Y me contó una anécdota Coño Porque creo que fue aquí A la Chelinda en Albacete Si no recuerdo mal Un mexicano Sí Pidió una cerveza Le pusieron una Heineken Y se dio cuenta Que se estaba bebiendo una sin alcohol Cuando pidió la segunda La primera se la capuzó Y no se enteró Que era sin alcohol Así que Ángel Si nos estás escuchando Que seguro Porque este es un oyente Que conforme sale el episodio Se lo masca Saludos para ti Gracias, gracias, gracias Dile a Pipica que tiene toda la razón del mundo Es verdad, sí que es así Pues un saludo para Ángel Y bueno, queremos saludar a Alex Que nos dejó un comentario en el episodio 21 El especial cerveza 00 dándonos la enhorabuena Y nos dice que felicidades Y para cuándo una batalla Pipica de dobles maltas A ver, vamos a ver La Botland es una cerveza que tenemos pendiente Meterla en alguna batalla Lo que pasa es que, a ver con qué la metemos Es que el problema es que tenemos que ver con quién enfrentamos la boldan, porque la boldan estamos hablando de palabras mayores.

¿Llegará esa batalla? Llegará. Seguro, la tenemos ahí pendiente. La boldan va a entrar en alguna batalla. Y luego también queremos saludar aquí a nuestro amigo Jorge, que nos puso en el… Ese Jorgete bueno. Ese Jorgete hay, que en el quintillo que hicimos sobre el mito de la Cruz Campos, que nos dijo ¿dónde grabaste? Que suena como los jetes. En mi cocina, Jorge. En la cocina de Pipica. En mi cocina con un iPad. Y también un saludo fuerte a Iván Mar, que últimamente nos deja ahí unos buenos comentarios y… Y nada. Y a todos los seguidores que tenemos en Antap. Pues eso, síguenos en Antap, en nuestra aplicación de referencia, en Facebook, en Twitter, en redes sociales. Si tienes Twitter, busca al Conde Birraco que todos los días es un bot que hemos programado nosotros.

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