Cerveceando Podcast – El Quintillo 006 – Quien se ha bebido la puta Jever de mi hermano

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Yo abro bien las orejas porque te enterarás La historia de este quintillo De cerveza Heber y quién se ha bebido La puta Heber de mi hermano, ¿eh Pipica? Sí, yo me acuerdo perfectamente de quién se la debió Empezamos, este quintillo se empieza a fraguar Hace ya muchos años, os hablamos Del año 2007 En el año 2007 fue la primera vez Que Joe Sasa estuvo, no sé si Conocéis, pues en el Wacken Opener Festival Es el mayor festival De Heavy Metal del mundo Se celebra en Alemania, iba pegando A Dinamarca, en la localidad que se llama Wacken Y en el 2007 nos juntamos unos cuantos desgraciados y nos fuimos por primera vez allí Deciros que allí la cerveza corre como si fuese gratis De hecho, podéis buscar en internet que han hecho un cervezoducto de una fábrica de cervezas Han tirado tubos directamente por debajo del suelo para llevar cerveza directamente al festival Y bueno, os cuento, esto no estaba todavía entonces por 2007 Os cuento, en el 2007 nos fuimos allí unos cuantos zamarros El primer día compramos una serie de cajas de cerveza de varias marcas Vale, pues había Paulaner, había mucha cerveza alemana La Bitburger, por ejemplo La Bitburger también estaba por allí Y bueno, pues compramos una caja de una cerveza Que se llamaba Heber, nos llamó la atención Bueno, saludos al Chapas Que fue el artífice De comprar esta cerveza Porque eran de medio litro Y compramos una serie de cajas, vale Esta cerveza Heber A lo largo del festival Pues cada uno probó esta cerveza Heber Todas las cervezas que compramos Rotaron las cajas, pero esta cerveza Heber, conforme la bebíamos, pues ya no queríamos más y la fuimos guardando porque nos estuvo literalmente malísima, sabía a hierbajos sabía a... yo que sé a chatuno y la anécdota de este festival de 2007 es que la última noche yo me fui a acostar un poquito antes porque ya estaba reventado, claro, en el festival ya no había cervezas por ningún sitio y todas las que nos sobraron que no nos íbamos a beber y que al día siguiente íbamos a tirar y las íbamos a dejar enteras, se las vendí A los alemanes al módico Precio de 2 euros Cuando a nosotros nos costaban 0,70 Y encima me daba las gracias en inglés Mi Labor o mi oficio de Comercial pues ahí ya se notaba Y bueno pues Esa es la anécdota del 2007 ¿Qué es lo que pasó? Dos años después Volvimos otra serie de zamarros Al Joaquín Operer, en este caso Vino también Pipica y cuenta un poquito La historia Pipica Bueno pues nada, en este Joaquín 2007 De 2009, perdón, este día sí que fui yo De acuerdo, y este viaje fue muy especial Porque nosotros fuimos a Lovaken Y compramos una caja de cervezas de Heber Claro, la gracia era comprar Heber Porque sabíamos que era una mierda Para que la probase Pipica y se me diera la mierda Y para que la probase mi hermano Que también se vino conmigo, mi hermano Ismael Que estará escuchando por aquí este podcast De hecho yo por ejemplo esta cerveza la probé Y a mí he de recordar que me sabía A olivas y a ceniza A olivas y a ceniza Ahora como vamos a comprobar Hace ya más de 10 años Hace 12 años concretamente de este festival Entonces claro, quiero saber si me sabría igual O ahora mismo hemos cambiado de gustos A lo mejor ahora mismo lo mismo Igual que las impasas nos gustan y entre no nos gustaban A lo mejor ahora mismo la probamos y decimos Es la mejor cerveza de la historia Y la historia del título del podcast De quien sabe vio la puta jever de mi hermano Es que estando yo cocinando en un camping Si, si, bueno, es que aquí es muy gracioso En el camping, yo he dicho camping en Alemania Aquí el señor Sasa Pues mientras estaba cocinando Como buen maestro De ceremonias de barbacoa Pues se estaba viendo Unas cuantas cervezas Sí, muchas Y entonces Su hermano Por aquí De aquí lo saludamos Ismael Pues saludos También Iba también viendo cervezas Y entonces estaba buscando Entre las niveles De las que teníamos Y las cervezas Buscando su jeve Porque le compramos Una especial Solamente para él Claro, para que la probase Para que la probase Y entonces buscando su jeve Ahí era como decir César ¿Qué encuentro?

O sea, no encuentro No encuentro la cerveza No la encuentro Y ya saltó el señor Sasa A ver, ¿quién cojones está bebiendo La puta jever de mi hermano? Y a lo cual respondí yo Tú, gilipollas, la tienes en la mano Me la estaba bebiendo yo, me estaba jamando La puta jever de mi hermano Y bueno, ya afortunadamente me di cuenta Y se la di para que la probase Se le quedó un culo Le diste el culo Y me acuerdo, tenemos una foto por ahí De tu hermano mirando el culillo Como diciendo, eres un cabrón, me has timado Pero bueno, para compensarle, decir que hace no mucho estuve por Valencia y encontré la Heber, así que he traído una para probarlo en este podcast, para ver si ahora nos gusta más o menos, que Pipica ya se está levantando para traerla porque la tenemos refresca, y otra Heber que le he traído para mi hermano para que se la beba entera y si tiene a bien darme una poca, ya que en su momento me capucé su puta Heber sin compasión y sin ton ni son.

Estás escuchando El Quintillo, de Cerveceando Podcast. Así que hasta aquí un poquito la historia De por qué este quintillo Que la verdad es que llevamos tiempo Pues casi desde que empezamos el podcast Llevamos buscando, joder, a ver si encontramos la Heber, macho Y hacemos ahí un quintillo especial Ya no, es verdad, es así, estamos buscando la Heber Ya es el momento, estos quintillos especiales Veraniegos, fresquitos Pipica ya tiene la Heber aquí Es un formato de medio litro Voy a saltarle primero el Antab, a ver que me suelta el Antab Por ejemplo, de momento estoy viendo que es una Pilsen Es una Pilsen En su día no habíamos sabido lo que era eso Os retomamos que tenemos un capítulo Especial de cerveza al Pilsen Donde os explicamos un poquito Este tipo de cerveza que se llama Todas las Pilsen son Lager Pero no todas las Lager son Pilsen Os emplazamos aquí, si no lo habéis escuchado Lo escuchéis Y bueno, Pipica, cuéntanos un poquito Qué dice nuestra aplicación de referencia Bueno, pues nada, pues mira Aquí tenemos que tiene, por ejemplo La marca de cerveza Tiene 4,9 grados ¿De acuerdo? Tiene 40 de Ibu Por lo cual es amargueta ¿De acuerdo? De ingredientes te lo tengo que decir en alemán Pone Zutaten Zutaten Fasa, que es agua Hentzenmatt, que creo que es Marta de cebada Y Hoppen, que es lúpulo Así que pues nada Es sencillo, es agua, marta de cebada y lúpulo Es un estilo Pilsen alemana Y bueno, nos dice aquí En la guía de estilos que Estas Pilsen alemanas son Unas cervezas específicas Del norte de Alemania Con un estilo muy característico Son como las cervezas Pilsen, checas, de toda la vida Pero dándoles un poquito Más de amargor Y pone aquí Herb in German Es decir, sabor a lúpulo A hierbajo, básicamente Pipica está viendo ya esta jeve de medio litro Qué ganas tengo Vamos a camuzarla en el vaso, Pipica De momento, por cierto, de media Hemos dicho que tiene 3,14 Tiene media y yo tengo un amigo en Antab Que le he puesto un 4,25 Tenemos que decir también que no es una cerveza Muy registrada en Antab Porque la grabación de este posca, este tren con 14 Sale de más de 79.000 registros O sea que no es una cerveza Ni es mierdosa Porque tiene una buena puntuación Ni es una cerveza que se han bebido 4 gatos O sea que esta Heber que probamos por primera vez En el 2007 y que luego Se la robé a mi hermano en el 2009 Pues es una cerveza bastante Bastante bebida Pipica la está tirando en el vaso Diré que está haciendo un poquito de trampas para que haga espuma Sí, porque mucha espuma no está haciendo Me ha salido en la primera tirada Me ha salido bastante gas Ahora mismo lo que estoy viendo, pero se ha ido Y lo que podemos observar también Es que es muy, muy, muy clarita Es un amarillo Vamos, un amarillo muy, muy, muy clarito, ¿de acuerdo?

Un amarillo rubia lager de toda la vida Sí, sí, sí Incluso sería más amarillo que unas lagers de toda la vida Vamos a proceder el aroma suelta para atrás voy a hacer bezuzco toda la vida vamos a ver el aroma os diré mientras que pipica joder, me llega el olor a distancia a yerbajo os diré mientras que pipica le mete la napia aquí al asunto en la botella sale así como un palacio y tal pero nos indica pilsener, no sé lo que significa pero pone friestich herb, o sea Gerber de yerbajo, o sea que es cerveza Con yerbajo seguro Bueno, nada, pues vamos a ver, vamos a proceder A ver, oler huele muchísimo Ah, bueno, piensen que te cagas Huele mucho a la Astralopramen, por ejemplo De acuerdo, por ejemplo Cerveza muy malteada, ¿no?

Pero con un toque, huele mucho a malta, pero con un toque a hierba Sin ser el El olor a hierba IPA Pero sí que huele a lúpulo Sí, pero huele a lúpulo Pero a suave A mí es que me recuerda Me está recordando muchísimo, de verdad Hasta Opramen, de acuerdo Una barbaridad Ahora vamos a proceder a probarla Por cierto, la espuma ya ha salido al pijo Y Cerco no hace nada Cerco no hace nada Es una cerveza muy clara Muy filtrada, muy limpia Porque puedes ver el otro lado Y os diré que a nivel de burbuja, poquito Bueno, esta sí Sí, pero el burbujeo se queda debajo del vaso Pero sube poco, sube poco Vamos a probarla, a ver Venga, vamos a ver Pica está pegándole el trago ¿Qué te recuerda a 2009, Pipica?

Mira, ahora mismo estoy viendo Me parece que estoy viendo a Heaven and Hell en directo O a Motorhead en las vallas Que por cierto estuvimos allí los dos mano a mano A ver, a ver Vamos a ver qué te parece este trago Me sigue saliendo rara Eh, sí ¿Puedes describirlo? Descríbelo para todos los oyentes Es que es amarga de pelotas Lo que es es una cerveza muy, muy amarga Y por eso normalmente a la gente le tiran Pero a la vez es una cerveza muy fresca Que entra muy bien, no es nada pesada ¿Sabes a qué me recuerda? Las aceitunas amargas estas que son cascás Me recuerda a eso Y ya lo dije en su día que me recordaba a olivas Pues mira, mira, coincides No me han cambiado los gustos También dije que me sabía ceniza Y no, eso no es mentira Me sabe como a las olivas cascás Perdonad la pausa porque ya sabéis Que en estos quintillos especiales pues estamos aquí en Casa de Pipica y los hacemos en directo.

Es muy amarga, es diferente, es refrescante, pero no es tan mala como la recordaba. No, no, no. De hecho, para mí no está mala, porque es un sabor, a la vez que es una cerveza suave, que entra muy bien y fresquita, es un sabor fresco, pero amarga como ella sola. Es muy amarga, mucho, mucho. Te diré también que en el regusto que deja, te deja un amargor, Como si tampoco son un amargor de estas ripas Que se te meten las papilas para adentro Efectivamente, no es un amargor de lúpulo De esos que sabes que sabe a lúpulo No, no, es un amargor Como las estructuras amargas, me sabe igual Así es como me sabe Ese tipo de amargor ya no perdura la boca Sí, más o menos Varía un poquito el recuerdo que yo tenía Que era que sabía rayos y de hecho, como os digo En el año 2007 las íbamos a tirar No es una cerveza para tirar Ni de coña Y es una cerveza para probar A nivel visual, pues deja bastante que desear Sí, es un poco Poca espuma, color amarillo muy claro Muy filtrado, que parece ahí Pipí de vaca de este mañanero A ver, de esta manera yo, si íbamos a Alemania A lo mejor no era la que elegiría, personalmente Ustedes luego probarán la de barril Por curiosidad, sería muy interesante probar la de barril Probablemente Pero dentro de las pizzas alemanas Probarán la de la Bill Burger, por ejemplo Me gustaría más, por ejemplo Por ejemplo, la de Praga Para ser una pizza, por ejemplo, ha estado O para menos el tipo Lager, me refiero Elegiría otra cerveza De todas maneras, a mi favor, ha ganado Sí, sí, sí, sí, sí Ha ganado, ha ganado Para el recuerdo que teníamos Que la primera vez las íbamos a tirar Y la segunda, le íbamos a gastar una broma a mi hermano Y me capucé yo casi toda su cerveza De la broma que íbamos a gastar No te tuvo tan mal, eh Bueno, también es cierto que con todas las que llevaba Si me hubiese dado agua de un florero Igual me lo hubiera bebido también Así que bueno, Pipica, vamos aquí de la cuestión ¿Qué nota le pones?

tantos años después a esta cerveza Heber que nos ha costado conseguir pero que nos da mucho gusto el poder valorarla aquí en Cerveceando Póscar después de tanto tiempo te voy a poner un 3 porque realmente es tolerable no está mala y es amarga, a mí las cervezas amargas me gustan pero es que por acaso también éramos más jóvenes a lo mejor el amargor ahí la sipa no existía es que esta cerveza Te trae incluso recuerdos en el sentido de decir Como cuando bebías cerveza de chavalote Y decías, es que está muy amargo, ¿cómo la gente lo bebe? Yo creo que es así Sí, son cervezas muy malteadas y con mucho amargo Es decir, es como si a una Skol O a una Aguilar Le echas ahí un capacho lúpulo Pues más o menos eso No, porque el lúpulo no, lo haces en el tueste De tal manera que tiene mucho amargo Sí, bueno, no sé si será el lúpulo o el tueste Pero bueno, son bastante amargas Y yo pues mira, por coincidir contigo Le voy a poner también tres Para mejorar un poquito el recuerdo De esta cerveza Heber Que en principio le íbamos a pegar No le voy a poner un 5 obviamente Ni un 4 Pero un 3 en plan de decir Oye pues se defiende No me disgustaría Ahora no diría como hace 12 años Si la cuestión es Ahora mismo cuando nos acabemos Que ya nos queda poco de esta cata ¿Te echarías otra?

Así que un 3 Y bueno, pues hasta aquí un poquito esta cata de cerveza Heber Ya sabéis, os hemos contado un poquito La historia de quién se ha bebido la puta Heber De mi hermano Saludo a mi hermano Imai, el que estará escuchando el podcast Y ha sido un poco Bueno, el ideólogo no, la idea ha sido nuestra Pero un poco cojo esa Circunstancia que pasó en el 2009 Y aprovechamos también para saludar A toda la gente con la que nos fuimos al Wacken En el 2009 Te digo el listado de ahora mismo porque en el Wacken No estuvimos, pues mira, estuvo el Fuki, la Julia Pedro el Oscuro, Ana la Oscura Tú y yo, tú y yo también, por supuesto José Guillermo, Elvis Heras Barbudo y Nuria Jorge y Esther y El Pelos Y mi hermano, que me viví su puta jever Así que, pues nada, muchas gracias Amigos y amigas, recordad Si has bebido o has probado esta jever Déjanos un comentario en iVoox Si no la has probado, pues déjanos un comentario También con lo que se te ocurra Mira, en mi ciudad la puedes conseguir en tal sitio Te recomendamos que las pruebes Que nos dejes tu comentario en iVoox, en Google Podcast O en Apple Podcast Y poco más que contarte Hasta el próximo episodio a lo largo de este verano Y próximamente a partir de septiembre Pues estaremos con cositas nuevas Aquí en Cerveceando Podcast Adiós