Cerveceando Podcast – Episodio 67 – Catando las cervezas de Mad Scientist

15 de mayo de 2024 y te encuentras en el programa canónico de Cerveceando Podcast número 67, Pipica 67 ya, madre mía Ya sabes, el programa donde hablamos de cerveza sin pretensiones porque nos somos unos flipados Como siempre agradecer a toda la gente que está al otro lado a toda la gente que ha participado en el concurso, Pipica Ha participado Peña La viajera Kravir Que la del Sixpack Que es que está muy rico Y seguramente Cuando escuches esto Pues ya habrá persona ganadora Así que si has sido tú Pues enhorabuena Y si no Pues sigue escuchando Cerveceando Poscas Porque sabes que de vez en cuando Hacemos lo que más nos gusta Que es Regalar cerveza Regalar cerveza La otra parte que nos gusta tanto Es bebérnosla Así que Hoy va a ser un programa De hacer una buena cata No, no Si aquí voy a ir a ver La gente que está viendo el YouTube Que tengo aquí Cuatro latitas Muy chulas, muy chulas, con unos diseños Y este programa tiene historia que nos contaremos Y hay una que ya le estoy echando ojos Sí Pipica ya tiene su favorita Por ver la favorita ya de estilo Ya las he leído Ahora os contaremos porque este programa tiene mucha historia Y la historia de este programa, bueno, antes de nada Deciros, como siempre, a la gente que está en Youtube Que lo está viendo, que aquí detrás tenemos unas pantallas Que si nos mandáis una foto vuestra A cerveceandopodcast.com la ponemos aquí y nos acompañáis durante la grabación de los podcast pues en la parte de vídeo y por el otro lado también nos podéis mandar cosas para que nos las pongamos como veis ahora mismo la gente que nos ve en vídeo pues llevo una gorra de la caja rural de Cuenca y también esta amiga que por aquí la gorra de Isania la gorra de Isania que a mí pues aquí la zampamos claro nos mandáis un correo o un privado a Facebook a Instagram o a Twitter o al Tirtor y os damos una dirección y nos mandáis lo que queráis que pongamos por aquí para el correo para la gente que todavía utiliza correo electrónico cerveceandopodcasts.com Y como os decía, pues bueno, por el título del programa ya sabréis un poco de qué va que dirás, bueno, ¿y esta gente por qué van a hacer un especial de cervezas de un fabricante único que además es húngaro?

Pues esto tiene una historia una historia que ya sabéis que para los oyentes habituales sabéis que tenemos una sección que se llama El Conde Virraco donde vosotros oyentes nos podéis pedir un top de cervezas de los que queráis. Oye, pues quiero las 10 cervezas que mejor puntuación tienen en España o por países o por estilos o por graduación alcohólica. Y entonces, hace ya tiempo un gran oyente nuestro que sigue siendo, que es Doray del 500 nos pidió un saludo que este programa lo has generado tú. Sí, voy a guardar las cervezas que no se calienten. Sí, que se nos calientan. Nos pidió Pipica un especial de cervezas húngaras y le hicimos un especial de las cervezas húngaras más bebidas, o sea, o más registradas en Antap que entendemos que son las más bebidas a nivel mundial y también un top de cervezas artesanas. Tanto en el top 10 de cervezas más bebidas como en el de artesanas, resulta que había dos o tres de un fabricante que se llama Mass Scientist y bueno, nosotros hicimos el programa. ¿Qué es lo que pasó?

Que aquí nuestro amigo Dorrey de 500 se puso en contacto con el fabricante, con el Mass Scientist y entonces ellos tuvieron a bien enviarnos un lote de cervezas para que lo probásemos, así que ¡Es cojonudo! ¡Es maravilloso! Hemos tardado un poco porque teníamos ahí un poco de atasque de programas y ya no nos podemos juntar tanto como antes, pero bueno, ya ha llegado y seguramente ahora mismo ellos lo estarán viendo y probablemente voy a intentar a ver si puedo subtitular esto en húngaro. Así que no sé, por lo menos en letra seguro. Yo creo que luego hablando veremos a ver cómo se le da el pipí al húngaro. Mal, mal, no, seguramente. Así que este es el programa especial de Hungría Y en concreto del fabricante más scientist Y os vamos a cortar muchas cositas Estad muy atentos y atentas Y bueno Pipica, te hablo un poco primero de Hungría Venga, vamos a ponernos un poco en contacto No solo va a ser cerveza, un poquito de cultura Yo ya he estado, eh Tú ya has estado, bueno, bueno En Budapest Pues bueno, pues te cuento Hungría, en húngaro voy a decirlo Lo deberías decir tú, pero lo voy a decir yo Que es Magyarország Parece ser, a ver, léelo Aquí, ahí, primero Magyarország A ver, Pipica con su acento en el segundo párrafo Pipica, Mayarozaj En Hungría, en húngaro se dice, joder Mayarozaj Mayarozaj Bueno, que alguien nos deje un audio y nos conteste un audio y nos diga exactamente la presentación. Búscalo en Google y póngalo en Google. Mientras yo sigo leyendo Pipica, y todos los oyentes por supuesto, es uno de los 27 estados soberanos que forman la Unión Europea está situado en la llanura panónica y tiene fronteras con eslovaquia por el norte con ucrania y rumanía por el este con serbia y croacia por el sur con eslovenia por el suroeste y con austria por el oeste es decir tiene un montón de países porque está en medio de muchos sitios al este de europa vale su capital y mayor ciudad es budapest que es donde se está tú hungría es un estado miembro de la OTAN, de la OECD, del grupo de Visegrad. Luego le preguntaremos al vice, a ver cómo se dice. A ver, dale pipica. Mayor Orsak. Bueno, tampoco hemos fallado tanto. No hemos fallado tanto, eh.

No demasiado, eh. Bueno, nuestro húngaro, así pase la primera palabra que hemos dicho. No está mal de todo. Vale, del grupo de Visegrad y del acuerdo de Schengen. Su idioma oficial es el húngaro, también conocido como maguiar que pertenece al grupo ugrofinés eso es cerveza eso es cerveza oye muy bien eso hay que aprenderlo eso hay que aprenderlo lo que hay que aprender primero cuando pasa un grupo claro que sí y que además es la lengua no indoeuropea con más hablantes de toda Europa pipica o sea que es un país importante también te puedo dar un dato curioso venga es el primer país que el cual tuvo metro metro de Europa pero es mentira sí porque es una falsa verdad porque es el primer metro que hubo En la Europa continental.

Ah, ¿y cuál es la Europa no continental? El Reino Unido. El Reino Unido. No sé, no, no, ¿para qué se han ido ya? Eso fuera. Au, au, fuera de aquí. No, que no. Bueno, te cuento un poquito más de datos. La capital, como ya hemos dicho, es la ciudad más poblada de Budapest. En superficie ocupa el puesto número 110 a nivel mundial con más de 93.000 kilómetros cuadrados. Vamos a ver cómo andas tú. Dime, vamos a ver, la población total a nivel mundial está en el puesto 92. Dime aproximadamente los habitantes que crees que tiene todo Hungría Todo Hungría A lo mejor, yo que sé Menos que España A lo mejor unos 25 millones Menos Menos 15 millones Menos todavía Esto es la patata caliente La cerveza caliente Bueno, tu oyente podría saber hecho O debería de intentar adivinarlo 10 millones Pero bueno, pues por ahí anda Tiene 9.698.000 habitantes Aproximadamente una estimación pipica En el año 2003 A ver, es pequeñico Hungría No, tampoco La moneda, aunque está en la Unidad Económica Europea, el florín o forinto, le llaman aquí, forinto húngaro, el dominio en internet es .hu, para que lo sepáis, y poco más que contarte de Hungría, aquí un poquito de cultura que nunca viene de más.

Si vas a Budapest Tienes que ir a Bueno, a ver Este es un sitio muy turístico Pero de cerveza Es uno de los mejores sitios Esos son los Ruinpaf Ruinpaf Esos son los que te gustan a ti Esos te gustan ¿Qué es un Ruinpaf, Pipi? Que explícalo a los oyentes Que no lo sepan La gente que conozca Sabe que el sitio turístico Que la gente va Son los Ruinpaf Estos son bares Que son antiguas casas Habilitadas Como si fueran Locales de punkis Si, así decirlos Pero están más Enfocados a la comercialización O sea, locales de punkis Un poco finolis Sí, y luego afinados, efectivamente Luego realmente eso está lleno de turistas El rollo underground Eso es fachada Literalmente Por fuera sí, por dentro Por dentro no, por dentro cuando vas a pegar Y te dicen, dame propina y tarjeta de crédito Y todo, pero sí que es verdad Que el ambiente está muy chulo y la cerveza es bastante barata O sea, yo por ejemplo fui al más famoso De todos, que es el Simpla Que está en todo el centro de Budapest Y yo recomiendo Y varios por allí O sea, están muy chulos Por lo menos los visita la Meneza Muy bien, pues nada, os recomendamos que visitéis Budapest Son unos pajarentes Te pides una cerveza y te dicen propina, propina Y tú, que me estoy pidiendo una cerveza O sea, me he levantado Estoy yendo a la barra, te estoy pidiendo una cerveza Me la voy a llevar yo Y te doy propina ¿Qué propina te voy a dar?

Te has hecho yo todo el trabajo ¿Propina por qué? ¿Por tirar el cafarril? Si te lo tiras mal, yo qué sé, a lo mejor es otra cultura Oye, pues si has estado por allí Por Budapest o por Hungría Déjanos un comentario Viene en Youtube, en TikTok O en cualquier sitio que veas o oigas este programa Y nos cuentas un poco tu experiencia Las cervezas que has bebido por allí Y si te han pedido propina, propina Como a Pipica Visto un poco que hemos hablado de Hungría Te voy a hablar Pipica un poco del fabricante Este fabricante que se llama Master Scientist Lo bueno es que tú buscas información sobre él Pones en la web, ya sabes que en la web normalmente pues te pone somos los mejores, somos el amor. Esta gente...

Con mucho amor, nos juntamos cuatro amigos y con toda mucha pasión elaboramos una mejor cerveza, bla, bla, bla. Pues esta gente... Eso lo he leído ya como 80 veces. Pues te pone un mensaje muy claro. Te dice, somos buenos haciendo cervezas y malos escribiendo nuestra biografía. Fundada en 2016, están en Budapest y disponible en toda Europa. Ese es el mensaje. Buenísimo. O sea, somos buenos haciendo cervezas y malos escribiendo nuestra biografía. La mejor biografía que he podido leer. Claro que sí. Entonces, a partir de ahí, pues mira, te cuento. Tiene actualmente más de 316.000 valoraciones, pipica, con una media en todas ellas de 3,71, en Antal sobre 5, y tiene registradas hasta la fecha de grabación de este podcast 284 cervezas diferentes.

Sabes que estos fabricantes son de los que saco ediciones limitadas, las saco, las vendo, igual ya no vuelven a salir. Te digo el top 10 rápidamente De las cervezas más registradas que tiene esta gente De las cuales, cuatro de las que tenemos aquí Están en el top 10, o sea que nos han enviado La gente de Massagenti, muchísimas gracias de nuevo Por enviarnos estas cervezas Nos han enviado, digamos, sus buques insignias Que nos regalen cerveza maravilloso Y si encima viene de Hungría, que viene muy lejos Me pica esto, claro Pues mira, la primera, y esta la vas a probar Que ya la has hecho al ojo, se llama Liquid Cocaine Es una IPA Imperial Doble Que nos vamos a enfrentar a una cerveza con 9 grados y 120 de ibu. Me encanta de 120 de ibu, porque tú sabes que a mí las cipas últimamente me están demasiado suaves. Pues esta igual no.

Esta creo que se te va a dormir hasta la lengua. Otra que vamos a probar, que esta le tengo yo muchas ganas, se llama Mango Bay. Ahora veremos a ver por qué es Mango Bay. Hay de esas ahí con frutitas. Es una pale ale, tiene 40 de ibu y 5,2 grados de alcohol. Tiene más de 15.000 valoraciones en Antapipica. La tercera, también la vamos a probar. Vamos a catar una. Se llama Jam 72, una IPA americana de 7,2 grados de alcohol, ya sabes lo del 72, y 60 de EBU. Que no va mal cazada tampoco. Tampoco, eh, tampoco. Otra, la siguiente en el top 10, que esta no la vamos a probar, pero bueno, nos vamos dando cuenta que son cervezas con estilos, digamos, un poco extremos y suelen ser cervezas con bastante graduación o EBU.

En este caso, otra que tienen es una Stout Meal Suite, ¿vale? Una Stout con chocolate que tiene 6,6 grados de alcohol. Otra de las que vamos a probar de este top 10 La Tokyo Lemonade Es una cerveza de trigo Estilo belga, con yuzu, pipica Una cerveza con 4,2 grados de alcohol Y 12 de híbrido, es decir, poco amargor Muy fresquita, con yuzu, esto tiene que estar ¿Y lo de lemon? Porque el lemon es A ver, el yuzu, digamos, es como el limón japonés Que es como el limón un poco más fino Está el limón, luego en plan sandunguero Está la lima, que es parecido Pero con un poquito más de alegría Y en Japón O en la parte oriental Está el yuzu Que digamos Es como un limón más fino Más Ya sabes Los japoneses Hay sus cosas Hay de cosas lentas Pues más finoli Pipica Como dice Con umami Pipica Con umami Unagi Otra de las del top 10 Hay una que se llama Monkey Temple Que esta no la vamos a A probar No la tenemos Pero ya te digo yo Que estoy gestionando Para hacer un pedido Esta pipica Es una Una cerveza de trigo Con vainilla Con vainilla Con vainilla Tiene 4,6 grados de alcohol Y 13 de dibu Pues no le tiene que quedar Mala vainilla A la cerveza de trigo No, no, no Es lo que te digo Que hacen cosas muy Muy molonas A la cerveza de trigo Sabes que siempre suele ser Dar un toquecito dulce Sobre todo El que recuerda a plátano La vainilla Y si le metes vainilla Le puede pegar muy bien Luego otra del top 10 Tiene la Jam 52 Que también Esta es una Pale Ale American Con 5,2 grados de alcohol 45 de dibu La número 8 del top 10 De esta gente de Massagent Y se llama Fruits Operator Que es una IPA fruited Es decir, una IPA afrutada 45 de IVU y 6 grados de alcohol O sea que con fruta de la pasión Pipica Otra que esta Me ha follado la mente directamente Es una cerveza tipo Sour Smoothie Se llama Tropical Space Muffin Y es una triple pastry Sour Ale con lima, piña Fruta de la pasión, banana Alga espirulina azul Y vainilla o sea, esto te está bebiendo un batido de cerveza yo esto lo quiero probar, pero ojo un batido de cerveza que tiene 11,5 grados de alcohol, o sea que cuidado ojo al matojo, y ya por la última del top 10, tienen una que se llama Sivas Gombok que es una sour, un estilo sour con con ciruelas una estilo sour con ciruelas y este es el top 10 de las cervezas que tiene la gente de más Pues yo creo que Sasa y a lo mejor estás de acuerdo conmigo Que creo que las cervezas que vamos a probar Vamos a probarlas de menos Ibu a más Ibu Sí, está claro Vamos a probar primero la de Tokyo Lemonade Luego la de Mango Luego la Jan 72 y para terminar La Liquid Coca Porque como probemos la Liquid y nos dejen amargo el paladar Ya hemos terminado Ya hemos terminado el programa, cerramos y listo Te tengo que decir Pipica Y esto me parece muy interesante Que en su página web Aparte de que está en inglés Tienen envío a toda Europa Así que puedes pedir Y te lo envían, por ejemplo, a España Pues te digo Porque ya he hecho el cálculo La web está en Florines Húngaros O Forintos Eso es lo que pone en Google Florin Ahora mismo A fecha de grabación de este podcast Son 0,0026 euros Para que lo tengáis en cuenta Y sí que he hecho una prueba Sí que es cierto que aquí el envío pues evidentemente va en función del peso, claro, no es lo mismo si pides seis latas, que es una caja, que si pides veinticuatro que la caja es más grande y pesa más, pero yo te echo un ejemplo pipica con un pack de degustación de seis, ¿vale? El envío a España de ese pack de degustación de seis son trece con treinta y cuatro, ¿vale?

Y el total, porque lo que te digo, las seis cervezas valen ocho mil cuarenta forintos que son veinte euros, pues con el... Y florines, anda Florines, por favor Pues ocho mil cuarenta florines que son veinte euros, más el gasto de envío se te quedaría todo este pack de 6 en 34,03 que creo que para el tipo de cerveza que es que esta cerveza también te digo, la puedes encontrar en tiendas especializadas no es un precio excesivamente caro incluso con el envío también te digo que aunque aumenta el envío conforme el peso, cuanto más pides el envío te sale más barato, es decir que si os juntáis 4 o 5 amigos y le hacéis un pedido bueno a la gente de Massey en Tirdes de España pues igual los gastos de envío los diluís entre varias gentes y se queda en nada un palé un palé que lo pedís en observaciones le decís saludos de la gente de Cerveceando Podcast vale los ponéis para que sepan de por dónde les ha llegado mandarles un palé mandarles un palé también bueno eso ya eso ya criterio de ellos y lo que te digo también esta cerveza pues se puede encontrar en tiendas online españolas y en algunas y bueno y en tiendas especializadas o tarroon especializados la puedes encontrar algunas de sus de sus referencias o sea que os recomiendo muy mucho que si tenéis opción o bien de pedirle directamente a la web Ya te digo, si pides una caja de 12 o 16, pues tampoco te salen tanto los gastos de envío.

O si os juntáis varios, pues lo diluís, el gasto de envío se queda en nada. Si tenéis oportunidad de probarlas en lata o incluso si en algún sitio, imagínate que tiene el líquido de cocaína en barril, pues ya te digo yo que no dudes ni un segundo en pedirla. Y yo creo que aquí ya tenemos 17 minutitos de Cultura General. Hemos visto Hungría, hemos visto un poco quién es el fabricante más saintis y vamos a ir al turrón. Y a la cata, vamos a ir a la cata, vamos a poner una cuñita y empezamos recordarte antes que te puedes pasar por cerveceandoposca.com y te vas a la sección tienda y ahí tenemos merchandising de la tostadora que tenemos camisetas, tenemos gorras, tenemos retos, que si nos compras algo nos queda un urico para seguir comprando cerveza, porque hay gente que nos envía pero hay otra que la compra, pues casi toda la compramos, la mayoría la compramos así que si quieres hacerte con merchandising del posca, pues ya lo tienes ahí y ya sabes, déjanos un comentario que es importante para nosotros. Cada vez que nos dejas un comentario, Pipica y yo, nos echamos una fresca, si es en iVoox o en YouTube y si es en TikTok, nos echamos dos, que de hecho ya Bruno Arzag nos estamos poniendo finos porque todas las semanas nos deja un comentario y nos pone, oye, dos a mi salud, ¿sabes?

Así que un saludo para nuestro amigo Bruno de Huelva, que por cierto nos ha puesto carteles por allí, por Huelva, así que si vas por Huelva y de repente ves un cartel de Cerveceando Poscas, gracias a Bruno. Si quieres colgar carteles por tu zona, nos mandas un correo cerveceandopodcast.com te mandamos el pdf, lo imprimes y lo pones por donde quieras. Así que ahora sí, vamos con la cata. Una cuñita y a zurrir. Estás escuchando Cerveceando Podcast el podcast donde se habla de cerveza sin pretensiones los días 1 y 15 de cada mes en todos tus dispositivos un nuevo episodio del podcast vota en las batallas y valora tus cervezas favoritas en la web cerveceandopodcast.com Bueno Pipica y gente, oyentes vamos a empezar con la primera cerveza de la gente de Mass Scientist para los que estáis en vídeo veréis que hemos empezado dos pero estamos tres y ahora los que estáis en audio pues vamos a dar paso a Ismael alias el varón de la birra que ha venido aquí a echarnos una mano con estas cervezas húngaras, ¿qué tal Ismael?

Muy buenas. Vamos aquí necesitamos una ayuda porque nos vamos a tomar cuatro cervezacas, ¿a cuál mejor y le he dicho a Ismael, digo, pues mira vente para acá, Ismael, que ya lo conoceréis porque ya ha salido en algunos episodios Pipica acaba de abrir vamos con la primera, mientras te cuento Pipica que vamos con la Tokyo Lemonade de Massagentes, ya habéis oído como la ha abierto y mientras Pipica la sirve te cuento que es una cerveza como hemos dicho, una Whitbeer belga, ya sabéis que es cerveza de trigo, Whitbeer belga con yuzu Ismael, semillas de cilantro de cilantro y piel de naranja dulce Tiene 4,2 grados de alcohol Tan solo 12 de IBU Y a nivel de UNTAP Tiene más de 9200 valoraciones Con una media De 3,3 Así que Pipica ya la está echando Esta te va a gustar a ti Lo sé, lo sé De primera la ha abierto y le ha echado el olor Y ha hecho como guau O sea que ahora mismo la está echando en los vasos Para la gente del vídeo Es un guau bueno y malo Ya sabéis, los que sois oyentes habituales que pipica, las cervezas afrutadas, pásame la lata pásame la lata, que aparte hoy también aparte de dar nuestro veredicto de las cervezas y luego al final decidir cuál es la que más nos gusta, vamos a valorar también los diseños, porque tenemos que decir que a nivel de diseño, las latas son la hostia directamente, tienen unos diseños brutales, os tengo que decir también que mola mucho, que aparte de las latas, que bueno, tienen un diseño de la leche y vienen tanto en inglés como en húngaro, el tema de ingredientes y demás información también te indica, y eso es importante el tipo de vaso que lo tienes que servir es un vaso alto y la temperatura entre 5 y 7 grados y te proponen con qué lo puedes marinar que en este caso salen dos trozos de sushi dos palillos chinos pues claro llamándose Tokio Lemonade pues tiene que pintar muy bien con unas lentejas con una estofada ahí gordo con unas carilladas con una famada con una famada porque en este caso te proponen con sushi la verdad es que a nivel visual la lata es la leche contadme un poquito vosotros a la gente que os ha parecido, tenemos que decir que a nivel de espuma no ha hecho mucha y evidentemente no ha aguantado mucha, tenemos un color clarete, un poquito opaco, ligeramente como puedes ver, por ejemplo, el color es amarillo, bastante turbio y además tiene bastante turbio turbio, turbio, se ven ahí las impurezas y todo no es que sea excesivamente turbio porque clarea un poco, pero porque es muy clareta Pero tiene así un poquito de Claro, ten en cuenta que esto lleva yuzu Lleva semillas de cilantro, lleva piel de naranja En cuanto al aroma, yo por ejemplo En mi caso, le he dado sobre todo Aroma, pues tú, al yuzu, al limón guays Claro, esto es el limón finoli Tú, pues en tu cabeza es limón finoli El limón molón Finolis Y también no te toques dulces Sí, claro, es que el yuzu También te da un toquecito dulce Y Ismael Hablar un poco vosotros que quiero catarla Ismael es el que más sabe de estas cosas Bueno En cuanto al aroma La verdad es que el aroma Entra bien Da sensación de frescor Lo que le aporta Ese limón guay Claro, esto para que os hagáis una idea Y no sé si estaría de acuerdo conmigo Si habéis probado las cervezas Sandy O las cervezas Raleigh, sabéis que es una cerveza Que digamos, la parte del limón es un poco astringente un poquito agresiva hostia pero es que esto es como que sabe a limón pero todo muy suave como los japoneses que van ahí muy despacio y sus mierdas ahí espirituales pues igual pero le acabo de dar un primer tiento yo y es decir que el sabor no es como las sandys que venden no no no claro porque las sandys suelen ser acaban siendo cervezas muy dulces y muchas de ellas sobre todo las malas suelen saber a cerveza con fanta claro no pero te quiero decir que la acidez de las cervezas sandys pues este digamos es una acidez pero mucho más mucho más suavecita mucho más redonda ¿no?

no sé yo por ejemplo no se pasa de acidez yo esperaba si esperas algo ácido en la cerveza no lo vas a tener pues yo al contrario aunque tienes un toquecito ácido pero muy leve pues yo al contrario lo noto bastante ácida ¿sí? sí será porque a lo mejor no estoy acostumbrado a este tipo de cervezas y a lo mejor lo mismo por eso a lo mejor lo noto ahí que aquí atrás algo así se te queda ahí un poquito sí pero todos los ingredientes incluso el cilantro que puede ser un poco invasivo, está bastante bien integrado y conseguido, o sea, se mezclan todos bien. Es una cerveza muy redonda, es decir, tiene un toquecito ácido sin pasarse, tiene un toquecito dulce sin pasarse, el toquecito de cilantro, yo no lo aprecio mucho, pero seguramente esté y no destaca, es decir, es un todo, ni peca, ni se queda corta por ninguno de los sitios y la verdad es que es una cerveza que entra muy bien, Tiene tan solo 4,2 grados de alcohol Yo gracias a Dios no noto el cilantro Porque el cilantro le tengo manía desde que fue a Portugal Pues entonces, perfecto Si Pipica le tiene manía y no lo nota, pues mira, lleva pero no lo sabe Así que, perfecto Pues hasta aquí A ver, acidez tiene Pero no es esa acidez del limón que te deja Luego, no sé, que es muy astringente Para mí, es decir, este yuzu pues es un poco Más finete Pues mira, le voy a poner A ver, le falta, pega ahí un poquito De la parte de la espuma Pero bueno, yo creo que le voy a poner Un 3,75 sobre 5 3,75 sobre 5 Yo creo que Un 3,5 3,5 sobre 5, bien, y Pipica Yo, a pesar de que no me gusta este tipo de cervezas Sabes perfectamente que a mí este tipo de cervezas no soy fan Me ha sorprendido Para bien Y le voy a poner un 3 Oye, pues para ser una cerveza frutada Un 3 de Pipica es mucho Efectivamente es mucho y tú oyente pues si la quieres probar ya sabes te puedes dirigir a alguna tienda especializada a alguna tienda online española o a su propia tienda online te juntas con varias gente y te lo envían a España desde Hungría y tenemos que decir que la lata a mí me flipa o sea el diseño si lo habéis podido ver por vídeo si lo habéis podido ver por vídeo está muy guay y si no pues os definimos es una lata amarilla donde sale el monte Fuji así como en amarillo y en verde y salen como cuatro luchadores de sumo a cada lado 5 en cada lado del monte Fuji la verdad es que a nivel de diseño la lata está guay aparte son las latas esas negras que nos gustan tanto pues ese es el tipo de lata así que hasta aquí esta carta de la Tokyo Lemonade de Massagentis y ponemos una cuñica de publicidad y vamos con otra vamos a ir con una de mango ahora pipica seguimos con las frutas nos salimos nada, nada seguimos, seguimos no te vayas cervecea cerveceando cerveceando podcast bien pues después de esta primera Tokyo Lemonade yo me he quedado con ganar de más Pipica por supuesto Pipica para no gustar la de frutas pues vamos a probar otra con frutitas ah que por cierto por cierto quito el zoom un segundito échale un poquito para atrás para atrás ahí estamos que ahora entiendo por qué el toque dulce de la Tokyo Lemonade terminando con la canta anterior cuéntanos porque es una Belgian Wet Beer claro toque belga cerveza belga sabes que siempre azúcar a tope y probablemente también como lleva piel de naranja dulce igual también la aporta ese dulzor finolis también. Esto es con fruta finolis.

¿Ha visto Pipica? Y ahora nos vamos Pipica con, mientras que la vas abriendo la vas sirviendo para que la vayamos, se vaya oxigenando un poquito, con Mango Bay de Mass Scientist. Es una pale ale estilo pale ale milshade. Tiene 5,2 grados de alcohol y 40 de IVU. A nivel de ATAP tiene más de 17.000 valoraciones con una media de 3,67 sobre 5. Y el... No te asustes que el propio fabricante te indica lo que te vas a beber. Dice nuestro exclusivo batido de cerveza pálida dentro y fuera de Hungría si dices más scientist esta es la primera cerveza que viene a la mente de la gente desde el 2016 es su buque insignia más allá del dulzor, del sabor amaderado y picante del mango se completa con la cremosidad de la lactosa que este sea tu placer culpable es decir, nos vamos a ir a una cerveza de estas que llevan lactosa para darle un poquito de cremosidad y probablemente Pues sea como un batido de mango Deberíamos de apreciar alguna notica picante Tengo que decir que desde aquí Para la gente que no está viendo el vídeo Pues a nivel de espuma No anda mal del todo Regular, regolinci, no está mal Pero, de hecho voy a hacer un poco de...

Seguir vosotros, ¿qué tengo que hacer? Me están llamando urgente A ver un segundito, mira Es lo que tiene, que estamos aquí grabando Y eso es al mismo teléfono, le está sonando Como podéis observar, la espuma no está mal Pero podría ser mejor En cuanto al aroma, vamos a empezar a hacer ya el aroma Ismael. En cuanto al aroma es un zumo de mango, pero vamos. Zumo de mango total. Llámalo zumo, llámalo batido, pero... A ver, un segundo, que aquí te lo ponga el zumo. No huele absolutamente nada a cerveza. No, no, no, no, en absoluto. Bueno, sí que recuerda un poco una... es una peli, ¿no? Hemos dicho, ¿no? Efectivamente, sí que al final sí que recuerda un poquito a una peli, pero claro, toque dulce, dulzaco.

Aquí, según la lata, vemos que puede servirse entre 0 y 10 grados de alcohol en un vaso alto de cerveza. En este caso hemos puesto este. Queremos tapar la marca porque como no nos paga la marca, que le den por saco. Y pone Don't not age, drink fresh. La latita sale una especie de tarzán machacando mangos. Machacando mangos, claro. Para hacer el zumo. Y luego una Jane ahí chunga. Tenemos que decir que a nivel de espuma no ha estado mal. Sigue teniendo algo de aguante. Sí, pero se ha caído. Pero tiene un poquito más que la anterior. a veces el aroma coincide con Ismael y conmigo yo al final sí que noto lo que es lo que es el estilo cervecero, pero al final al final o sea, es una pale ale sí, sí, sí, pero huele ahí un toquecito un poco floral pero huele sobre todo a mango a tope, sí, sí, no, a mango todo el que quieras tiene ahí ese toquecito floral tiene toquecito de mango y bueno tiene 5,2 grados de alcohol ¿Cuánto Ibu tenía esta cerveza?

40, 40 de Ibu A nivel de color, pues efectivamente Parece como al rico zumo de piña Para el niño y la niña Es bastante opaca Y bueno, decirme un poquito a nivel de sabor ¿Qué os ha parecido esta cerveza? Ya que a nivel olfativo lo tenemos Para mi gusto, creo que huele más que sabe Luego el sabor no es Tan invasivo No es tan predominante el mango Y tenemos que decir que efectivamente Tiene un toquecito picante que viene un poquito después al final del trago y que se te queda en el recusto, que queda muy guay. Pero ¿por qué es picante? ¿Qué lleva? Pues no lo sé. Según pone aquí, se dice más allá del dulzor, sabor a maderado y el picante del mango. No sé si el mango picante. ¿El mango picante?

No lo sé. Habrá que leerlo luego en la lata. Ahora entre cerveza y cerveza le echamos un vistazo a ver si indica algo pero sí que da un toquecito picante. No sé si será del mango o... Zutaten. Zutaten. Eso es en alemán. No, en ingredientes hay water, matter really, mango purple, hops, y es yest. No sé qué coño es yest. Y mango aroma. Yest es, creo que es avena, me parece. Ah, pues puede ser, pero aquí no nos ponen nada de picante en los ingredientes. Pues es que el propio fabricante dice que lleva mango un poquito picante, pero no sé hasta qué punto. Aquí, por lo menos el picante de aquí, o sea, el mango que llega aquí no lleva picante. Bueno, pero sí que se nota que pica un poquito, ¿eh? Sí, sí, le da.

Y aparte mola. Una fruta tradicional de Hungría. De Hungría, claro. Oye, a lo mejor los mangos de Ugría son picantes, ¿sabes? Esto no lo sabemos tampoco. Pues la verdad es que para ser Subukinsinia, la verdad es que es una cerveza que no te deja indiferente. Es algo, con lo que siempre decimos un poco, que a veces buscamos cervezas que nos sorprendan. Esta es Subukinsinia. Sí, sí. Esas cervezas que buscamos un poquito que nos sorprendan, pues yo creo que esta puede ser una de ellas. Os digo también, a mí personalmente el mango no me gusta, pero este sabor de mango sí que me gusta, porque no sabe excesivamente a mango. Como bien ha dicho Ismael Huele más que sabe, tiene un toquecito de mango Pero igual que la cerveza anterior es una cerveza muy redonda Donde no se pasa de nada A ver, es una cerveza muy equilibrada También como la cerveza anterior Pero también lo mismo, como dices tú Yo no se pasa de nada Pero es que Es difícil de calificar Sí, sí, es complicado Porque claro, la parte amarga me gusta La parte dulce menos, pero no me disgusta La cerveza del todo Sí que es verdad que a lo mejor a lo mejor me tomaría una luego cambiaría de estilo digo que más de una a lo mejor me cansaría es una cerveza que aguanta mucho el sabor en el momento que la tragas se te queda ahí un saborcito, cambia un poco pero se mantiene, se mantiene más de 10 segundos con lo cual es una cerveza que está bien elaborada y da gusto de tomar y aparte que te aguanta muchísimo el sabor en la boca, tanto el dulce como el amargo No, no, es que le acabo de dar un traguito y estoy hablando contigo y aún estoy saboreándola.

Pues nada, la verdad es que no es de extrañar que esta sea Subuk Insigne, que si dices más Scientist, pues esta sea una de las que te puedan venir a la cabeza. Una cerveza que sigue siendo ligera para lo que vamos a ir tomando ahora, que tan solo con 5,2 graditos de alcohol, la verdad es que entra muy bien, muy refrescante y lo que os decimos, una cerveza que es, la verdad es que es la leche. ¿Qué puntuación le ponemos? Me encantaría preguntarle a los creadores de la cerveza de cómo se les pasó por la cabeza de las recetas estas que están haciendo, porque no sé... Pues a ver, si se llama el científico loco... A partir de ahí igual ya nos dicen cosas. No, pero es que, joder, son recetas muy originales y además es que están bien, es que están buenas.

Porque sabes que hay veces que hay recetas por ahí y no, esta cerveza es que lleva a toque, no sé. Y las pruebas son una puta mierda. O sea, estas son recetas muy locas y encima están muy buenas. Efectivamente, o sea... ¿Qué puntuación le ponemos, Pipica? Pues mira, yo le voy a poner más que la anterior. Le voy a poner un 3,5 sobre 5. Pues mira, coincidimos en ponerle más que la anterior porque yo le voy a poner un 4. Me ha encantado esta cerveza, pese a que el mango en fruta no me gusta. O sea, que imaginaros lo que es esta cerveza. Me parece una barbaridad. Yo voy a subir también. Voy a poner un 3,75 y dejo el 4 para esas que vienen después. Que seguramente se lo merezcan, ¿no? Sí, sí, sí.

Yo estoy deseando ya la última. La última. Pipica está ya salivando. pues nada hacemos otro pequeño corte de publicidad recordaos que podéis buscar Mass Scientist tanto en su web como en tiendas especializadas estamos ricas y os recomendamos que probéis alguna de estas porque esto es un espectáculo nos estamos dando un homenaje de categoría mundial lo que hemos hablado al principio de que juntéis varios colegas y hagáis un pedido así para que los gastos de envío se hagan más baratos si sois cerveceros pro y os mola mucho y tal y queréis probar cosas distintas porque yo de momento estas dos que hemos probado hasta la fecha creo que no he probado algo parecido eso sí, lo malo es que esta cerveza probablemente en una cervecería aquí en Abacete bueno, en España, te tienen que pegar un muchacho si ya te clavan un cepado por la latita pues seguramente ten en cuenta que lleva ingredientes que son caros encima viene de lejos, pues imagínate pero creo que merece la pena y lo que decimos que de momento hasta estas dos son cervezas que sorprenden porque a mí no me suena a otra parecida o sea que en la parte de sorpresa, esa la tiene así que hacemos otro cortecico de publicidad y vamos a por la tercera Cerveceando Podcast Bien, pues si sigues aquí nos vamos a enfrentar, o bueno, vamos a disfrutar de la tercera cerveza que nos ha enviado la gente de Mass Scientist, y en este caso Pipica, mientras que la lees y nos la sirves a Ismael y a mí os voy a contar a ti y a los oyentes y a ti también, por supuesto os voy a contar a ti y a los oyentes la cerveza que nos vamos a tomar Antes de que digas, decir que la Mango Bay La recomiendan tomar con pasta Exacto, y esta, ¿con qué la recomiendan y temperatura?

Esta, la temperatura es Con 7 a 10 grados de temperatura Y la toman con tacos Con tacos, ostras, o sea que igual vamos a encontrar Algo picante, te voy a decir Más información que dice el fabricante, vale, estamos Hoy que bien suena, hoy que bien suena Eso es Gloria Pipica Mira, Pipica acaba de cambiar en la cara Os cuento, esta, según el fabricante Es una IPA estilo americano, vale estamos ante una cerveza de 7,2 grados de alcohol, de ahí lo de Jan 7-2, con 60 de IVU, empezamos ya a ponerse la cosa candente, tiene más de 13.000 valoraciones, pipica Ismael, con una media de 3,7 sobre 5, o sea que saca ya directamente un notable con un volumen ya importante de valoraciones. Y el pueblo de fabricante nos indica, dice Jan 7-2, es una IPA furtiva que sigues oliendo y bebiendo hasta que te emborrachas.

Nuestro objetivo era que predominaran los tonos especiados pomelo con poca maltosidad Sin embargo, no es una opción ideal si quieres que tu lengua se adormezca por el amargor Es decir, que tendremos que sacar algún tipo de sabor pomelo Estará amarga pero sin pasarse Ya os digo, para la gente que ve el vídeo, lo estáis viendo Para la gente de audio lo vamos a definir un poquito A nivel de espuma, no ha hecho mucha pero parece una espuma un poquito cremoseta Parece que va a aguantar un poquito A nivel de color Estamos en una cerveza con un amarillo Un poquito oscuro Es como una especie de miel Una miel clarita Tiene algo de turbidez Pero no se puede ver el final del vaso Y prácticamente no noto apenas burbujeo Pero la que más me ha sorprendido Es la primera con los pozos Porque seguramente Eso es la pulpa del yuzu A nivel olfativo ¿Qué te parece, Ismael, que le está echando el tiento?

Sí, pues Da un poquito de sensación Del pomelo, y mira que el pomelo No es una de mis frutas Te pasa quizá como a mí con el mango De hecho le tengo Un poquito de asco Pero Hola señor pomelo, le tengo un poco de asco Pero No es demasiado Fuerte, es un ligero sabor A ver, yo haré un aroma El aroma da un toquecito afrutado No sabría decirte a qué Digamos La parte esa de Olor a lúpulo El bal que echa para atrás No tiene Yo al abrirla Si me ha dado olor a lúpulo Ahora Es decir Que ahora que se ha aireado No huele tanto Huele un poquito más A frutitas Huele más A ese toque A lo mejor el polvélo Tal Al toque cítrico Para que lo tengáis Un toquecito cítrico Y yo Huelo algo más Pero no sé lo que es O sea que A malta A mí me huele a mí Probablemente Pero no Es algo que no sé lo que es Pues pruébala Porque el olor se va Sí Bueno, pues venga, Imal, cuenta a qué te sabe mientras que la pruebo Nada, pues lúpulo a tope Sí, es una bestia Pues espérate, que esta cerveza solo tiene 60 de Ibu La siguiente, que es la que quiere probar Pipica, tiene 120 de amargor Ibu Hostia, es una fiesta de lúpulo en mi boca Guau, guau, o sea, entra bien el amargor Aparece un poquito después de que haya pasado Por el gaznat y por la lengua Pero luego se te queda un amargor importante Tanto a nivel de lengua como a nivel de garganta Hace tiempo que Que no te veías algo así Pues lo vas a flipar Porque nos queda Y no es la más amarga Sí que al principio Te da una hostia el lúpulo tremenda Pero luego se va diluyendo Y empieza a salir un poco el toque frutal Sí, sí, totalmente de acuerdo Quiere decir que el amargor, yo supongo que el del pomero también, influirá también en lo que es el sabor de la cerveza.

Que claro, el pomero por sí, sabéis que es amargo perdido. Claro. Y yo, por ejemplo, para esta cerveza le viene muy bien. Sí, pero le sacas, yo creo, aparte del amargor, me viene al final un toquecito un poco dulce que está muy bien. O sea, que no sea solo amargor a Tutti Plenny, que a lo mejor es lo que nos vamos a encontrar en la siguiente cerveza. Y lo mismo que con las otras cervezas, digo que está muy bien equilibrada y que dura el sabor una barbaridad. esto es la leche estoy hablando contigo y sigo sabiendo me sigue sabiendo el sabor del último trago que he dado y para estar en una cerveza pipica y maíz de 7,2 grados de alcohol el alcohol no aparece en sabor por ningún lado que peligro tiene esto tiene más peligro claro con razón te dice Jan 7-2 es una hipa furtiva que sigues oliendo y bebiendo hasta que te emborrachas porque no te enteras la verdad es que que bueno está esto que amarguete que bueno incluso para el amargor que tiene y el cuerpo O sea, no tiene demasiado cuerpo No es una cerveza pesada de beber Es que encima entra ligera Es que la cosa tiene narices con 7,2 grados Tiene peligro, ¿eh?

No, no, no, esto tiene mucho, mucho peligro Pues vamos a ponerle nota, ¿o qué? Yo sí, yo ya le voy a poner ya Venga, pues Pipica, empieza tú Yo un 4 Un 4, 4 sobre 5, Pipica A Pipica le ha encantado ¿A Ismael? Yo voy a poner otro 4 Me gusta mucho el amargor que tiene Y sí, se lleva el 4 ya No es una cerveza para todo el mundo No, no, no, no No será de esa que beba Sandy Y beba Argus suave Porque no, porque lo matas directamente Yo te voy a decir que es un cervezote Pero ya sabéis que a mí Tanto amargor se me va un poco Pero aún así le voy a poner un 3.75 Me parece un cervezón de categoría Está ya en 7.2 de masa Es amarga de pelotas Miedo me da la siguiente Miedo me da la siguiente Adelantar a los oyentes deja toque resinoso al final un poquito, sí, sí, también un poquito, adelantar a los oyentes antes de poner la cuña publicitaria y por si morimos al abrirla, que la siguiente se llama Liquid Cocaine, cocaína líquida, es una cerveza con 9 grados y solo 120 de IWU, solo, así que vamos a yo creo que después de tomar esa cerveza podemos pasarnos una lija por la lengua, que da igual da igual, no nos vamos a enterar bueno, que me voy a comer un puchero andaluz cuando llegue a mi casa que no se lo va a saltar un torero madre mía, pues nada si quieres saber a qué sabe está el líquido y el cocaína después de esta cuña nuestra publicitaria ya sabes seguimos aquí en Cerveceando Podcast Cerveceas Cerveceamos Cerveceando Podcast Bueno pues vamos ya con la última la que Pipica tiene ganas para la gente que está viendo el vídeo estará moviendo la lata que es una lata que está chulísima que ahora al final del programa haremos o diremos nuestro diseño favorito tenemos que decir que todas a nivel de diseño es un espectáculo hay que decir un poquito de menciso que no hemos hablado de la lata de la Jam 72 efectivamente se llama Jam 72 y también tiene a dos grados como he dicho antes es una especie como de concierto ¿cómo se llaman estos los que llevan el casco?

que ya se separaron hace poquito los Daz Punk Daz Punk efectivamente sale una muchacha ahí con los pezones tapas con esparadrapo con esparadrapo y luego sale lo que es barril de cerveza y de las distinencias oye hemos dicho con que se marida dale la vuelta que viene ahí con iconos Sí, sí, esta que se desmadría con tacos, lo hemos dicho al principio. Ah, con tacos. Con tacos mexicanos. Tengo que decir, Ismael, que ahora, después de un rato, le he sacado un toquecillo el regusto un poquito más dulce que me ha venido después. O sea que esta cerveza es una maravilla, no solo en el corto plazo, sino en el medio. Y terminando por el diseño de la YAS 72, hay que decir que es como si fuera un concierto, porque son altavoces y un escenario, y luego abajo todo varía de cervezas.

Es como un concierto de cervezas. De cervezas, claro. Perfecto. Es una verdadera adaptación. Pero qué mejor idea hay. Pues venga, mientras que Pipica Se está terminando la otra Porque esta Pipica la está degustando con calma Y como se degustan Las buenas cervezas Os voy contando mientras a la que nos vamos a enfrentar Porque esto ya, a este nivel de cerveza Creo que esto ya es un enfrentamiento en toda regla Liquid Cocaine La cerveza es Liquid Cocaine Que es la cerveza más registrada en la ENTAB De este fabricante, de la gente de Mass Scientist Hay que decir que deberíamos beber agua y tal y cual Pero bueno Se nos va a dormir la boca Estamos ante una cerveza Una IPA Imperial Doble Tiene 9 grados de alcohol Con 120 de ebook A nivel de UNTAP Tiene 3,78 sobre 5 O sea que la gente la puntúa de la leche Con más de 27.000 valoraciones 27.000 Y os digo Lo que nos indica el fabricante Una taza de esta cerveza Entiendo que la traducción igual es regular Igual es una jarra, pero bueno Una taza de esta cerveza contiene 10 gramos de lúpulo y el contenido de alcohol de dos tragos de tequila.

¿Qué dices? Claro, no me ha agradado. Esta cerveza no quiere cumplir con tus requisitos. Esta cerveza no quiere rodar en tu vaso junto a una buena comida. Esta cerveza no quiere que sientas agradables aromas de maracuyá, grosellas rojas, pinos u hojas de curry. Suéltate la corbata, admite que fue un día duro, pide una ronda y verás que mejorará. Mucho mejor. 10 gramos de lúpulo si eso lo vieras eso sería un bol entero lleno de lúpulo el lúpulo seco no pesa una mierda es lúpulo para aburrir 10 gramos es un plato con colmo pero hasta arriba cuando te echas los cereales por la mañana pues es de lúpulo y eso es lo que lleva una lata es tremendo en el coste de espuma ha hecho un pescuño ha hecho muy poquito en espuma Y en cuestión de color Es un color también Tono miel pero más oscuro Miel de romero Que es un poquito más oscura Y es un tono así Marroncito, doradete Y es turbio Yo diría que a nivel olfativo Engaña Y no va a hacer la juja porque no huele a Yerbacas No huele demasiado Entonces yo creo que no va a hacer la juja Yo creo que está pasando en todas o sea, el aroma al amargor no sale siempre te lo camufla como algo así más dulce más cítrico y luego lo pruebas y...

Por cierto, esta cerveza hay que tomarla con carne, creo. O sea, te recomiendan tomarla con carne y creo... Hay que beberla en vaso alto, en copa, hay que recomendar de 8 a 10 grados de temperatura. Sí, hay que dejarla que altepere un poquito. Y con un stick esto es una maravilla, esto me lo tengo que comprarme yo Ahora cuando terminemos vamos a hacer un pedido. Sí Ya te lo digo, ya te lo digo Oye, de volver a agradecer a 2Rider500, que les escribiese a la gente de MassScientist y que nos enviase esta cerveza porque les estamos pegando hoy aquí un homenaje Esto es, esto es la leche Vamos a probarla Bueno, vamos a probarla, Ismael Pipica, darle un tiento me contáis si ahora la pruebo yo Dios O sea, directamente para la gente que está viendo el vídeo Pipica, ahora mismo, bueno Ismael está frunciendo el ceño y Pipica se está poniendo los ojos chinos Hostia A ver, define un poco Hostia No puede hablar O sea, ¿se acuerda del capítulo 6 cuando Homer roba la bola de limón?

Se la mete en la boca Virgen de Cortes y le pega un sorbillo O sea, Virgen Santa Es muy potente Madre mía Se te saltan hasta las lágrimas Un poquito, ¿eh? Sí, sí, sí Pero es un amargor ¿Sabes que a veces hay amargor digamos yerbuzo, que no está bueno, pero esto es una amargura agradable. Sí, es agradable, pero también hay que decir, no se nota el alcohol. No, no. Y tiene 9 grados, eh. Ojo, ojo que estas cervezas, a nivel olfativo, no te... o sea, no se nota lo que te vas a beber a nivel de amargor y a nivel de alcohol en el sabor no se nota absolutamente nada y te estás metiendo un pepino de 9 grados, eh. Pero es un pepino de degustación, eh. Esta es de... como ha dicho la explicación, de advírtela Y degustarla Exacto Aquí la explicación pone Suéltate la corbata Admite que fue un día duro Que yo podría añadir Admite que fue un día de mierda Pide una ronda Y verás como el día mejora Sí, sí, sí Esta es en plan de decir Te la abres Y creo que vas a tardar Por menos unos 20 minutos Media hora en bebértela Pero Y vuelvo a repetir Es A ver Es muy, muy, muy amarga Pero es una amargur Muy agradable Sí O sea No sé este amargo que es Es verdad que ahora Que estoy dándole más tragos Haríamos solo noto amargos Las cosas como son Ni malta, ni mierda, ni hostias O sea, amargo es lo que noto Es que me encanta, hay que decirlo Yo tengo que decir que No lo sé, pero le saco también Al final, pero muy al final y al ratillo Un toquecito dulce O cítrico dulce No sé lo que llevará A mí más bien es un toque maltoso Podría ser, le saco algún toquecito dulce Pero volvemos a repetir Dicho que llevaba pino, ¿no?

No, a ver, es que claro pone aquí dice esta cerveza no quiere rodar en tu es claro es que es la traducción del inglés igual no lo tenía que haber traducido con el google aquí pone agua mata de cebada claro dice esta cerveza no quiere que sientas agradables aromas a maracuyá crocieras rojas pinos u hojas de curry es que pone que no quiere que sientas lo que ya no sé si es que a lo mejor lleva ese tipo de cosas y luego le capuza mucho amargor y a lo mejor cuando se va un poquito lleva porque lo que te digo yo le saco un toquecillo dulce un toquecillo cítrico pero muy al final del trago lo primero es te pega un hostia de amargor pero un amargor muy cálido muy quiero decir que que es un amargor agradable ¿sabes?

que a veces se amarga mucho y dices esto es mierda pura pero que me gusta creo que pone eso porque o sea es tan amarga que no vas a sentir absolutamente nada o sea no va a haber ningún otro sabor en tu boca nada más que amargor pero agradable y bueno está muy bien pero claro yo por eso digo que para madriar a que la madiran con una carne fuerte o algo así porque claro para contrarrestar claro quitarte todo el sabor del amargor algo que sepa mucho que tenga mucho sabor también te diría esto puede con el picante picaría de puta madre claro ten en cuenta que el amargor potencia el picante si te gusta el picante y quieres que te pique la vida pues con la comida picante puede ser la leche también yo añadiría aquí un ramen de esos picantes ahí puede estar interesante bueno pues yo creo que le vamos a poner nota porque creo que va a sacar mucho lo que te digo yo esperaba un pepinazo que lo es Pero es que encima es un pepinazo agradable Tanto a nivel de alcohol, que no se nota una mierda Y te estás tomando una cerveza de nueve gradacos Como una cerveza de 120 de Ibu Que, a ver, amarga mucho Pero es un amargor muy sutil Muy bueno, es como la que hemos tomado antes de Yuzu Que si te esperas una cerveza con limón Y astringente Que cierran los ojos, no lo es Oye, pero las cuatro son un pepino, eh Espectacular Y esta, una vez que la tragas Dentro del amargor Pero siempre quiere dejar ese toque dulce Todas siempre dejan un último toque dulce Y como todas las anteriores También deja mucho sabor en la boca Aguanta lo que quieras Aguanta, vamos Yo estoy de un trago Y estoy hablando contigo De hecho vas a ir a comer Te van a echar la siesta Y todavía te vas a ver al úpulo Así que yo creo que hasta aquí Dejamos esta liquid cocaína Terminamos este programa especial Y vamos a ponerle nota por supuesto Tanto a esta cerveza Como a los diseños Pipica, nota de esta Lo de cocaína, me parece un espectáculo Espectacular Empata con la anterior Sí, es que me ha gustado mucho La Jan 72 me ha gustado mucho Y Mael Un 4 también, o sea, yo un 4 Muy bien, y Mael, sobre 5 Yo la voy a subir 4.25 Sigo subiendo Y yo os he dicho antes que las muy amargas no me gustaban mucho Y esta es muy amarga, pero al final Es un amargor molón, y le voy a poner Pipica, 4.50 sobre 5. ¡Hala! ¡Un 4,5!

O sea, me parece, esta cerveza me parece un espectáculo. Venga, voy a ser yo el generoso. Venga, por lo demás. 4,5 también yo. ¡Hala! ¡Hala! ¡Pues 4,5! ¡Vamos a la caja por la ventana! ¡Eh! Yo no voy a ser menos. Pues entonces sin más también. Pues nada, 4,5 sobre 5. Venga, sí. Vamos a eso todos aquí. Tenemos que decir que... Es que es un cervezote. A nivel de Antab, tenemos que decir que de las top 10 que tienen, a ver que lo revise un poco por encima, ¿En qué puesto está? No, no Quitao lagos que tienen A nivel de puntuación del top ten Esta es la segunda mejor puntuada La segunda Con un 3,78 sobre 5 O sea, la mango La mango veis la primera Y la segunda esta No, no, hay otra Hay otra que tiene más Una que no hemos tenido Que es la sour Que se Hay una Tienen una sour Que tiene 3,82 grados O sea, 3,82 sobre 5 de puntuación Que es de ciruela De ciruela Que esto ahora Cuando vayamos a medir Para hacer un pedido nosotros pues esa hay que pedirla porque esa es la que más valoración tiene y la segunda es esta el líquido y cocaína que aparte del nombre que es una barbaridad porque es cocaína líquida voy a hacer un pequeño zoom ahí vale tenemos que decir que está espectacular no sé si a nivel de tiktok nos censurarán por el nombre porque igual no puedo poner cocaína en el título pero bueno coca y puntos suspensivos exacto bueno puntos suspensivos todos sabemos lo que es pero bueno hombre puede ser coca cola como la gente de audio no nos censura pues lo tenéis aquí y ahora vamos a ir a la parte visual.

Estoy poniendo que se vean las cuatro cervezas efectivamente. En el YouTube, si estáis en el YouTube. Claro, para la gente que está en audio pues no lo van a ver, pero bueno, a nivel de diseño ¿cuál os gusta más? Ahí estoy viendo y yo sí que tengo mi favorita. Yo también. ¿Cuál diríais vosotros? Yo, a mí, el diseño me ha gustado la primera, la de Tokyo Lemonade me parece un espectáculo. Sabía que estarías en la tuya. Me parece un espectáculo a nivel de diseño. Hombre, tú tienes ahí ese toque de Japón que tiene que ver con Japón siempre, pero la verdad es que estaban bien te pone palote Japón me pone palote efectivamente tengo que decir que las cuatro a nivel de diseño es un espectáculo lo que hablábamos Pipi que a veces que ahora se da más el diseño casi que el contenido estas tienen las dos cosas es decir tienes un contenido que es brutal y encima tienes un diseño que es muy atractivo que te incita a comprarla sabes que muchas veces comento yo que parece que las cervezas últimamente compiten por haber tenido la etiqueta más guays claro a ver ahí tenemos que decir que estamos en un mercado Que empieza a haber muchísima oferta Entonces si no me das un diseño molón Que me ayude a cogerla por primera vez Es difícil, pero es que esta tiene las dos cosas Es decir, tiene un diseño que te anima a comprarla Y lo que hay dentro Por lo menos de estas cuatro que hemos probado Es un espectáculo ¿Tú con cuál te quedas Pipica?

Yo me quedo con la Yaret A mí el concierto El concierto ahí de Jan Session De Daft Punk Con las cervezas por aquí Muy bien, me ha molado Y Mael, cuéntanos. Por deformación profesional como músico que soy, pues esa jam, ese concierto donde los músicos improvisan y tal, pues la verdad es que está muy, muy currado. Música y cerveza siempre van unidos. Siempre, siempre lo mejor para la cabeza, música y cerveza. Pues nada, quiere decir que entonces estamos aquí compitiendo y entonces se quedaría esta más para atrás y esta sí. Así que pues hasta aquí este episodio. De nuevo, agradecer lo primero a Dos Riders por ponerse en contacto con la gente de Scientist a hablarles de nosotros. Muchísimas gracias. Y que nos hayan enviado estas cervezas. Lo segundo, por supuesto, agradecer a la gente de Mass Scientist que tuvieron a bien enviarnos aquí un paquetico para degustarlo. Que sepáis que vamos a hacer un pedido. Y tú, que estás escuchando esto, te recomendamos encarecidamente que te metas en su página web o bien tú solo. Ojo, tres o tres cerveceros y pedir en la web de Mass Scientist o bien directamente ellos o en alguna especializada, si podéis, probar estas cervezas porque de estas cuatro que hemos probado es una puta locura hablando mal y pronto y seguramente bueno han sacado 284 cervezas o sea que cualquiera de las que les pidáis va a ser un espectáculo y sobre todo son cervezas que os van a sorprender que probablemente a ver hay gente muy experta que ha probado mucho nosotros no lo somos tanto son cervezas que te van a sorprender casi en cualquiera de los por lo menos estas cuatro a mí me han sorprendido pero es que esto claro luego te tomas una Maui y te das pero bueno la Mauipa Andy que te peten claro a ver después de una Liquid Cocaine esta mierda la Mauipa te la metes por el culo claro no no después de una Liquid Cocaine la Mauipa la tiras por el retrete o la utilizas para cocinar salchichas si efectivamente o sea que no hay más la Mauipa os recordamos y ya para terminar en la web de Cerveceando Podcast tenemos una sección de recetas con cerveza que os animamos a que las probéis y que nos mandéis fotografías si habéis hecho los platos y yo creo que hasta aquí este programa número 67, ¿era Pipica?

Sí, número 67 de Cerveceando Podcast. Muchas gracias, Ismael, por acompañarnos a catar estos pepinacos. Sabes que esta es tu casa, cuando quieras estás invitado. A vosotros. ¿Por qué? Porque si esto no lo tenemos que tomar, solo Pipica y yo, igual habíamos salido regular. Ahora mismo, a ver, la edición que tenemos no está mal, pero yo ya me noto un poquito... Pues imagínate en BN3, por eso le llamé, digo, vamos a dejarlo ahí. Y nada, os agradecemos como siempre que estéis al otro lado. Nos vemos en el próximo episodio, bien sea un episodio canónico un conde birraco un quintillo o lo que sea así que nos vemos en la próxima adiós amigos adiós