Episodio #29. Viñedo Azteca

Hoy en Campo 360 recorrimos uno de los viñedos más emblemáticos de la ruta del vino queretana: Viñedos Azteca . En este episodio hablamos de la producción de uva, del cuidado de la vid, del clima en Querétaro y de cómo el vino también es tierra, historia y arte embotellado. Y, por supuesto, participamos en una degustación guiada para conocer los aromas, sabores y perfiles de esta región vitivinícola en expansión. 👇 En este capítulo aprenderás sobre: 🍇 El proceso de producción de uva en Querétaro 🍷 Cómo se elabora un vino con identidad mexicana 🌞 La importancia del clima y el suelo en la vid 👃 Qué observar y oler en una cata de vinos 📍 Qué hace especial la ruta del vino en esta región del país 🎧 Escúchalo, sírvelo, compártelo. Porque el campo también se fermenta y se brinda. 🎙️ Conduce: Dra. Katia Figueroa (@drakatiafigueroa) 🎬 Producción: Bárbara García Medina 🎨 Visuales: Freepik.es #Campo360, #ViñedosAzteca, #RutaDelVino, #Querétaro, #VinoMexicano, #Vitivinicultura, #Agroturismo, #Enoturismo, #PodcastAgro