Episodios de Café con Ciencia: Del paper a la vida real
7 episodios · del más reciente al más antiguo
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Charlas de Café Especial 01 — Optogenética: detrás del experimento, con Rubén Arroyo-Olarte
¡Bienvenidos al primer episodio de Charlas de Café! En esta ocasión conversamos con el Dr. Rubén Darío Arroyo-Olarte , investigador y coautor de un estudio que utilizó la luz para…
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#006 Controlar un parásito con luz
La luz normalmente nos permite observar un experimento. En este trabajo, los investigadores hicieron algo muy diferente: utilizaron la luz para controlar una señal dentro de un…
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#005 Ultraprocesados: por qué terminamos comiendo más
¿Qué pasa cuando dos dietas ofrecen cantidades comparables de calorías, macronutrientes, azúcar, sodio y fibra, pero una está compuesta principalmente por alimentos…
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#004 Simulando el cerebro de una mosca
¿Qué ocurre cuando tenemos el mapa de más de 125,000 neuronas y cerca de 50 millones de conexiones sinápticas de un cerebro? En este episodio de Café con Ciencia exploramos cómo…
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#003 Ricardo III: genética para resolver un misterio de 500 años
En 2012, un esqueleto fue descubierto bajo un estacionamiento en Leicester, Inglaterra, exactamente en la zona donde se creía que había estado enterrado el rey Ricardo III, muerto…
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#002 ¿Puede un tardígrado protegerte de la radiación?
¿Podría una proteína de los tardígrados ayudar a proteger nuestros tejidos durante la radioterapia? En este episodio de Café con Ciencia exploramos una investigación inspirada en…
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#001 ¿Puede una colilla revelar tu edad?
¿Puede una colilla de cigarro revelar aproximadamente la edad de la persona que la fumó? En este primer episodio de Café con Ciencia exploramos un estudio publicado en Scientific…
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