Episodios de Bien Comer
494 episodios · del más reciente al más antiguo · página 8
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#09 Cómo mantener un equilibrio dietético cuando no haces ejercicio · Bien Comer
Send us a text En este episodio, Fer nos habla de cómo mantener un equilibrio dietético cuando no hacemos ejercicio, de cómo nos hemos vuelto sedentario y lo que afecta a nuestra…
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#08 La nutrición como moda · Bien Comer
Send us a text Hay muchos mitos sobre la forma en qué comemos, que si el aceite de oliva es el mejor para cocinar, que si no te comas la yema del huevo, que si el aguacate tiene…
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#07 Guía de Restaurantes Culinaria Mexcana · Bien Comer
Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete (Director General Grupo Culinaria Mexicana) sobre los restaurantes que forman parte de los mejores…
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#06 ¿Por qué siempre tengo hambre? · Bien Comer
Send us a text Hoy Fer Alvarado nos aclara la diferencia entre hambre y apetito y nos explica cuál es la necesidad fisiológica por comer... Hosted on Acast. See acast.com/privacy…
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#05 Pozole, rey de la gastronomía mexicana · Bien Comer
Send us a text En este episodio, Fer Alvarado y Paola Norman, nos hablan de la inmensa gastronomía mexicana, que ademas de ser deliciosa, es aunque no lo crean, equilibrada y muy…
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#04 Nutre tu cerebro para ser feliz · Bien Comer
Send us a text En este episodio, Fer Alvarado platica con Renata Roa sobre la importancia de la alimentación, no solo a nivel físico, sino también cerebral. ¿Sabías que hay una…
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#03 Ayuno intermitente · Bien Comer
Send us a text En este episodio, Fer invitó a su tocayo (y creador de la crema de cacahuate ONE Cacahuate) a platicar sobre el ayuno intermitente, ¿es una solución flexible para…
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#02 Comida saludable para oficinistas · Bien Comer
Send us a text ¿Eres oficinista y la mitad del día te la pasas en la oficina y la otra mitad en el coche o transporte de regreso a casa? Sabemos que con ese ritmo de vida a veces…
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#01 Chiles en Nogada · Bien Comer
Send us a text En este primer episodio de Bien Comer, Fer Alvarado y la periodista gastronómica Paola Norman hablan de uno de los platillos mas elogiados y criticados... los…
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#135 Botanas saludables para las fiestas · Nu3
Send us a text Pues sí... se nos acabó el 2017. En unos días estaremos celebrando Nochebuena, Navidad y el Fin de Año; pero todavía es buen tiempo para no caer en la tentación de…
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#134 El huevo · Nu3
Send us a text ¿Es uno de los villanos más malévolos de la nutrición? ¿Es un cofre de tesoros alimenticios, generoso dador de proteínas? Que si no hay que comer la yema... que si…
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#133 Nutrigenómica · Nu3
Send us a text Uno de los avances más importantes de la ciencia es la genómica: el estudio de los seres vivos al nivel más íntimo, directamente en los genes, que son lo que nos…
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#132 ¿Cómo cuidar tu salud durante las fiestas? · Nu3
Send us a text Como platicábamos en el episodio anterior , llegó diciembre y con él las fiestas navideñas y de fin de año. Ya sabes: toca estar corriendo por todos lados…
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#131 Índice glucémico · Nu3
Send us a text Estamos a una semana de Navidad y es muy probable que muchos estemos chorreando dulzura... pero no tanto por la época, sino por tras el ataque descarado del pan de…
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#130 Alergias alimentarias · Nu3
Send us a text Mucho ojo: esto no es un juego. No se trata de que me duele la panza después de tomar leche o de que el gluten y todo eso... las alergias alimentarias son un…
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#129 Hábitos saludables en niños · Nu3
Send us a text Todos sabemos que parte de la responsabilidad que tenemos con los niños es ayudarles a crear hábitos que les ayuden a ser más exitosos, saludables y felices. Por…
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#128 Resistencia a la insulina · Nu3
Send us a text Seguimos platicando con el doctor Marco Villalvazo, experto en diabetes y obesidad, para adentrarnos en una parte clave de la epidemia que afecta al mundo: la…
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#127 Síndrome metabólico · Nu3
Send us a text Las enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad van en aumento en México y el mundo, en especial por culpa de la mala alimentación. Hay una de la que…
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#126 Nutrición y cáncer de mama · Nu3
Send us a text Hoy, 19 de octubre, es un día importante: está dedicado a crear consciencia sobre una enfermedad que nos arrebata cada año a casi medio millón de mujeres y deja a…
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#125 ¿Por qué estoy gordo? · Nu3
Send us a text Todos los que hemos luchado por mantener (o reducir) nuestro peso corporal nos hemos hecho la misma pregunta: ¿por qué en muchos casos a pesar de hacer ejercicio…
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#124 ¿Por qué los lácteos son parte de una dieta balanceada? · Nu3
Send us a text La nutrición, como todas las disciplinas de conocimiento, está sujeta a constante actualización y a la reflexión sobre lo que se sabe. En este caso, las Tres de Nu3…
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#123 Nutrimentos para después del maratón · Nu3
Send us a text Echarse una carrerita de 42 kilómetros no es cualquier cosa: terminas deshidratado, sin glucógeno, con necesidad de descansar y recuperarte, un proceso que te puede…
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#122 Diabetes gestacional · Nu3
Send us a text El embarazo es una de las mejores noticias que puede recibir una pareja, pero sus complicaciones pueden ser devastadoras. Una de las más graves es la diabetes…
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#121 La dieta antiedad · Nu3
Send us a text Todos sabemos que el paso del tiempo es inevitable, con sus pros y sus contras. Para muchos, las canas y las arrugas son una forma de lucir más interesantes; para…
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#120 ¿Cómo disminuir los malestares digestivos? · Nu3
Send us a text Sí, ya te vemos celebrando las Fiestas Patrias como se debe: pozole, garnachas, tequila... y eso para empezar. Y si tomas en cuenta de que apenas es el inicio de…
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#119 Migraña · Nu3
Send us a text Es el infierno portátil: de pronto todo se llena de brillos y chispazos, la luz duele en los ojos y la cabeza estalla lentamente... es la migraña. Quién la vive y…
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#118 Golosinas · Nu3
Send us a text Todos sabemos que el exceso de azúcar es malísimo (claro, como cualquier exceso), pero antes de satanizar una sustancia lo mejor es entender bien qué ocurre con…
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#117 What the Health: el documental · Nu3
Send us a text No es un consejo nuevo, pero siempre hay que tomarlo en cuenta: jamás hay que creer a ciegas lo que uno lee, ve o escucha; siempre hay que cuestionar, contrastar…
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#116 Diabetes Tipo 1 · Nu3
Send us a text No todas las enfermedades son iguales: como ocurre con las personas, hay que saber cómo funcionan y qué las distingue para enfrentarlas mejor. Así, aunque la clave…
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#115 Niños en vacaciones · Nu3
Send us a text Agosto es el tenido segundo jalón de las vacaciones de verano que, ya saben, significan que los niños gana a pasar más tiempo en casa y juegos. Por esto, cuidar su…
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#114 Sustitutos saludables para cocinar · Nu3
Send us a text Todos vivimos una dicotomía: queremos comer bien y sabroso, pero no tenemos tiempo para cocinar a nuestro gusto. La verdad es que preparar tu comida en casa te…
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#113 Andropausia · Nu3
Send us a text Todos sabemos qué es la menopausia pero, caballeros, no se hagan: también les ocurre a ustedes. Obviamente sus causas son distintas, pero es un hecho que con las…
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#112 Alimentos funcionales · Nu3
Send us a text ¿Los alimentos hacen milagros? No, en serio: todos hemos oído hablar de los alimentos milagro, que son mejores que Pedro Infante y nos ayudan más que…
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#111 ¿Qué comer cuando tienes divertículos? · Nu3
Send us a text Suena rara la palabrita, pero no es cosa menor: los divertículos son pequeñas bolsas que se forman en el intestino y, a pesar de su nombre, no son nada divertidos…
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#110 Six Pack · Nu3
Send us a text Llegó el verano y, con él, los viajes a la playa, a la alberca y a Tepetongo. Por eso, todos quieren lucir ese cuerpo de bikini o de bermudas, incluyendo el famoso…
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#109 Menopausia · Nu3
Send us a text Sin duda es una de las palabras que más temen las mujeres por la gran cantidad de cambios que implica. Por fortuna, no es el fin del mundo: es el inicio de una…
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#108 ¿Qué enviarle de lunch a tus hijos? · Nu3
Send us a text Sí, ya está por terminar el año escolar... pero la labor de ser padres y madres nunca termina. Uno de los mayores retos es el lunch: ¿cómo asegurar que coman bien…
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#107 Peso y estrés · Nu3
Send us a text Todos vivimos en el estrés, unos más que otros y por todo tipo de razones. El exceso genera todo tipo de malestares, físicos o sicológicos , y sus efsctos son…
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#106 Dieta según el tipo de sangre · Nu3
Send us a text No, amigos, este podcast no trata de esas personas que son bien sangronas para comer, tampoco de recetas con moronga o morcilla y, mucho menos, de vampiros. Las…
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#105 El podcast de aniversario · Nu3
Send us a text Hay mucho que celebrar en este episodio de Nu3 : tres años compartiendo todo lo que necesitas saber de nutrición y salud (incluyendo los tiempos gloriosos de Dixo…
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#104 La salud empieza con la alimentación · Nu3
Send us a text Aunque parezca una verdad de Perogrullo, vale la pena insistir: la clave de una vida sana es la alimentación... y también de pasársela enfermo. Las Tres de Nu3…
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#103 ¿Vino o cerveza? · Nu3
Send us a text ¿A quién no le gusta brindar de vez en cuando? La elección de la bebida con la que celebraremos, nos quitaremos la sed o acompañaremos una comida va más allá del…
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#102 El yodo y el correcto funcionamiento de la tiroides Nu3
Send us a text Es una combinación ideal: una glándula a la que no le prestamos mucha atención (a pesar de ser importantísima para el funcionamiento del organismo) y una sustancia…
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#101 Alimentos anti depresión · Nu3
Send us a text Antes que nada: recuerda que la depresión no se cura "echándole ganas" y que estar triste no es igual a sufrir depresión. Esta enfermedad es grave y requiere…
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#100 ¿Adelgazar o perder peso? Nu3
Send us a text No, no son sinónimos. Perder peso es tan fácil como deshidratarse o cortarse una pierna... pero adelgazar es un proceso gradual que implica reemplazar la grasa por…
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#99 Suplementos para perder peso · Nu3
Send us a text No nos cansaremos de decirlo: la mejor forma de bajar de peso es la combinación de actividad física y alimentación sana y balanceada. Dicho lo cual, es importante…
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#98 Triada de la mujer deportista · Nu3
Send us a text El organismo femenino es delicado: si bien nada le impide convertirse en una atleta de primer nivel, si no tiene cuidado puede generar problemas de consideración…
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#97 Frecuencia cardiaca · Nu3
Send us a text ¿Tu corazón late como burro sin mecate? ¿Cuándo te toman el pulso los doctores se aburren porque es lentísimo? Sea lo que sea, el tema de la frecuencia cardiaca no…
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#96 Snacks saludables para niños · Nu3
Send us a text Es la bronca de siempre: hay que preparar snacks, botanas y almuerzos saludables para los niños. Sí: al principio todo va bien, la creatividad fluye y la comida…
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#95 Mindful Eating Mexico · Nu3
Send us a text La comida es un placer... o es un tormento. Y cualquiera de esos extremos depende de nuestra forma de relacionarnos con la alimentación: no es cosa fácil. Mindful…