#LaBraun #218 Lucia Freitas
Sobre este episodio
Para celebrar el inicio del Festival de Galicia “El Buen Camino” , se llevó a cabo una comida servida por la chef Lucía Freitas , originaria de Santiago de Compostela, en Galicia, España. Galardonada con una estrella Michelin por su restaurante A Tafona , Freitas hizo mancuerna con el chef del Palacio, Mario Huerta Petriccioli, para preparar un menú especial con platillos icónicos e inspirados en la gastronomía gallega con la finalidad de deleitar a los invitados.