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144 . Hidratos: 3 grandes mitos | Álvaro Vargas

Episodio de A comer se aprende con Álvaro Vargas, de Álvaro Vargas

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Sobre este episodio

Quizás los hidratos de carbono, lo carbohidratos son los nutrientes que más polémica despiertan en nutrición, sobre los que más mitos hay y más preguntas nos surgen sobre ellos. Los mitos, los bulos sobre ellos son de los más variopintos. En este episodio sobre nutrición me he querido centrar en los 3 mitos más habituales.

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