220. Doce meses, doce alimentos: un 2026 de temporada | Álvaro Vargas
Sobre este episodio
Mi Omega-3: https://www.vegvital.com/omega3/ . Comer de temporada no es solo una cuestión de sabor, también de salud. En este episodio te propongo recorrer el año mes a mes, descubriendo doce alimentos —uno por cada mes— con propiedades reales para tu bienestar. Del hinojo de enero a la alcachofa de diciembre, pasando por la remolacha, los berros o la granada. Te cuento qué nutrientes aportan, cómo actúan en el organismo y por qué incluirlos en tu alimentación puede marcar la diferencia.