#2 - Vino tinto con pescado y mariscos

Send us a textMe gustaría comenzar este episodio haciéndote una pregunta: ¿Has comido pescado o mariscos y vino tinto alguna vez?Yo nunca, así que decidí probarlo pero antes hice una pequeña búsqueda en la web. Escribí en Internet “perfecto+maridaje+vino+tinto+y+pescado” y en múltiples ocasiones me apareció: Salmón & Pinot Noir. Exactamente lo que nos recomendó el Sommelier y experto en maridaje Alessandro Brullo. En un sitio llamado the wine artist dice: "Dado que el salmón es un pe...