#86 – Recuperando técnicas ancestrales en viñedos centenarios con Rodrigo Martínez “Mingarra”
Sobre este episodio
Hoy hablamos con Rodrigo Martínez también conocido como Mingarra. Una persona difícil de definir pero con unavoz propia dentro del vino. No heredó una viña. Heredó unahistoria familiar. Una historia que no había salido de su pueblohasta ahora. Defensor de lo viejo, las viñas y los libros. Hoy ayuda a bodegas a contar mejor sus vinos. A encontrar esa historia que nadie puede copiar. Esa historia por la que siempre te recordarán. Papel y lápiz porque en esta conversación Rodrigo nos cuenta muchas cosas que no se han escrito en ningún libro. Me despido con esta frase de Horacio: Abre el vino guardado y no preguntes demasiado por el mañana. Bruno Stump: @vinopod_podcast) vinopod@gmail.com www.youtube.com/@vinopod_podcast Diseño gráfico y logo: Artista Léa Chauré. @leachaure_is_painting Música de inicio “Funkalicious” y efectos de sonido especiales: www.Zapsplat.com Música final “Chappy” Autor: Gabo Morfín. @gabbage.patch Contacto Rodrigo rodrigo.mingarra@gmail.com