#7 - Terroir-Terruño con la profesora Dra. Cintia Colibaba (english episode)
Sobre este episodio
Send us a textHola yo soy MSc Bruno Stump y tu estás escuchando VinoPod. Un podcast en donde compartimos la magia y la ciencia del vino para locos del vino.[Introducción al episodio]En este episodio hablaremos hasta Rumanía con la investigadora científica en enología y viticultura la doctora Cintia Colibaba. Cintia nos detallará la historia, la ciencia y la magia detrás del terroir o terruño de los vinos. Este es un episodio en inglés.[CV: Cintia Colibaba]Cintia Colibaba es rumana y actualmen...