#34 - Valle de Guadalupe con Damarys Carreón de Bodegas del Paraíso
Sobre este episodio
Send us a textEste es nuestro último episodio de mi primer viaje al Valle de Guadalupe, la región vitícola mas vasta de la república mexicana. Mi nueva amiga Damarys Carreón nos habla no solo del vino sino del aceite de oliva y su elaboración. Además nos platica de su proyecto enológico que yo llamaría vinos de guarda a precios accesibles. Bodegas del Paraíso es un ejemplo que México tiene y puede tener vinos de alta gama con precios razonables. Damarys además de ser una apasionada por l...