El Error que quiebra a las Reposteras | The Cake Strategy #3
Sobre este episodio
¿De qué te sirve vender una torta espectacular si al pagar ingredientes y gastos no te queda ganancia? Hablamos sin filtro de la diferencia entre hacer pasteles y vivir de ellos: costos reales, mano de obra vs. ganancia, por qué copiar los precios de la competencia te quiebra y cómo cobrar con seguridad. 🎙️ The Cake Strategy — el detrás de la cocina: negocio, dinero y decisiones difíciles. 🔗 Recursos: Guía gratuita: calcula el precio real de tus tortas → https://dubraskaandara.com/#guia-gratis Calculadora Repostera ($15) → https://dubraskaandara.com/calculadora-repostera/ Academia Dubraska → https://academiadubraska.com/ 💬 Cuéntame en comentarios: si pudieras cambiar UNA sola cosa de tu negocio, ¿cuál sería? (¿precios, atraer clientes, forma de vender o cobrar?) Capítulos: 0:00 La pregunta que duele 1:05 Bienvenida a The Cake Strategy 1:36 Hacer pasteles no es vivir de ellos 3:03 La torta viral que no dejó ganancia 5:07 Lo que importa: cuánto te queda por semana 8:02 Más pedidos, menos vida 11:51 No copies los precios de la vecina 13:36 Si bajan las ventas, especialízate 17:01 Vender, costear y cobrar también es tu trabajo 20:38 Siéntate con la calculadora 21:34 ¿Qué quieres de tu negocio? 24:55 Cobra con seguridad 26:53 Cierre