Episodios de TALENT PODCAST
177 episodios · del más reciente al más antiguo · página 2
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De un pueblo de Sevilla a conquistar España: Street Food Burger - TALENT PODCAST
En este episodio hablamos con Manuel, CEO de Street Food Burger, la hamburguesería nacida en Los Palacios que en muy poco tiempo se ha convertido en un fenómeno gastronómico y de…
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El marketing de una marca que vende millones al día - TALENT PODCAST
En este episodio de Talent Podcast hablamos con Máximo Lorenzo, ex CMO de McDonald’s Latinoamérica.Máximo comparte cómo se diseña el marketing detrás de una de las marcas más…
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La guerra del sushi en España: True Sushi - TALENT PODCAST
En este episodio hablamos con True Sushi & Poke, un concepto que combina la tradición del sushi con la frescura del poke. Desde Madrid, han sabido crecer ofreciendo calidad…
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De una pizzería a un imperio: la historia de Grosso Napoletano - TALENT PODCAST
Bruno González, CEO de Grosso Napoletano, nos cuenta cómo pasaron de abrir una pizzería en Madrid a liderar la cadena de pizza napolitana más reconocida de España. En este…
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Los 10 mandamientos en hostelería para que crezcan las ventas - TALENT PODCAST
Dos referentes mundiales de la restauración se sientan a conversar sin filtros. María José Michavila, al frente de Taco Bell en Iberia, y Máximo Lorenzo, quien lideró el marketing…
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La historia de Grupo Mentidero, un referente en restauración - TALENT PODCAST
En este episodio hablamos con Borja Anabitarte, fundador del Grupo Mentidero, uno de los referentes de la restauración madrileña. Borja comparte cómo pasó de abrir un restaurante…
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Papa John’s: ¿puede ganar la guerra de la pizza en España?- TALENT PODCAST
Conversamos con el CEO de Papa John’s Iberia sobre la batalla por el mercado de la pizza en España, la estrategia detrás de su crecimiento y cómo planean diferenciarse frente a…
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La historia de Joe Burger: de policía a vivir de las redes sociales - TALENT PODCAST
Joe Burger nos cuenta cómo pasó de ser un apasionado de la comida a convertirse en un referente en redes sociales. Estrategias, aprendizajes y la cara oculta de crear contenido.🎙…
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Cómo convertir una idea simple en un negocio de 50M: The Champions Burger 🍔 - TALENT PODCAST
The Champions Burger, el festival del que todo el mundo habla. Hablamos con uno de sus fundadores, Jose Antonio Morales sobre cómo lo han hecho posible… y cómo puedes aplicar…
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Cómo KFC conquistó España: João Almeida, Market Leader de KFC IBERIA - TALENT PODCAST
En este episodio hablamos con João Teixeira de Almeida, CEO de KFC Iberia, sobre cómo se lidera una de las mayores cadenas de restauración del mundo, las claves de su crecimiento…
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"No queríamos montar lo típico: Nació Deleito" - TALENT PODCAST
🎙 ¿Y si te dijéramos que estas hamburguesas no salieron de una cocina… sino de una idea que parecía imposible? En solo tres años, Deleito ha pasado de ser un chiringuito en La…
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La historia detrás de Syra Coffee: obsesión, visión y marca - TALENT PODCAST
Lo que hizo Syra Coffee no lo había hecho nadie en España. En este episodio hablamos con Yassir, fundador de Syra Coffee, sobre cómo construyó una marca que rompió con todo en el…
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El McDonalds colombiano: Home Burgers - TALENT PODCAST
En este episodio charlamos con uno de los fundadores de Home Burgers, la exitosa cadena colombiana que comenzó en 2015 con un pequeño local en Bogotá y hoy ya suma 40 restaurantes…
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De las cocinas de Estrellas Michelin, a redefinir la restauración en Madrid - TALENT PODCAST
En este episodio exclusivo, nos sumergimos en la historia de Joaquín Serrano y Jorge Velasco, los visionarios detrás de Varra y Varro, dos de los restaurantes más innovadores de…
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La creativa detrás de la marca de VICIO: María Cerdán - TALENT PODCAST
Hoy se sienta con nosotros María Cerdán, Chief Brand Officer de VICIO, la marca que ha revolucionado el fast food en España. Hablamos de creatividad, campañas que hacen ruido…
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De repartidor a fundar Pizzeria Carlos: Francesc Ros - TALENT PODCAST
De repartir pizzas a liderar una cadena que factura más de 52 millones de euros.Francesc Ros, fundador de Pizzerías Carlos, nos cuenta cómo construyó una de las marcas más…
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Multiplicó por 10 Taco Bell en España: esta es su historia - Talent Podcast
En este episodio hablamos con María José Michavila, CEO de Casual Brands Group, la empresa responsable de traer y expandir Taco Bell en nuestro país. Liderazgo, estrategia de…
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De la idea al imperio: el viaje empresarial de Antonio Pérez - TALENT PODCAST
🎙 El protagonista de hoy ha revolucionado la forma de escalar conceptos gastronómicos en España. Antonio Pérez, mente detrás de éxitos como Panaria, Mahalo Poke y The Black…
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De Top Chef a empresario de éxito: Javier Peña - Talent Podcast
En este episodio hablamos con Javier Peña (@penachef), chef, empresario y alma inquieta de la cocina. Desde sus inicios en Top Chef hasta revolucionar la gastronomía de barrio con…
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Cómo se dirigen los restaurantes más disruptivos de Madrid - TALENT PODCAST
Nuestra invitada de esta semana tiene entre manos los conceptos más llamativos de todo Madrid. Ella es Minerva Tapial, CEO de Rosilaloca World, el grupo multimarca a los mandos de…
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Cómo salieron de la operativa para dirigir con visión - TALENT PODCAST
En este episodio disfrutamos de la visita de tres absolutos referentes en el sector de la hostelería: Moncho López, fundador de LevaduraMadre, Francesc Ros, fundador de…
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Esto no es un kebab, es ZORRO - TALENT PODCAST
Zorro Shawarmas no es un local más de comida rápida. Con un concepto cuidado al detalle, un producto de calidad y una estética reconocible al instante, han conseguido darle la…
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LO QUE HAY DETRÁS DEL RESTAURANTE MÁS ANTIGUO DEL MUNDO - TALENT PODCAST
Antonio González es el Director General de Botín, el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Récords y clientes del programa de operaciones de Talent…
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La cafetería más viral del momento: P*to Café- TALENT PODCAST
P*to Café es una cafetería en Valencia conocida por su estilo provocador y directo. Su concepto viral ofrece descuentos si pides con la palabra "p*to" delante, como un "pu*to…
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La estrategia detrás del éxito de Kino Jerez: visibilidad, marcas y autenticidad - TALENT PODCAST
¿Cómo convertirte en una referencia gastronómica en redes sociales sin dejar de ser auténtico? En este episodio hablamos con Kino Jerez, conocido como El Chico Gastro, uno de los…
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Del Poble vs Pizzería Carlos: ¿Quién domina el negocio de la pizza en España? - TALENT PODCAST
En el episodio de esta semana enfrentamos dos visiones distintas del negocio de la pizza en España: Rubén, fundador de Del Poble, y Francesc Ros Santos, fundador de Pizzería…
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El futuro de las franquicias explicado por uno de sus líderes: Sergio Rivas - TALENT PODCAST
Esta semana tenemos como invitado a Sergio Rivas, presidente de Avanza Food: una de las figuras más importantes de la restauración y de las franquicias en España. 🎙 Bienvenido al…
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Cenando Con Pablo, la persona que más sale a comer fuera de España - TALENT PODCAST
En el episodio de esta semana hemos recibido a Talent a @CenandoconPablo . Uno de los mayores influencers gastronómicos de España. "Lo único estable en mi vida es el hambre". No…
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#2 ¿Cómo AYUDAMOS a restaurantes, este cliente ha incrementado un 50% su ticket medio" - TALENT
Estamos revolucionando el negocio del Grupo TASTUM junto a Miriam, consultora de Talent, quien está guiando a Robert, su propietario, en la transformación de su negocio. ⭐️😎 Desde…
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"De negocio familiar a imperio hostelero" Nino Redruello - Talent Podcast
"De negocio familiar a imperio hostelero" Esta semana tenemos el orgullo de tener en Talent a Nino Redruello CEO de Grupo LaAncha. En este episodio trataremos temas como la…
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La Martinuca y el proceso de hacer eterna y mundial su tortilla - TALENT PODCAST
🚀 Square te permite gestionar tu negocio de manera eficiente: completa el formulario del enlace y consigue al menos 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta personalizada…
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ELÍAS DOSUNMU, EL MAYOR INFLUENCER GASTRONÓMICO DE ESPAÑA - TALENT PODCAST
Nuestro invitado de hoy es @eliasdosunmu. En este episodio, conoceremos la versión más personal de Elias. Hablaremos sobre sus orígenes, su crecimiento en RRSS, su nuevo…
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"El cara a cara: CEO de La Ancha y CEO de Trópico, dos grandes compañías que apuestan por la esencia - TALENT PODCAST
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"De cocinero a empresario hostelero de éxito con dos estrellas michelin"⭐️ Paco Roncero - TALENT PODCAST
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“El secreto del éxito es… saber vender bien”🍕🚀 - TALENT PODCAST
Los hermanos Figurato fundaron este grupo de pizzerías hace dos años, abandonaron sus carreras para dedicarse a su pasión: traer la pizza y pasta napoletana a España.👀🔝…
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Algunas de las ESTRATEGIAS REALES que llevaron al éxito a estas marcas 🚀 - TALENT PODCAST
En este episodio tenemos un cara a cara con Francesc Ros, el fundador Pizzería Carlos 🍕 VS Moncho López, el fundador de Levadura Madre 🍞 , comparten sus estrategias de cuál ha…
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¿Quieres ahorrar tiempo y facturar más? Estas herramientas cambiarán tu restaurante🚀- TALENT PODCAST
En el episodio de esta semana, Gina Ginés, Executive Account Manager de Square, nos cuenta cuál es la historia detrás de Square y cómo ayuda a los negocios de hostelería a…
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Cara a cara: Los 10 mandamientos para DOMINAR el mundo de las FRANQUICIAS - TALENT PODCAST
En el episodio de esta semana: "Lo que nunca te han contado de Domino´s Pizza, Tony Romas, Vips, Carl´s Jr... " Un cara a cara con Sergio Rivas, presidente de Avanza Food y Mar…
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"Ni la DANA ni el COVID pudieron con este negocio", Rubén Santos, fundador DelPoble 🍕- TALENT PODCAST
En el episodio de esta semana, Ruben Santos, fundador de DelPoble, una cadena de pizzas espectaculares que viene a arrasar con su historia. Nos cuenta cómo pasó de vender pizzas…
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"Les enseño a los clientes más avanzados de Talent todo lo que se...", CEO de Goiko
Le cuento a los clientes más avanzados de Talent cómo facturar 130M
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Experto en franquicias: las claves de éxito de La Mordida, OleMole 🌮🫦... y cómo tú puedes aplicarlas
👀🔝 Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: https://cutt.ly/GeJ9EBi5
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Lo que hay detrás del negocio de Natur con Moncho López
"El éxito no espera a nadie. O lo persigues, o se lo lleva otro." 🚀 Hoy te traemos una historia real TRANSFORMADORA: Manu y Lorena, fundadores de Natur @natur.restaurantes, un…
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"Estas son las claves de ÉXITO que han hecho que GOIKO llegue tan lejos" 🍔- TALENT PODCAST
Rentabiliza, opera y acelera tu negocio hostelero con las estrategias y técnicas utilizadas por los mejores empresarios del sector hostelero en España: https://cutt.ly/GeJ9EBi5
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"Cómo pasamos de cocineros a facturar más de 15 MILLONES" 😎🚀
En el episodio de esta semana, tenemos un debate muy especial con Paco Roncero y Roberto Ruiz. Ambos debaten sobre las claves para rentabilizar un negocio de hostelería. 😎
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"El SECRETO para abrir más de 1000 LOCALES hosteleros es..."
En el podcast de esta semana, Virginia Donado, fue directora de Restalia, con las marcas más reconocidas como 100 montaditos, Sureña, TGB... Nos cuenta cómo ha hecho más de 1000…
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Visitamos el restaurante CIRCO, uno de nuestros clientes de TALENT
En el episodio de esta semana, Juan Carlos Guerrero, CEO y fundador de CIRCO Burger, nos enseña su primer local de CIRCO y nos cuenta cómo consiguió pasar de 0 a 14 locales.
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De 0 a 40 locales: Cómo Daniel Sala construyó un IMPERIO con un kiosko 💥
🚀 Talent: rentabiliza, opera y acelera tu negocio de hostelería: https://cutt.ly/GeJ9EBi5
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"Crecer con éxito no es casualidad" Los 10 mandamientos de Goiko y Grosso 🚀🤓
🚀 Talent: rentabiliza, opera y acelera tu negocio de hostelería: https://cutt.ly/GeJ9EBi5 💸 Honei: eleva la experiencia del cliente en sala y optimiza tu negocio hostelero con…
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"Ser los primeros no vale para nada en el mercado de las burgers"
Esta semana estrenamos un debate con los fundadores de Junk Burger: Javier y Carlos. Nos cuentan cuáles han sido los éxitos y fracasos detrás de una de las marcas pioneras de…
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"Mi facturación puede caer un 75% porque llueva" CEO Grupo Azotea
No te pierdas el nuevo episodio de Talent con este invitado muy especial: Jose Manuel García, CEO y fundador de Grupo Azotea.