Postbióticos: Lo que queda cuando los probióticos ya no están. Yolanda Quintero

Durante las últimas 14 temporadas de Ser Nutritivo Podcast , hemos explorado la microbiota desde distintos ángulos: hablamos de probióticos, de prebióticos, de fermentos, de fibras… pero hasta ahora no habíamos abordado un concepto clave y poco difundido: los postbióticos . En este episodio converso con Yolanda Quintero , divulgadora y organizadora del Microbiota Summit , sobre qué son los postbióticos, cómo actúan en nuestro cuerpo y por qué están cobrando cada vez más relevancia en el mundo de la salud intestinal. ¿Qué tienen que ver el butirato, los fragmentos de pared bacteriana o los péptidos antimicrobianos con tu salud digestiva, inmune y hasta emocional? ¿Pueden los postbióticos ser más seguros o eficaces que los probióticos en ciertos contextos? ¿Y cómo podemos favorecer su presencia en el cuerpo de forma sencilla y cotidiana? Un episodio para entender por qué, incluso cuando los microorganismo ya no están, su legado sigue comunicando con tu cuerpo . 🎧 Dale play y acompáñanos en esta conversación que une ciencia, curiosidad y acción consciente para cuidar tu microbiota…