4x5. Beatriz Rodero, Bodegas Carmelo Rodero: "Lo que el mercado demanda son vinos más gastronómicos y disfrutones"
Sobre este episodio
En este episodio nos trasladamos a Pedrosa de Duero, en Burgos, para conocer a fondo el proyecto de Bodegas Carmelo Rodero de la mano de Beatriz Rodero, su directora técnica. Ella y su hermana María han tomado el testigo de su padre Carmelo Rodero para seguir continuando un legado único. Recorremos los hitos del proyecto, anécdotas de juventud de Carmelo y las motivaciones de Beatriz, quien ha aportado su visión del vino a las diferentes áreas de la casa. Vino recomendado para escuchar este episodio: Carmelo Rodero Crianza