Las Cocineras Tradicionales Mexicanas y su Legado
Sobre este episodio
En este episodio de Sabores Sonoros, presentado por Santander , exploramos la sabiduría ancestral de las cocineras tradicionales con Lourdes Camarena Razo de Guanajuato y Cristina Velázquez González del Estado de México. Acompáñanos mientras revelan los secretos del metate, el molcajete , y el arte de cocinar con leña , en una charla con Yvonne Garza . Descubre cómo estas guardianas de los sabores auténticos mantienen viva la esencia de la cocina mexicana. ¡Un episodio que todo mexicano debe escuchar! 🎧 Agradecemos a FogonesMX por su increíble labor para conservar y promover la gastronomía mexicana.