Sobre el podcast
Un recorrido sonoro que se mete en la cocina, en los paisajes y en las historias que le dan identidad a cada lugar. Sabores que viajan es un podcast que recorre la provincia de Neuquén a través de su gastronomía: productores, cocineros, bodegas, ferias, recetas y tradiciones que nacen del territorio y cuentan mucho más que lo que hay en el plato.Cada episodio de este viaje propone una parada distinta. Desde la ciudad hasta la cordillera, desde lo urbano a lo rural, desde lo ancestral a lo contemporáneo. Historias reales, voces en primera persona y sonidos del lugar construyen un mapa sensible del turismo gastronómico neuquino.Un recorrido donde comer también es una forma de viajar desde el sur para el mundo Narración: Nico Visne Producción: Turismo Neuquén y Nico Visne Edición: Mariano Randazzo
Sabores que viajan en cifras
- Estado
- En pausa
- Episodios
- 11
- Primer episodio
- 6 de abril de 2026
- Último episodio
- 11 de julio de 2026
- Ritmo de publicación
- 3,1 al mes
- Duración habitual
- 22 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
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Capítulo 10 — Junín de los Andes
Fuego, territorio y cocina en estado puro. En este décimo episodio, Sabores que viajan llega a Junín de los Andes, un destino donde la naturaleza impone el ritmo y la gastronomía se construye desde el vínculo con el…
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Capítulo 9 — Villa La Angostura (Parte 2)
Volver también es viajar. Y en Villa La Angostura, siempre queda algo por descubrir. En este noveno episodio, Sabores que viajan regresa a uno de los destinos más emblemáticos de la Patagonia para completar un recorrido…
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Capítulo 8 — De Centenario a Rincón de los Sauces
La ruta del vino y el aceite. En este octavo episodio, Sabores que viajan recorre un circuito productivo que revela otra cara de la Patagonia: chacras, viñedos y olivares que transforman el paisaje en identidad. El…
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Capítulo 7 — San Martín de los Andes
Ruta, paisaje y cocina de montaña. En este séptimo episodio, Sabores que viajan llega a San Martín de los Andes, uno de los destinos más emblemáticos de la Patagonia, donde la gastronomía crece al ritmo del turismo sin…
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Capítulo 6 — Villa Pehuenia, Moquehue y Aluminé
El viaje se mete en territorio de pehuenes. Lago, bosque y montaña en estado puro. En este sexto episodio, Sabores que viajan recorre Villa Pehuenia, Moquehue y Aluminé, un circuito donde la gastronomía nace del paisaje…
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Capítulo 5 — Zapala, Caviahue y Copahue
El viaje arranca en la meseta y termina en territorio volcánico. Dos paisajes, una misma identidad. En este quinto episodio, Sabores que viajan recorre Zapala, Caviahue y Copahue, un circuito donde la gastronomía se…
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Capítulo 4 — Villa Traful y Villa La Angostura
El viaje se vuelve lago. El paisaje cambia, y la cocina también. En este cuarto episodio, Sabores que viajan recorre Villa Traful y Villa La Angostura, dos destinos separados por pocos kilómetros pero unidos por una…
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Capítulo 3 — Alto Neuquén (Parte 2: Las Ovejas, Varvarco y Manzano Amargo)
El viaje continúa hacia el corazón profundo del norte neuquino. Más montaña, más silencio, más identidad. En este tercer episodio, Sabores que viajan recorre Las Ovejas, Varvarco y Manzano Amargo, tres destinos donde la…
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Capítulo 2 — Alto Neuquén (Parte 1: Chos Malal, Huinganco y Los Miches)
El viaje se abre hacia el norte. La ruta se vuelve paisaje, y el paisaje, alimento. En este segundo episodio, Sabores que viajan se adentra en el Alto Neuquén para descubrir una gastronomía atravesada por la identidad…
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Capítulo 1 — Neuquén Capital
El punto de partida. La ciudad como puerta de entrada a los sabores de la provincia. En este primer episodio, Sabores que viajan recorre Neuquén Capital para meterse en su identidad gastronómica: una escena en…
Quién lo hace
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Espías: clave secreta
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