La Solución Natural: La Bija y sus beneficios
Sobre este episodio
En el espacio La Solución Natural, dedicado a la medicina tradicional, contamos con la presencia del Máster en Ciencias de Medicina Natural y Tradicional, Carlos César Callava Couret, quien nos habla sobre la Bija, una planta que ha sido utilizada tradicionalmente en la cocina cubana y latinoamericana como colorante para las comidas. En el oriente de nuestro país, la Bija crece de forma silvestre, mientras que en el resto de la Isla se cultiva. Además de ser un condimento en la cocina, esta planta posee varios beneficios en la medicina natural, entre los que destaca su uso como agente terapéutico, como repelente de insectos y como cicatrizante. En Pinar del Río -gracias a los estudios de Luis García, médico especialista en quemaduras y Arminda, su esposa, quien era enfermera del Hospital Abel Santamaría, donde ambos trabajaban- se generalizó el uso del ungüento de Bija como cicatrizante, epitelizante, antibacteriano, antiséptico y fungicida. Actualmente se trabaja en la modificación del ungüento que se produce en nuestra provincia, debido a la falta de algunos componentes. La pomada de Bija es un aporte pinareño a la medicina natural y tradicional, y por lo mismo, se encuentra incluida en el Formulario Nacional de Medicamentos con las recomendaciones que ya se conocen. Quédate en este espacio y conoce todos los detalles sobre la Bija.