E17 - 🍹 ¿Cómo ORGANIZAR LA BARRA DE BAR Ahora?
Sobre este episodio
👨🎓 Para aprender mucho más COMIENZA AHORA nuestra FORMACIÓN ÉLITE : 👉 https://bit.ly/YTU_Gerencia El trabajo en la barra parece más simple de lo que es y, aunque algunos piensen que solo se trata de mezclar alcohol y algunas otras bebidas, organizar un día de trabajo en la barra de un bar no es tan simple . En este episodio te contamos cómo organizar un día de trabajo para que todo salga bien desde la mise en place al cierre de la barra del bar . Recordá que podés ver todas las notas del capitulo en https://germandebonis.com/podcast/ 👨🎓 Para aprender mucho más COMIENZA AHORA nuestra FORMACIÓN ÉLITE : 👉 https://bit.ly/YTU_Gerencia #gastronomía Negocios Gastronómicos Marketing Gastronómico Restaurantes Bar Barra Barra de Bar #Restaurantes Gastronomía Barista Bartender Barman Barwoman