Entrantes Capitulo 10 Txistorra con pan.
Sobre este episodio
📖 ¡Cocina conmigo paso a paso! Consigue todas estas recetas detalladas, con sus fotos y trucos extra en mi libro: 👉 Hazte con tu ejemplar en Amazon aquí https://amzn.to/4l4WB0T Ingredientes: 200 g. de txistorra Pan rústico o baguette Aceite de oliva virgen extra Preparación: Cortar la txistorra: Corta la txistorra en trozos de unos 10 cm de largo, para que se cocinen más rápido y de forma uniforme. Cocinar la txistorra: En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y fríe los trozos de txistorra a fuego medio-alto durante 5-7 minutos, girándolos para que se doren por todos lados. Tostar el pan: Mientras se cocina la txistorra, corta el pan en rebanadas y tuéstalo ligeramente en la sartén con el aceite que ha soltado la txistorra, para que tome todo el sabor. Montar el pintxo: Coloca un trozo de txistorra sobre cada rebanada de pan tostado. Puedes añadir un toque de aceite de oliva extra si lo prefieres. Servir: Sirve los pintxos de txistorra calientes. Es un bocado sencillo, pero con mucho carácter, perfecto para cualquier aperitivo o tapa.