La cocina de Manoli 218

Para estas fechas, Manoli de Miguel nos propone una rica crema de calabaza, que a parte de estar riquísima, refuerza nuestras defensas, tiene propiedades antioxidantes, cuida del sistema cardiovascular y es buena para el aparato digestivo, el aparato urinario, los riñones y la vista. Después, lomos de merluza con tomates y espinacas y de postre, unos cuadraditos de gelatina, multicolor, ricos y divertidos.