RECOBREMOS LA SALUD: LAS VIRTUDES DE LA SOYA
Sobre este episodio
En este episodio, desglosaremos "Las Virtudes de la Soya" desde la ciencia de la nutrición . Exploraremos por qué lasoya es considerada una de las pocas proteínas vegetales completas , esencial para dietas vegetarianas y veganas. Analizaremos sus componentes clave, como las isoflavonas y su potencial impacto en la salud hormonal y cardiovascular, así como su rol en la reducción del colesterol. También discutiremos la versatilidad de sus derivados (tofu, tempeh, edamame) y brindaremos consejos sobre cómo incorporarla de forma saludable a tu alimentación diaria, desmitificando los mitos más comunes que rodean a este poderoso grano. Recobremos la Salud con Cristy Orendain y Cristy de Obeso Fecha: 12 – nov – 2025 Únete a nuestras redes sociales y síguenos en: YouTube: https://www.youtube.com/@radiomaria_mexico Facebook: https://www.facebook.com/radiomaria.mx Instagram: https://www.instagram.com/radiomariamexico/ X: https://x.com/radiomaria_mex #RadioMariaMéxico #VozDeEsperanza #RecobremosLaSalud