# RECOBREMOS LA SALUD: LAS VIRTUDES DE LA SOYA

Episodio de [Radio María México](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-maria-mexico).

- Publicado: 14 de noviembre de 2025
- Duración: 34 min
- Audio: https://anchor.fm/s/6ea48cc4/podcast/play/111193112/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-14%2Fd54ae960-cd4f-4758-961d-54b529775e90.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-maria-mexico/episodio/3050770-recobremos-la-salud-las-virtudes-de-la-soya

## Sobre este episodio

En este episodio, desglosaremos "Las Virtudes de la Soya" desde la ciencia de la nutrición . Exploraremos por qué lasoya es considerada una de las pocas proteínas vegetales completas , esencial para dietas vegetarianas y veganas. Analizaremos sus componentes clave, como las isoflavonas y su potencial impacto en la salud hormonal y cardiovascular, así como su rol en la reducción del colesterol. También discutiremos la versatilidad de sus derivados (tofu, tempeh, edamame) y brindaremos consejos sobre cómo incorporarla de forma saludable a tu alimentación diaria, desmitificando los mitos más comunes que rodean a este poderoso grano. Recobremos la Salud con Cristy Orendain y Cristy de Obeso Fecha: 12 – nov – 2025 Únete a nuestras redes sociales y síguenos en: YouTube: https://www.youtube.com/@radiomaria_mexico Facebook: https://www.facebook.com/radiomaria.mx Instagram: https://www.instagram.com/radiomariamexico/ X: https://x.com/radiomaria_mex ⁠⁠⁠#RadioMariaMéxico⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠#VozDeEsperanza⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠#RecobremosLaSalud⁠⁠⁠

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