La Recocina de SerGastrónomos 17-03-2017

Rosa Echevarría y Fernando Terán abren hoy La Recocina de Radio Studio para recibir a un invitado de lujo: Jesús Prellezo, del restaurante La Remoña de Espinama, ganador del primer premio al mejor cocido lebaniego en la V Ruta de los Pucheros. Con él charlan de pucheros, cocidos y gastronomía lebaniega, cuando faltan solo unas semanas para que el Año Santo Lebaniego levante el telón como un gran escaparate de los productos de la zona. Y en la segunda parte del programa reciben a los protagonistas de la IX Jornadas del Atún Rojo, entre ellos César, del restaurante Pericote de Tanos; Fernando Crowley, de Food for you; y Gemma Spelta, de Balfegó (Tarragona).