# La Recocina de SerGastrónomos 17-03-2017

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 17 de marzo de 2017
- Duración: 18 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-17-03-2017_mf_17605744_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139777-la-recocina-de-sergastronomos-17-03-2017

## Sobre este episodio

Rosa Echevarría y Fernando Terán abren hoy La Recocina de Radio Studio para recibir a un invitado de lujo: Jesús Prellezo, del restaurante La Remoña de Espinama, ganador del primer premio al mejor cocido lebaniego en la V Ruta de los Pucheros. Con él charlan de pucheros, cocidos y gastronomía lebaniega, cuando faltan solo unas semanas para que el Año Santo Lebaniego levante el telón como un gran escaparate de los productos de la zona. Y en la segunda parte del programa reciben a los protagonistas de la IX Jornadas del Atún Rojo, entre ellos César, del restaurante Pericote de Tanos; Fernando Crowley, de Food for you; y Gemma Spelta, de Balfegó (Tarragona).

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