La Recocina de SerGastrónomos 2-febrero-2018

#LaRecocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos viene cargada de propuestas de la mano de Fernando Terán y Angela Arenal, que les llevará de Bejes a Torrelavega en un completo viaje gastronómico. En primer lugar, charlan con Regis, de Pizzería Lavie, sobre su reciente traslado a la calle Alonso Astúlez, de la propuesta que plantea al cliente de la ciudad y de su amplia carta de vinos españoles y franceses. Después entrevistan a Luis Alberto Alles, de quesería Alles, elaborador premiado con una medalla de oro en el prestigioso certamen World Cheese Award en 2014, que acaba de poner en marcha un centro de interpretación del queso en Bejes. Y de regreso a Torrelavega, conversan con Nacho Cobo, sobre la reapartura del restaurante La Casuca después del siniestro sufrido hace unas semanas.