Pablo Oria en La Recocina
Sobre este episodio
En La Recocina de esta semana hablamos laro y tenido de los vinos de las pequeñas bodegas cántabras, de los problemas que están atravesando, especialmente a la hora de la distribución. Para ello charlamos con Pablo Oria, de Bodegas Malacoria, y lo hacemos sobre el proyecto de viñedos en el que trabaja desde hace tiempo en Mazcuerras, y del nuevo que ha emprendido en Novales, con el primer viñedo emparrado de Cantabria.