Premios Optimun y Gloria Alimentación

Esta semana viajamos un poco por Cantabria para conocer un comercio tradicional con casi 40 años a sus espaldas ofreciendo algunos de los mejores productos de la tierra en carnes y charcutería, y a conocer el mejor vino tinto de la región de este año. Comenzamos charlando con Gloria Terrón, de Gloria Alimentación y Charcutería Gloria, un negocio familiar fundado en 1985 dedicado al mundo de la alimentación y con tres establecimientos en Torrelavega. Con ella comentamos sus nuevos elaborados en comida casera para llevar y en menús preparados para Navidad. Y a la vuelta charlamos con Alfonso Fraile, presidente de la Asociación de Sumilleres de Cantabria, sobre los recién concedidos Premios Optimun los mejores vinos de la región producidos bajo la IGP Vinos de la Tierra. Y por supuesto comentamos el premio con uno de los ganadores, con Ángel Moreno, de Destilería Sierra del Oso, cuyo tinto 100% mencía Ángel Moreno ha obtenido el premio en la categoría de tintos.