Episodios de Podcast Agricultura
613 episodios · del más reciente al más antiguo · página 5
-
412 ¿Por qué razón la innovación agrícola es tan elusiva?
La innovación agrícola es mi tema favorito y curiosamente esta es la primera vez que hablo al respecto aquí en el podcast. En este sentido, no me queda duda de que todas las…
-
411 ¿Por qué la organización es tan difícil en el agro?
Si el agro no se organiza sus alcances son mínimos, esta es la razón por la cual la organización es tan importante para el sector, en especial porque al estar organizados se gana…
-
410 ¿Los huertos urbanos contaminan más que la producción convencional?
Una reciente investigación de la Universidad de Michigan concluyó que los huertos urbanos presentan mayores emisiones de gases de efecto invernadero por unidad producida, es…
-
409 ¿Puede la agricultura ser realmente sustentable?
Desde su surgimiento la agricultura ha representado la modificación del medioambiente, por lo que su impacto es innegable. Sin embargo, tenemos que cultivar alimentos para…
-
408 ¿Cómo afecta al agro la variación del tipo de cambio peso-dólar?
Cuando el peso se fortalece o se debilita frente al dólar siempre hay quejas en el sector agroalimentario. Si se fortalece los agroexportadores disminuyen sus ingresos al vender…
-
407 ¿Los jornaleros agrícolas son considerados trabajadores esenciales?
El Congreso de la Unión de México (el poder legislativo federal) clasificó a los jornaleros agrícolas como trabajadores esenciales para la seguridad y soberanía alimentaria del…
-
406 ¿Qué necesita el ferrocarril para mover productos agrícolas?
Hace un par de semanas estaba escuchando un podcast de negocios, en el que el entrevistado estaba explicando el panorama del transporte de trenes en Norteamérica. Entonces surgió…
-
405 ¿Por qué Europa se suicidó agrícolamente hace años?
En la Unión Europea el Pacto Verde Europeo y la Política Agraria Común han presionado a los agricultores para que produzcan con mayor sustentabilidad. Esto, que en un inicio…
-
404 ¿Se puede aumentar la producción agrícola con electricidad?
Hace años, durante una tormenta, un agricultor me comentó que su papá decía que cuando caían tormentas eléctricas la cosecha era más buena. Eso me dejó pensando que debería…
-
403 ¿Cuáles son los retos del manejo de datos en agricultura?
En esta ocasión analizo los principales retos que representa el uso de datos en agricultura, porque conforme la agricultura se siga digitalizando los datos serán un activo que…
-
402 ¿Qué causa las fluctuaciones en el precio del tomate?
En este episodio analizo las razones por las cuales el precio del tomate fresco que se comercializa en México varía considerablemente, siendo uno de los productos agrícolas que…
-
401 ¿El aguacate Luna es realmente una amenaza para México?
En este episodio analizo si la variedad de aguacate Luna UCR podría afectar de alguna manera a la industria aguacatera mexicana, como ciertos medios de comunicación han especulado…
-
400 Los transgénicos ya no asustan porque han probado su valía con José Mulet
Entrevisté al Dr. José Miguel Mulet Salort, profesor universitario de la Universidad de Valencia, quien también es un divulgador científico con múltiples libros publicados, entre…
-
399 Solución para el control de polvo en caminos agrícolas con Armando Limón
Entrevisté a Armando Limón, quien actualmente es director de Vialcorp México, una empresa que ofrece una solución para el control de polvo en caminos agrícolas, lo que sin duda…
-
398 Panorama de la investigación fitosanitaria en berries con Ángel Rebollar
Esta es una conversación que tenía pendiente desde hace tiempo, por fin tuve la oportunidad de entrevistar al Dr. Ángel Rebollar, académico e investigador del Centro Regional…
-
397 El modelo de producción del Agropark con Saúl Baez
Entrevisté a Saúl Báez, quien desde hace 10 años es el director general del Agropark Querétaro, un proyecto de invernaderos de alta tecnología tipo clúster, un modelo inspirado en…
-
396 La situación de la agricultura protegida de alta tecnología en México
Entrevisté a Homero Ontiveros, consultor con gran experiencia en organización de eventos agrícolas y especialista en agricultura protegida enfocada en la producción de alta…
-
395 Robee, una solución de polinización para el arándano con Fernando Ramos
En la Expo Agroalimentaria 2023 tuve la oportunidad de entrevistar a Fernando Ramos, quien actualmente es Director de Ahern Soluciones Integradas. La conversación estuvo centrada…
-
394 Una plática diversa sobre retos y perspectivas del agro con Miller Preciado
Tuve la oportunidad de entrevistar a todo un agroapasionado, Miller Preciado, quien actualmente es gerente de operaciones en The Elite Flower, donde es responsable de la…
-
393 Fertilización y manejo de berries con fertilizantes líquidos con Jesús Cervantes
Entrevisté a Jesús Cervantes de TF México, sobre cómo están realizando la fertilización en cultivos de berries, con los fertilizantes líquidos que la empresa maneja, pues sabemos…
-
392 Paquete tecnológico para mejorar la alimentación del ganado con Rodolfo Morales
En esta ocasión nos centramos en la ganadería, con la presentación de un paquete tecnológico para la alimentación del ganado de la empresa Bayer, el cual es liderado actualmente…
-
391 La actualidad de la innovación financiera tecnológica en México con Renato Navarrete
Entrevisté por segunda ocasión a Renato Navarrete, quien actualmente se desempeña como Subdirector de Desarrollo de Innovación Tecnológica en Fideicomisos Instituidos en Relación…
-
390 Impulsar a los jóvenes agricultores es una necesidad con Carolina Gómez
Entrevisté a Carolina Gómez, quien actualmente es Gerente de Comunicación para Lationoamérica en Yara International, sobre como la empresa está impulsando a los jóvenes…
-
389 Impacto que tuvo la reforma agraria en México con Javier Cañada
En esta ocasión les presento la entrevista que le hice a mi tío, el Lic. Francisco Javier Cañada Melecio, servidor público con muchas décadas de experiencia y quien, dentro de sus…
-
388 Experiencias con la aplicación de agricultura regenerativa con Omar Colán
En esta ocasión entrevisté a Omar Colán, quien se dedica a desarrollar proyectos de agricultura regenerativa en Perú, a través de su empresa EMbioterra, la cual fue fundada en el…
-
387 Cómo impulsar la digitalización en la agricultura con Guillermo de Vivanco
Entrevisté a Guillermo de Vivanco, quien es cofundador y actualmente CEO de SpaceAG, una startup que surgió con el objetivo de digitalizar a la agricultura, por lo que Guillermo…
-
386 Consideraciones para el uso de quemadores de azufre en la agricultura con Raúl Bribiesca
En este episodio les presento la segunda entrevista que le hice a Raúl Bribiesca, quien actualmente se desempeña como Director General en Agrofacto. En esta ocasión hablamos sobre…
-
385 Tierra de Monte es reconocida en los Premios Goula con Adriana Luna
Entrevisté a Adriana Luna, CEO de Tierra de Monte, una empresa enfocada a crear soluciones biotecnológicas para impulsar la agricultura regenerativa en México, y la cual ha sido…
-
384 Experiencias conectando a la agroindustria con Robert Rodríguez
Robert Rodríguez, fundador y director de Agroads, nos cuenta en esta entrevista sus experiencias al desarrollar un negocio digital de matching para el agro, es decir, una…
-
383 Predicción del rendimiento en el cultivo del tomate bajo invernadero con Celene Solís
Entrevisté a Celene Solís, quien actualmente es Business Development Consultant en WayBeyond, y quien nos cuenta como están impulsando la predicción del rendimiento para que las…
-
382 Qué requisitos deben cumplir los insumos agrícolas orgánicos con Cesar Cartagena
En este episodio entrevisté por tercera ocasión a Cesar Cartagena, Senior Bilingual Content Coordinator en OMRI, quien nos explicó con gran detalle cuáles son los requisitos que…
-
381 Implicaciones y manejo del cambio climático en el aguacate con Raúl Bribiesca
En este episodio les presento la entrevista que le hice a Raúl Bribiesca, quien actualmente se desempeña como Director General en Agrofacto, y quien nos platica sobre cómo el…
-
380 FIRA impulsa la innovación financiera en México con Renato Navarrete
En esta entrevista Renato Navarrete, Subdirector de Desarrollo de Innovación Tecnológica en Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), nos platica sobre las…
-
379 Actualidad y perspectiva de la agricultura chilena con Álvaro Seguel
En este episodio Álvaro Seguel de El agro en línea nos platica sobre la actualidad de la agricultura chilena, abordando los principales retos que se están teniendo en la…
-
378 Tendencias de investigación de bioestimulantes y biofertilizantes con Jonahtan Lira
Conversé con Jonahtan Lira, responsable del área técnica en Germen Biotecnología, sobre bioestimulantes y biofertilizantes, especialmente la diferencia entre ambos y sus…
-
377 Una perspectiva actual de la agricultura en Perú con Edgar Huamán
En este episodio les presento la entrevista que le hice a Edgar Huamán, fundador y director de AgroMarketing Latam. Edgar es originario de Perú y además tiene un amplio…
-
376 Panorama de la producción y exportación de banano en Latinoamérica con Klebert Exkart
Tuve la oportunidad de entrevistar a Kleber Exkart de Banana Export, una empresa de comunicación especializada en el cultivo del banano. Kleber tiene muchos años de experiencia…
-
375 Cumplimiento de OMRI con el NOP y LPO con Cesar Cartagena
En este episodio entrevisté por segunda ocasión a Cesar Cartagena, Senior Bilingual Content Coordinator en OMRI, quien nos habló sobre como OMRI cumple con los lineamientos del…
-
374 La gestión laboral en la industria de los invernaderos y el manejo de datos con Pablo Ugalde
En este episodio entrevisté a Pablo Ugalde de Ridder, quien actualmente es Manager de RidderOS & Productive, y quien nos cuenta como se puede mejorar la gestión laboral en las…
-
373 Conoce el valor que IFPA agrega a la industria global de productos frescos con Rubén Ramírez
En este episodio entrevisté a Rubén Ramírez, quien actualmente es Country Manager México de la International Fresh Produce Association (IFPA). Hablamos sobre qué es esta…
-
372 Inocuidad alimentaria en los procesos de producción con Guadalupe Sánchez
Entrevisté a Guadalupe Sánchez, ingeniera en alimentos que actualmente es auditora de inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro para QIMA WQS, quien nos platica las…
-
371 Cómo convertirte en instructor registrado de GLOBALG.A.P. con Brenda Ponce
Platiqué con Brenda Ponce, Gerente de Inocuidad en Normex, sobre cómo puede un profesionista agrícola que se mueve en el área de inocuidad convertirse en un instructor registrado…
-
370 Cómo afecta la inflación económica al sector agrícola con Olmo Axayacatl
La inflación económica es un factor macroeconómico que afecta a todos los sectores en mayor o menor medida, por lo que el agro no es la excepción. Si bien acabamos de pasar un…
-
369 Claves y retos para la producción de café de especialidad con Leonardo González
Tuvimos la oportunidad de platicar con Leonardo González, productor de café de especialidad ubicado en la Sierra de Puebla y quien representa la segunda generación de agricultores…
-
368 Solución para reparar plásticos de invernaderos y macrotúneles con Lucas González
Platiqué con Lucas González de TopTape sobre el desarrollo de un producto específico para la reparación en campo de plásticos de invernaderos y macrotúneles, el cual resuelve las…
-
367 Condiciones para el desarrollo de proyectos agroforestales rentables con Aurelio Bastida
Platicamos con el profesor-investigador Aurelio Bastida de la Universidad Autónoma Chapingo sobre cuáles son las condiciones que deben establecerse para impulsar el desarrollo de…
-
366 La importancia de la certificación para la producción orgánica Cesar Cartagena
Platicamos con Cesar Cartagena, Senior Bilingual Content Coordinator en OMRI, quien durante la conversación nos explicó el papel de OMRI en la industria agrícola y su importancia…
-
365 Estrategias de riego en cultivos hidropónicos como el arándano con Antonio Acedo
Conversamos con Antonio Acedo, ingeniero del equipo técnico de Projar, sobre cuáles son las mejores estrategias de riego para cultivos hidropónicos, específicamente arándano, para…
-
364 Degradación de sustrato de fibra de coco en arándanos con Joel Pineda
Conversamos con el Dr. Joel Pineda, profesor-investigador en la Universidad Autónoma Chapingo, sobre la importancia de considerar la degradación de la fibra de coco cuando se…
-
363 Formación de bloom y estimulación floral en arándano con Carlos Castillo
Platicamos con el Dr. Carlos Castillo, asesor agrícola internacional en producción de berries y otros cultivos sobre uno de los mayores retos cuando hablamos de producción de…