Sobre el podcast
Origen PONS es el podcast de PONS, familia productora de aceite de oliva virgen extra desde 1945. Cuatro generaciones en Lleida controlando todo el proceso, del olivo a la botella, con producto ecológico presente en más de 120 países. Aquí explicamos cómo se hace de verdad un gran AOVE: las decisiones de campo, molino y mercado que casi nadie ve. Sin marketing vacío, desde dentro y por quien lo produce.
Origen Pons en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 6
- Primer episodio
- 10 de julio de 2026
- Último episodio
- 21 de septiembre de 2026
- Ritmo de publicación
- 2,1 al mes
- Duración habitual
- 25 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
-
S01E03 - Extraction technology: what happens inside an olive mill
Eduard Pons, CEO of Pons, opens the doors of the mill and explains what happens to the olive from the moment it arrives until the oil comes out filtered. Cold below 26 °C across the entire line, cutting mills configured…
-
S01E03 - Tecnología de extracción: ¿qué pasa dentro de la almazara?
Eduard Pons, CEO de Pons, abre las puertas de la almazara y explica qué le ocurre a la aceituna desde que entra hasta que el aceite sale filtrado. Temperatura controlada por debajo de 26 °C en todo el circuito, molinos…
-
S01E02 [ES] Unos pocos días lo deciden todo: la cosecha temprana en el AOVE
La calidad de un AOVE nace en el campo, pero es en la cosecha donde se decide cuánta de esa calidad sobrevive. En este episodio Eduard Pons, CEO de PONS y cuarta generación de una familia que produce aceite de oliva…
-
S01E02 [EN] A Few Days Decide Everything: Early Harvest in Extra Virgin Olive Oil:
Quality starts in the field, but it is at harvest that a producer decides how much of it survives. In this episode Eduard Pons, CEO of PONS and fourth generation of a family producing extra virgin olive oil in Lleida…
-
E01 [EN] From Grove to Bottle: What Real Vertical Integration Means in EVOO
Behind every bottle of olive oil there are decisions almost nobody sees. In this first episode, Eduard Pons, CEO of PONS and fourth generation of the family, takes apart the empty use of the word "vertical integration"…
-
E01 [ES] Del campo a la botella: qué es la verticalización real en el AOVE
Detrás de cada botella de aceite hay decisiones que casi nadie ve. En este primer episodio, Eduard Pons, CEO de PONS 1945 y cuarta generación familiar, desmonta el uso vacío de la palabra "verticalización" y explica qué…
Quién lo hace
Pons
Bloque a Bloque LEGO Podcast
Adrián Sáenz Podcast
9Natree Spanish
Spicy4tuna
Tengo un Plan
Libros para Emprendedores