Sobrepeso en Argentina: ¿Por qué tenemos un "superávit" de grasa y cómo atacarlo?

¿Tu cuerpo tiene una "economía" equilibrada o está acumulando reservas peligrosas? Argentina enfrenta una epidemia silenciosa: el 70% de la población tiene sobrepeso. Pero, ¿qué hay detrás de estos números? En este episodio de Nordeste Podcast , el Dr. Guillermo Rossi , especialista en obesidad, nos explica por qué nuestro cuerpo funciona como una contabilidad perfecta: si hay ingresos y no hay egresos, el resultado es el sobrepeso. Descubrimos la diferencia entre la grasa blanca y la intraabdominal, y por qué los ultra procesados son los grandes enemigos desde la Revolución Industrial. En este episodio analizamos: La economía del cuerpo: Ingresos, egresos y déficit calórico. Grasa Intraabdominal: El riesgo real de infarto que no vemos. La trampa de los ultraprocesados: Cómo cambió nuestra alimentación. Hoja de ruta saludable: Del control médico al gimnasio y la nutrición personalizada. Una guía práctica y profesional para entender que el objetivo no es solo la estética, sino un cuerpo saludable.