Episodio 74 El recorrido a lo largo de los años de una apasionada de la comida mexicana en Japón con Jessica Laborde Franzoni
Sobre este episodio
Jessica Laborde Franzoni es una apasionada de la gastronomía mexicana que se ha abierto paso en Japón a través de distintos proyectos gastronómicos. Hoy ha cerrado su ciclo como restaurantera para incursionar en la producción de sus propios productos de la cocina mexicana, y nos dará una probadita de su recorrido personal.