Marketing Gastronómico sobre la mesa
Sobre el podcast
Soy Valentina Salazar venezolana residente en Monterrey México, mi pasión el marketing y la gastronomía, te compartiré en cada episodio tips que puedes aplicar en el momento en tu restaurante o negocio de comida. Usemos las plataformas sociales a favor de nuestro negocio. Mi misión de vida impulsar la gastronomía de nuestra Latinoamérica.
Marketing Gastronómico sobre la mesa en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 165
- Primer episodio
- 22 de mayo de 2019
- Último episodio
- 22 de septiembre de 2026
- Ritmo de publicación
- 0,6 al mes
- Duración habitual
- 10 min
- Idioma
- Español
Audiencia
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
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Episodio 165 I Empaca, Comunica y Vende: Para Emprendedores Gastronómicos.
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Episodio 164 | El Error del "Pan Agotado": Por qué publicar lo que ya vendiste está saboteando tu negocio.
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Episodio 163 | Branding Gastronómico: Por qué cambiar tu logo no va a llenar tus mesas.
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Episodio 162 I Algoritmo gastronómico: Tú negocio tuvo una pausa ¿Cómo reactivarlo?
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Episodio 161 | Resiliencia Gastronómica: Cómo levantar tu restaurante cuando una crisis te obliga a frenar
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Episodio 160 | La Estrategia del "Imán Culinario": El framework de 3 pasos para atraer clientes.
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Episodio 159 | Marketing para Restaurantes: El grave error de usar "ocurrencias" en lugar de una estrategia real.
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Episodio 158 I Marketing Gastronómico: Crea un Embudo de Ventas para llenar tu restaurante
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Episodio 157 I Productividad Gastronómica: Organiza tu semana con el "Mise en Place" de un Chef
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Episodio 156 | ¿Quién es Valentina Salazar? Detrás de Marketing Gastronómico sobre la mesa
¿Quién está detrás del micrófono? En este episodio hago una pausa para platicar de tú a tú. Te cuento cómo llegué a Monterrey hace 20 años, mis 14 años de experiencia real en las trincheras de Alimentos y Bebidas, y por…
Quién lo hace
Valentina Salazar
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