Nuria Pozas - Luis Menéndez (A Catar / Alalunga)
Sobre este episodio
Comenzamos el programa falando con Nuria Pozas, artista de la cerámica venceyada a la gastronomía. Va falanos de les sos creaciones, y que vien de facer un par d’encargos enormes pa los nuevos restaurantes de Dani García, qu’escoyó’l so trabayu. Amás viende cacía pa too’l mundu, da talleres, colabora col coleutivu A22Manes … Acabamos el programa falando con Luis Menéndez, d’A Catar Gastronomía, qu’agora ta n’Alalunga, la nueva taberna marinera allugada en plenu centru de Xixón. Va falanos de la so trayeutoría, de la so cocina, y de los sos planes de futuro … Que los tien.