Ca Silverio - Camín de Santiagu con Xurde Morán
Sobre este episodio
Comenzamos el programa falando con Jesúis González, de Ca Silverio. Una tienda de café especialidá allugada en Mieres. Falaremos de la diferencia d'un café d'especialidá con unu normal de los que tomamos de davezu y como ye perimportante que ganemos en cultura del café, por sabor, pero tamién por garantizar les condiciones de vida de les persones que trabayen d'ello. Ca silverio, amás de café, viendes delles coses más de les que vamos falar nesti programa. Acabamos percorriendo'l Camín de Santiagu con Xurde Morán. Salimos de Campieḷḷo, camín de Bourres. En Bourres ta documentáu nel añu 883, el primer hospital de peregrinos del Camín de Santiagu, ellí pararemos a conocer El Barín de Bourres. Llegaremos a la gran bifurcación, facer el camín de los hospitales o dir direutos pa la Puela d'Ayande pelos pueblos de les lladeres de la sierra.